門店經營沒思路?天虹SP@CE總部店這幾點值得學
聯商網消息:為順應消費升級,天虹順應時勢推出了sp@ce業態。據了解,天虹sp@ce定位為中高端的新型體驗式數字化超市,從零售邏輯上打破超市以“商品群”為導向的售賣思維,開始聚焦消費者“生活區塊場景”。
在門店,天虹sp@ce從“冰箱→廚房→餐桌→客廳→浴室→臥室”等不同生活順序的場景打造;從Ready to eat (即食食品)→Ready to cook(半成品)→ Whole fresh(新鮮食材)不同特性的商品再現;從柴、米、油、鹽、醬、醋、茶到咖啡、紅酒、烘焙、旅行、文創等主題專區。
近日,《聯商網》走進位于深圳市南山區中心路君尚3019負一層的天虹sp@ce總部店,從門店商品陳列的角度,剖析天虹sp@ce業態的創新之處。
門店信息
門店名稱:天虹sp@ce總部店
經營面積:1900㎡
單品數量:8600
員工數量:48名
開業時間:2016年12月
門店位置:深圳市南山區中心路君尚3019負一層
1、好的陳列首先是把溫馨做足,保證消費者能放心購。這家店提供了諸如無理由退換貨、同城退換貨、水果三無退貨、免費加工、手機自助買單、天虹3公里范圍內到家服務等。除此之外很多基礎服務項目也很有特色,例如自助打包、自助存包、自助飲用水、提供一次性用品、充電寶租用、免費取冰、會員WIFI專享。讓消費變得沒有后顧之憂,如此才能提升客流和客單。
2、特別稱贊的是“虹領巾智慧停車項目”。顧客綁定車牌后,只需一分鐘,周一到周五,憑VIP商場任意消費,就可以免費停車5小時,而周六周日營業時間內則免費暢停。今天的城市消費,有車一族最大的一個痛點“停車難,收費貴。”而位于深圳繁華街區的這家店卻提供如此暢快的服務。
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為到店顧客提供個性化服務外,天虹SP@CE作為新零售門店的優秀代表,其“超市+餐飲+到家服務”同樣是這家店的亮點。
3、打破超市+餐飲集中分區布局,這家店采用“環抱型”動線設計。顧客的整個購物過程中,左手方是美食,右手方就是商品。餐飲區有足夠多的座椅,而且為會員提供免費WIFI,足以讓整個消費過程邊吃邊逛邊購物。
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1600平米的門店,為滿足顧客基本購物需求,在做好品類規劃同時,布局上采用集約化、少量多品集中展現。
4、入口首當其沖第一個堆頭(8月)攀枝花芒果節,意在提醒季節性和主推品類。現場17個品種的芒果陳列其中,在美工裝飾的襯托下主題鮮明,消費者可選擇豐富,而且只是用了一個堆頭就把效果展現的淋漓盡致。
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5、整個水果區都是延續了這一陳列原則,品類聚集、少量多品集中展示。
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6、冷藏柜水果堅持標準化包裝,這一做法主要從品質管控和方便顧客購買考慮,主要滿足周邊商務人士和高檔消費人群需要。
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7、蔬菜由三個田園造型的孤島陳列呈現。蔬菜采用標準化包裝,以品類集中陳列和異型關聯陳列,體現綠色和健康。
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8、水產肉禽區,主打品牌包裝商品,采用立柜陳列,節約空間,凸顯商品豐富性。
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9、低溫冷藏飲料區,選品上價格區間均有分布,突出中高端商品,采用把情景設置、燈光渲染,凸顯品質生活需要。
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10、在常規商品布局上,采用低矮貨架達到通透化,端頭進行簡易主題陳列,既突出貨架通道品類,又能引起消費者的關注。
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11、特殊的道具陳列起到畫龍點睛的效果。
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12、主題陳列也很有特色。例如把當下最流行的兒童玩具打造成獨立場館,兒童獨立購物和體驗空間,不僅溫馨而且保護兒童安全。
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(來源:聯商網)
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