臺灣的便利商店競爭激烈,面對日趨飽和及高度競爭的經(jīng)營環(huán)境,全家便利商店董事長潘進丁認為,便利商店除了以食品為主,讓消費者吃得安心外,強調(diào)更完善的服務也很重要,因此進而提出電商、點數(shù)、座位等3大經(jīng)濟為未來趨勢,以更多元化的服務滿足消費者需求。
潘進丁指出,臺灣便利商店總店數(shù)已于去(2014)年突破萬家,可說是全世界超商競爭最激烈的環(huán)境,加上民眾生活型態(tài)改變,使得服務型態(tài)有所改變,但仍應以食品為主,并朝向food store方向努力,除了去年增加鮮食工廠,設(shè)立研發(fā)中心,做出更美味的商品,做到把關(guān)責任讓民眾吃得更安心外,并針對新型態(tài)門市增加到4萬個座位數(shù),提供現(xiàn)做調(diào)理型鮮食。
針對虛實整合的部分,潘進丁表示,電子商務會先從物流切入,縮短店到店取貨時間為1天,讓北區(qū)的消費者可在24小時內(nèi)收到商品,并提供B2C的低溫配送到店服務,突破過去只有低溫商品才能宅配的限制。
另外,因應零售業(yè)行動化趨勢,潘進丁認為,不論手機或行動裝置都是移動的網(wǎng)路,而生活方式的改變,也連帶影響通路改變,所以針對APP導入91mai行動購物,并以策略聯(lián)盟方式將與悠游卡公司合作UUPON點鉆紅利集點,預計最快今(2015)年4月上市。
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