聯(lián)商網(wǎng)消息：搶占點(diǎn)位、砍掉“包袱”、轉(zhuǎn)型升級(jí)依然是國(guó)內(nèi)主要超市門店拓展的主旋律。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，15家超市上市企業(yè)2019年上半年總共新開593家門店，較上一年同期增加6.85%;同時(shí)至少關(guān)閉門店283家，較上一年同期增加24.12%。截止2019年上半年末，15家超市上市企業(yè)門店總數(shù)達(dá)到11673家。

整體來看，在做足增量上，快速搶占市場(chǎng)，擴(kuò)大門店網(wǎng)絡(luò)布局，同時(shí)探索創(chuàng)新型門店和模式;在優(yōu)化存量上，一方面處置嚴(yán)重虧損且扭虧無望門店，另一方面加快門店轉(zhuǎn)型升級(jí)，這在個(gè)別企業(yè)表現(xiàn)尤為明顯。

一

展店：新開門店593家

15家超市上市企業(yè)2019年上半年共新開593家門店，較上一年同期增加6.85%，平均新開店近40家，其中2家企業(yè)新開店數(shù)超過100家，8家企業(yè)新開店數(shù)不足10家。

紅旗連鎖是上半年新開門店最多的企業(yè)，達(dá)到168家，超過了2017和2018全年的新開店數(shù)量，不過還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2015和2016年的606家和538家。

聯(lián)華超市上半年開店數(shù)也超過100家，達(dá)到124家，其中大型綜合超市新開4家;超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)新開門店104家，包括直營(yíng)門店38家，加盟門店66家;便利店新開門店16家，包括直營(yíng)門店5家，加盟門店11家。

此外，中百集團(tuán)、永輝超市、步步高、家家悅、利亞零售等新開店均達(dá)到兩位數(shù)，其中中百集團(tuán)和永輝超市分別新開87家和84家，永輝超市最近三年迎來高速擴(kuò)張期，2017年和2018年連續(xù)兩年開店數(shù)就分別達(dá)133家和135家，而中百集團(tuán)過去兩年(2017-2018)也分別開了200家和187家。

利群股份、卜蜂蓮花、華聯(lián)綜超、三江購(gòu)物、人人樂、北京京客隆、高鑫零售、新華都等開店均不足10家，其中高鑫零售從2017年開始，在門店布局上變得更加審慎，近年來新開店數(shù)只有此前的一半左右，今年上半年也僅僅只在華東地區(qū)開設(shè)兩家大潤(rùn)發(fā)門店，而新華都上半年無新店開業(yè)。

二

調(diào)整：至少關(guān)店283家

15家超市上市企業(yè)2019年上半年至少關(guān)閉門店達(dá)283家，較上一年的828家，較上一年同期增加24.12%，平均關(guān)店22家左右，其中有6家企業(yè)關(guān)店達(dá)到兩位數(shù)。

一邊加速擴(kuò)張，一邊大幅調(diào)整，這是聯(lián)華超市過去幾年的“節(jié)奏“。今年上半年，聯(lián)華超市再次成為“關(guān)店王”，關(guān)閉門店94家，其中關(guān)閉直營(yíng)門店31家，加盟店63家。而過去五年里(2014-2018)，聯(lián)華超市已累計(jì)關(guān)店達(dá)到2459家。關(guān)店主要原因：一是房租租約到期;二是主動(dòng)關(guān)閉、調(diào)整經(jīng)營(yíng)困難的網(wǎng)點(diǎn)。關(guān)閉門店中大多都是加盟店，主要是加盟店遇到與直營(yíng)店同樣的市場(chǎng)問題，以及嚴(yán)格規(guī)范了加盟業(yè)務(wù)。

此外，中百集團(tuán)上半年也關(guān)閉了68家門店，其中關(guān)閉中百超市58家，中百便利店9家，中百倉(cāng)儲(chǔ)1家，關(guān)閉門店面積為7062㎡。

新華都從2016年開始開店速度明顯放緩，同時(shí)門店調(diào)整力度逐漸加大，今年上半年集中處置門店高達(dá)48家，總面積達(dá)25.64萬㎡，其中包括租賃合同到期門店5家，長(zhǎng)期虧損且經(jīng)過調(diào)整后仍扭虧無望的門店43家。這其中的29家門店對(duì)公司業(yè)績(jī)?cè)斐芍卮笥绊憽?

