聯(lián)商網(wǎng)董事長(zhǎng)龐小偉:自有品牌天然是反品牌的
10月15日-17日,由聯(lián)商網(wǎng)與我愛自有品牌聯(lián)合主辦的第五屆全國(guó)自有品牌大會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。本屆大會(huì)以“自有品牌新定義”為主題,吸引了來(lái)自全國(guó)各地的超10000名零售行業(yè)同仁蒞臨大會(huì),共商自有品牌發(fā)展新趨勢(shì),共謀商機(jī)與資源對(duì)接,共同助力中國(guó)自有品牌新發(fā)展!
在10月16日舉行的大會(huì)主論壇上,聯(lián)商網(wǎng)董事長(zhǎng)龐小偉首先帶來(lái)《自有品牌 價(jià)值至上》的主題演講。龐小偉認(rèn)為,消費(fèi)者真正買的是貨,所以自有品牌的誕生,天然是反品牌的。自有品牌是對(duì)抗平臺(tái)而來(lái),自有品牌為終端消費(fèi)者服務(wù),代表消費(fèi)者的呼聲。如果今天大家做自有品牌的思路還是延續(xù)做品牌的思路,我敢說(shuō)這不是自有品牌。
零售業(yè)不同的業(yè)態(tài)在吞噬其他低效的業(yè)態(tài),這是永恒的競(jìng)爭(zhēng),這是偉大的較量。一個(gè)好的零售模式,一個(gè)好的零售業(yè)態(tài)一定是踐行了一個(gè)正反饋系統(tǒng):簡(jiǎn)單的尺子,每天的工作。最后的尺子都是同一把,那就是高質(zhì)量、低成本。
以下是聯(lián)商網(wǎng)董事長(zhǎng)龐小偉演講全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):
大家早上好。今天非常高興來(lái)到鄭州,首先我代表主辦方聯(lián)商網(wǎng)、我愛自有品牌,歡迎各位來(lái)參加本次自有品牌大會(huì)。
我今天分享的主題是:自有品牌,價(jià)值至上。為什么我會(huì)來(lái)講一講?我沒有從事過(guò)零售業(yè),但對(duì)自有品牌有一些研究。我們從2000年開始做聯(lián)商網(wǎng),那時(shí)候我就接觸了海外的一些零售業(yè)的研究。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,我了解到了一個(gè)企業(yè)——德國(guó)的阿爾迪。
這個(gè)企業(yè)給我很大的震撼,因?yàn)槲疫^(guò)去是一個(gè)品牌的信仰者。我的研究生寫的畢業(yè)論文就是品牌建設(shè),我們做了大量品牌的研究,我自己也做過(guò)廣告公司,做整合營(yíng)銷傳播。直到我接觸了阿爾迪這家企業(yè)。這家企業(yè)是自有品牌全球最早的踐行者,也是最成功的踐行者。通過(guò)研究這家企業(yè),徹底顛覆了我。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)關(guān)于阿爾迪的內(nèi)容,大概90%以上都是我們,或者我組建的團(tuán)隊(duì)來(lái)翻譯的,把這個(gè)思想引導(dǎo)進(jìn)來(lái),也發(fā)生很多神奇的事情。比如阿爾迪在上海開店之前派龐大的代表團(tuán)到杭州去找我,進(jìn)行了非常融洽的交流。
這個(gè)企業(yè)其實(shí)是分為南北阿爾迪,德國(guó)的說(shuō)法是有個(gè)德國(guó)赤道,把南北阿爾迪兩兄弟做了分家。兩個(gè)創(chuàng)始人其實(shí)在2010跟2014年分別去世了,很遺憾。所以我應(yīng)該是阿爾迪的原教旨主義信仰者。我有一些傷感,當(dāng)然也有很多的祝福。因?yàn)榇蠹乙斫庖粋(gè)原教主主義者的信仰。
