聯商前言：零售的發展與制造息息相關，新消費時代，消費者需要怎樣的好商品，制造商正在做出怎樣的努力？零供關系又會如何演變？2020臨近，讓我們一起聆聽來自制造商的聲音！ 

福建金永潤食品有限公司董事長李安優

《聯商網》：如果用一個或幾個關鍵詞來總結貴公司在2019年的發展，是什么？為什么？

李安優：專業鑄就基礎，創新引領未來。

專業對我們企業而言是深入靈魂的，我們企業建立的愿景就是成為一家“專業生產地瓜干產品的企業“，并一直為之努力奮斗。同時，也因為這一份執著的專注，我們從供應鏈到產品研發，緊抓市場動態和需求，才能在如此激烈的市場環境下，得到市場的認可和眾多合作伙伴的肯定。

創新是企業發展的原動力，2019年我們持續加大對產品研發和創新的力度，“倒蒸紅薯”作為傳統工藝與現代技藝相結合的產品，針對現有消費者“無添加”的需求，一經推出就引爆市場。

《聯商網》：2020年，你對制造行業發展有著怎樣的預判？你對零供關系變革有著怎樣的期待？

李安優：變革與顛覆，將成為貫徹2020制造業的主線，就像統一方便面永遠都沒有想到打敗自己的是外賣。

沒有高枕無憂的企業，只有始終保存一顆認真、謹慎、向上、樂觀的內心，不斷的學習和努力來強大自己，創新產品，開闊渠道，不畏懼打翻重來，不畏市場的調整，只有勇于向前，積極面對才能在瞬息萬變的市場洪流中屹立。

未來零供關系將存在無限的可能，但必定將更迎合市場，更加關注市場，時刻關注市場的脈搏，產品更替將更加迅速，消費方式也將更加多樣。我們將深化加強零供關系，緊密抱團，合作雙贏。

《聯商網》：2020年，貴公司的提升重點是什么？ 

李安優：2020年是企業轉折變革關鍵的一年，我們對公司的發展充滿信心，我們將不斷增加產品研發創新的力度，增強產品生產的把控，夯實基礎、精耕細作、細分市場、擁抱變革。

精耕細作：從供應源頭開始把關，對原料種植面積和品種進行規劃開發；生產過程全追溯，食品安全大于天，全流程監控，全過程可追溯；強化食品安全理念，用心做好每一顆地瓜。

細分市場：為需求而生，根據不同的需求，不斷延伸產品線，增加新品、爆品；為不同的客戶制定專有的服務開發方案，為客戶發展助力。

后記：

福建金永潤食品有限公司成立于2011年，前身為成立于1997年的“連城長江食品廠”，專業專注地瓜干生產二十年。

現有公司用地面積約2.7萬㎡，建立了年生產6000噸地瓜干食品的生產線，總投資5700多萬元，企業員工近300名，企業規模及產品質量深受當地政府及眾多合作伙伴肯定。

旗下“番薯青年”“天和永潤”品牌，已和全國100多家商超保持良好的合作關系。

（本文系聯商網年終策劃“2019中國零售大復盤”系列報道，文/聯商網 梁瑩）