工商執法人員發現，盡管許可證號、保質期、生產日期、生產廠商名稱及地址都標注清楚，但在配料一項內容上，卻只簡單地寫著“精面粉、糖、酵母”的字樣。

　　“該饅頭食品標簽不規范，沒有詳細標注產品的原輔材料。”南寧市工商局西鄉塘分局食品安全辦公室副主任譚英說，如果消費者明明看到食品上有芝麻、玉米或某種成分，而標簽上卻未標明這些原料，這都屬于標簽不規范，會侵害到消費者的知情權。

　　工商執法人員對這些食品進行下架處理，并責令超市進行整改。譚英副主任說，這是以管代罰的處理辦法，如果經營者拒不整改，第二次將按照有關法律進行處罰，但更多的是需要經營者的自律。
　　（廣西新聞網 見習記者 蒙進煌）