阿爾迪這個(gè)公司,今天講自有品牌,但是我想因?yàn)楹?jiǎn)短的致辭的時(shí)間,加上分享的時(shí)間,我不可能分享很多。我只是想通過(guò)我過(guò)去大概二十年對(duì)阿爾迪這家企業(yè)跟自有品牌的一些研究,拋出我最底層,或者最樸素的一個(gè)想法。
大部分的商業(yè)界的人士是不了解這個(gè)企業(yè),很多都是第一次聽說(shuō)。因?yàn)檫@個(gè)企業(yè)有一個(gè)紀(jì)律,就是嚴(yán)禁從創(chuàng)始人到高管到基層員工接受媒體的采訪,無(wú)論電視還是報(bào)紙,也不參加各種各樣的協(xié)會(huì),極其封閉。所以,在當(dāng)年報(bào)紙、電視、廣播的時(shí)代,外界在不斷報(bào)道,但企業(yè)內(nèi)部從來(lái)沒有發(fā)聲。
為什么我說(shuō)阿爾迪在自有品牌這條路上是全球最佳的實(shí)踐者?因?yàn)榘柕嫌米约旱臉I(yè)績(jī)來(lái)表明這條路的可行性。
通過(guò)一瓶飲料,我們?cè)噲D剖解自有品牌背后真正的東西。假設(shè)這瓶飲料八塊錢人民幣的零售價(jià)格,是由哪些部分構(gòu)成的?我畫了四個(gè)格子,假設(shè)每個(gè)格子是兩塊錢,這四個(gè)格子分別是:1、進(jìn)價(jià),這瓶飲料的進(jìn)價(jià)是多少;2、運(yùn)營(yíng)成本,租金、人力、物業(yè)、物流等成本;3、稅收;4、股東分紅。八塊錢當(dāng)中可能股東分走兩塊,政府稅收拿走兩塊,運(yùn)營(yíng)成本消耗兩塊,最后供應(yīng)商拿走兩塊。這是一個(gè)零售商品它的構(gòu)成。
我們知道,零售商從廠商那里進(jìn)貨,進(jìn)價(jià)就是“地板”,零售價(jià)就是“天花板”。稅收這個(gè)事情可能也很難去調(diào)整,所以我們大量的時(shí)間精力都用在運(yùn)營(yíng)上。
就比方說(shuō),我說(shuō)為什么阿迪這個(gè)自有品牌的業(yè)態(tài)對(duì)我商業(yè)有非常大的顛覆。比方說(shuō)選址這個(gè)東西,經(jīng)典零售學(xué)的理論,就是說(shuō)選址第一重要的是location,第二是location,第三還是location。所以,一定要最好的十字路口,我才能開店。阿迪說(shuō)不。為什么呢?十字路口租金貴,租金貴一定導(dǎo)致這瓶飲料的零售價(jià)會(huì)貴。所以,為了把飲料價(jià)格降下來(lái),阿爾迪就租一個(gè)沒人租的犄角旮旯開店,把租金省下來(lái)讓利給消費(fèi)者。
早期阿爾迪沒有貨架,也不提供購(gòu)物袋,不投廣告,不開會(huì)議,沒有計(jì)劃……阿爾迪覺得所有團(tuán)隊(duì)花兩三天甚至一個(gè)星期做年終計(jì)劃,增加了這瓶飲料的成本,還不如去理貨,去做客戶服務(wù)這些事情。阿爾迪唯一的出發(fā)點(diǎn),怎樣降低運(yùn)營(yíng)成本,怎么樣做到極致成本。當(dāng)他把這一套做盡的時(shí)候,阿爾迪把“地板”掀開,看看下面是什么。
這瓶飲料生產(chǎn)成本只要五毛錢,留了五毛錢的利潤(rùn)應(yīng)該賺。那么,還有一塊錢浪費(fèi)在哪里?阿爾迪發(fā)現(xiàn),好像交給廣告代言人一毛錢,可能交給廣告投放五毛錢,高管的五星級(jí)酒店、頭等艙花了一毛錢,如果這個(gè)品牌公司是上市公司,為了維持上市要有律師費(fèi)、公告費(fèi),會(huì)計(jì)事務(wù)所的費(fèi)用,這些費(fèi)用都加到這瓶飲料上,都變成了成本。這些成本對(duì)那個(gè)品牌來(lái)說(shuō)降不下去。阿爾迪看清了“地板”下的構(gòu)成。