三

布局：門店總數(shù)達(dá)11673家

截止2019年上半年末，15家超市上市企業(yè)門店總數(shù)達(dá)到11673家。其中聯(lián)華超市、紅旗連鎖、中百集團(tuán)等三家企業(yè)均超過1000家，聯(lián)華超市居首，為3401家。此外，永輝超市、家家悅和利亞零售等均超過500家，而卜蜂蓮花最少，僅有90家。

從經(jīng)營(yíng)面積來看，高鑫零售依然是唯一一家總營(yíng)業(yè)面積超過1000萬㎡的企業(yè)，緊隨其后的永輝超市和步步高分別為662和449萬㎡，距離高鑫零售仍有2-3倍的差距，而三江購(gòu)物、北京京客隆等均不足100萬㎡。

門店分布上，高鑫零售和永輝超市依然是布局區(qū)域最廣的兩家企業(yè)，其中高鑫零售在華東、華北、東北、華南、華中、華西等六大區(qū)域有所布局，門店遍布全國(guó)29省市、233座城市;永輝超市主要分布在東南沿海、川渝地區(qū)、長(zhǎng)江三角洲、華北地區(qū)等，覆蓋全國(guó)24個(gè)省市，實(shí)現(xiàn)了一至六線城市全覆蓋。其余像步步高、中百集團(tuán)、北京京客隆、紅旗連鎖、新華都、三江購(gòu)物等布局都相對(duì)比較集中。

門店儲(chǔ)備上，高鑫零售和永輝超市未來仍將繼續(xù)拓展，其中永輝超市累計(jì)已簽約未開業(yè)門店249家、面積183萬平米，其中四川儲(chǔ)備店最多，達(dá)38家，甘肅和山東即將成為新進(jìn)省份，目前均已有門店簽約。高鑫零售透過簽訂租約或收購(gòu)地塊的方式，物色并取得了49個(gè)地點(diǎn)開設(shè)綜合性大賣場(chǎng)，其中40家在建。

物業(yè)權(quán)屬上，大部分門店都是租賃型門店，例如，高鑫零售約70.0%為租賃門店，29.8%為自有物業(yè)門店，0.2%為承包門店。永輝超市791家門店中，有779家都是租賃物業(yè)，僅有12家為自有物業(yè)。

經(jīng)營(yíng)模式上，大部分企業(yè)都是以直營(yíng)為主，像三江購(gòu)物全部為直營(yíng)店，新華都上半年直營(yíng)店?duì)I業(yè)收入占公司營(yíng)業(yè)收入達(dá)到81.33%。不過，聯(lián)華超市門店中有多達(dá)1874家都是加盟店，占了較大比重。

四

規(guī)劃：強(qiáng)化社區(qū)概念

在2019年的拓展規(guī)劃上，越來越多的企業(yè)開始注重強(qiáng)化社區(qū)概念。例如，聯(lián)華超市2019年計(jì)劃新開門店308家，其中超市和便利店業(yè)態(tài)占到300家，同時(shí)，大型綜合超市業(yè)態(tài)將通過強(qiáng)化鮮食業(yè)務(wù)、優(yōu)化社區(qū)服務(wù)功能，在上海地區(qū)推進(jìn)3.0版本全食市集迭代3.0版本高端門店定型，在浙江地區(qū)推進(jìn)鄰里型購(gòu)物中心試點(diǎn)及1.0版本定型和復(fù)合型賣場(chǎng)2.0版本的定型。

超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)則主要推進(jìn)社區(qū)生鮮、社區(qū)便捷和精選超市三種店型的進(jìn)一步定型及迭代，同時(shí)將創(chuàng)新孵化“精品零售 +餐飲多元體驗(yàn)”新業(yè)態(tài)作為重點(diǎn)項(xiàng)目。

華聯(lián)綜超將在優(yōu)勢(shì)地區(qū)加大店鋪密度，同時(shí)在現(xiàn)有綜合超市業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上繼續(xù)創(chuàng)新，豐富社區(qū)零售功能。

創(chuàng)新型小業(yè)態(tài)店也越來越受到熱捧。永輝超市2019年計(jì)劃新開門店150家，同時(shí)進(jìn)行新業(yè)態(tài)“Mini店”的探索，目前一季度已新開Mini店93家，同時(shí)簽約146家;人人樂計(jì)劃開店20家，主要包括Le super、Le life、Le fresh等新業(yè)態(tài)門店;卜蜂蓮花計(jì)劃推出以食品為主打產(chǎn)品的全新門店品牌，以及在探索店內(nèi)開設(shè)專業(yè)領(lǐng)域的新模式。

此外，在門店數(shù)字化建設(shè)方面，步步高將圍繞“存量里做增量”、供應(yīng)鏈整合、流量變現(xiàn)三方面進(jìn)行創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，釋放發(fā)展動(dòng)能;永輝超市將組建大科技部，重構(gòu)到店體系、新建到家體系;三江購(gòu)物計(jì)劃制定寧波大市區(qū)網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)選址能力100%門店透過數(shù)據(jù)選址。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）