對(duì)阿爾迪來(lái)說(shuō),所有的促銷、廣告以及所有其他的東西,都不應(yīng)該是消費(fèi)者買單。消費(fèi)者真正買的是貨,僅此而已。所以自有品牌,這個(gè)物種誕生,天然的就是反品牌的。自有品牌回歸到商品本身。消費(fèi)者要的是那瓶飲料本身,是那管牙膏本身,不是那個(gè)品牌,不是那個(gè)包裝。所以,從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),自有品牌是反品牌的,自有品牌是對(duì)抗平臺(tái)而來(lái),自有品牌是為終端消費(fèi)者服務(wù)的,代表消費(fèi)者的呼聲。如果今天大家做自有品牌的思路還是延續(xù)做品牌的思路,我敢說(shuō)這不是自有品牌。
我為什么這樣說(shuō)?我們來(lái)看,沃爾瑪和COSTCO毛利率和費(fèi)用率對(duì)比。阿迪不是上市公司,這些是不披露的。從我的研究和數(shù)據(jù)推測(cè)來(lái)看,阿爾迪毛利率大概在14.5%-15%之間,凈利潤(rùn)大概在4.5%到5%。所以,阿爾迪整體利潤(rùn)大概在10%。大家看到,沃爾瑪?shù)拿?5%左右,這是他的大賣場(chǎng),不是會(huì)員店。沃爾瑪?shù)馁M(fèi)用率是多少?大概在19%到21%。所以,沃爾瑪?shù)膬衾麧?rùn)率大概在3.5%到4%左右。COSTCO毛利大概在13%左右,但是它的費(fèi)用率大概控制在10%左右。
我們有句話,叫做SARA在吞噬這個(gè)世界。一樣,零售業(yè)不同的業(yè)態(tài)也在吞噬其他低效的業(yè)態(tài)。這是永恒的競(jìng)爭(zhēng),這是偉大的較量。
如果你的毛利定的很高,你的費(fèi)用很高,就代表你以非常高的成本在維持著一個(gè)系統(tǒng),把商品交付到消費(fèi)者手上。另外一個(gè)系統(tǒng)是以很低的成本,誰(shuí)得利?消費(fèi)者得利。所以這才是背后真正的驅(qū)動(dòng)力,你今天做自有品牌是為了毛利著想,但是為消費(fèi)者著想,這是一條服務(wù)自我之路,還是一條服務(wù)他人之路。這個(gè)我們每個(gè)做零售的人必須要回答和面對(duì)。
在COSTCO、阿爾迪、山姆會(huì)員店、小米這些零售商自有品牌的思路是加強(qiáng)零售的力量。所以我想,最終一個(gè)好的模式,一個(gè)好的業(yè)態(tài)一定是踐行了一個(gè)正反饋系統(tǒng)。他是一個(gè)簡(jiǎn)單的尺子,每天的工作。阿爾迪為什么不用開會(huì),不用做計(jì)劃,因?yàn)樗袝?huì)議要討論最后的尺子是同一把,就是高質(zhì)量、低成本。最好的東西,怎么把它賣成最便宜的。
我最后一頁(yè)P(yáng)PT是萊昂納德科恩說(shuō)的一句話,你走你的路,我也走你的路。什么意思,消費(fèi)者走消費(fèi)者的路,我們作為零售商,也應(yīng)該跟著消費(fèi)者,走消費(fèi)者走的路。他們的追求就是我們的追求,他們的呼喚就是我們的目標(biāo)。所以,我想聯(lián)商網(wǎng)也一樣,在座各位走的路就是我們聯(lián)商網(wǎng)走的路。
謝謝大家,祝福大家!
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