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整理/聯(lián)商網(wǎng)編輯部

圖片/聯(lián)商圖庫(kù)

8月5-7日，由聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)、知了殼聯(lián)合主辦的2022年聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨韓國(guó)商品與品牌對(duì)接會(huì)在威海國(guó)際經(jīng)貿(mào)交流中心正式拉開帷幕。本次大會(huì)以“跨越周期”為主題，四海零售精英、商業(yè)大咖、政府領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者專家、主流媒體等賓朋匯聚一堂，一起探討跨越周期，探究前行和揚(yáng)升的未來(lái)道路。

會(huì)上，嘉賓們分享了自己對(duì)“跨越周期”的理解和看法，深度剖析了當(dāng)前零售行業(yè)環(huán)境。

以下為嘉賓演講觀點(diǎn)摘要(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):

超市快消論壇

湖北雅斯董事長(zhǎng)杜曉宜

杜曉宜表示，一個(gè)企業(yè)老板跟自己團(tuán)隊(duì)和員工的感情最重要，而不是資本，不是物業(yè)，也不是有幾個(gè)好店。

杜曉宜認(rèn)為只有顧客滿意、員工滿意，才能生意好。信念就是相信，什么叫相信？相信團(tuán)隊(duì)。而相信的過(guò)程就是老板愿意犧牲和奉獻(xiàn)的過(guò)程。改變自己才能改變世界，改變自己才能創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)，改變自己才能影響別人。

過(guò)去做商業(yè)都是做便宜，現(xiàn)在做商業(yè)必須做貴。雅斯要改變商品，改變服務(wù)水平，改變場(chǎng)景，改變體驗(yàn)，這樣生意才能越來(lái)越好。

誼品生鮮董事長(zhǎng)江建飛

人的碎片化傳播，社區(qū)、家庭、生活、教育其實(shí)變化都非常大，貨的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)非常地嚴(yán)峻，還有場(chǎng)的區(qū)域化聯(lián)動(dòng)。今年誼品團(tuán)隊(duì)向新的階段新的目標(biāo)前行，針對(duì)前面的內(nèi)容在品牌，業(yè)務(wù)深度和科技做了一些工作。

我們跟這些用戶的溝通也不能像過(guò)去那種溝通方式。過(guò)去都是促銷、降價(jià)、打折、會(huì)員福利，現(xiàn)在做了有趣的品牌營(yíng)銷事件。一開始這些營(yíng)銷效果沒(méi)有那么明顯，但是一個(gè)月，兩個(gè)月，三個(gè)月，現(xiàn)在四五個(gè)月時(shí)間沉淀下來(lái)效果就非常明顯，而且黏性非常地高。所以要跨越周期的話，我覺(jué)得要真的融入到用戶群體里面去才能夠跨越。

多點(diǎn)Dmall合伙人任中偉

要做好生意，其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單，要以顧客為中心，踏踏實(shí)實(shí)干，十年磨一劍才能干好。本質(zhì)上實(shí)體零售今天必須回歸生意本質(zhì)，必須以客戶為中心，做好商品，做好服務(wù)，做好體驗(yàn)，沒(méi)有什么捷徑。

實(shí)體零售到今天，前一個(gè)周期和后一個(gè)周期很顯著的區(qū)別是用戶在變，工具在變，從IT到DT時(shí)代，零售企業(yè)有三個(gè)能力非常重要，數(shù)字化、用戶域、供應(yīng)鏈。這三件事如果都做好了，一定會(huì)穿越周期。如果沒(méi)有數(shù)字化能力，企業(yè)很多能力很難積累和沉淀下來(lái)。

今天實(shí)體門店最大的機(jī)會(huì)是什么？是以客戶為中心的數(shù)字化創(chuàng)新，這是跨越周期的一個(gè)重要手段，實(shí)體店要有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光，更廣闊的胸懷，但是在術(shù)的層面要配以先進(jìn)的工具，這樣實(shí)體零售就大有可為。

比優(yōu)特董事長(zhǎng)孟繁中

做一個(gè)企業(yè)，所有的行為都來(lái)源于你的思想，你的理念決定你的思想是什么樣的，你的思想就決定結(jié)果是什么樣的。

并且表示，對(duì)員工好，對(duì)顧客好，這兩好十多年始終在影響著自己，不管怎么發(fā)展，首先要對(duì)顧客好，要對(duì)員工好。顧客好，員工好，才能有健康發(fā)展，否則就達(dá)不到。

此外，他還認(rèn)為，企業(yè)隨著環(huán)境的變化一定是變化的，結(jié)果企業(yè)始終是保持不變，沒(méi)有創(chuàng)新，這是企業(yè)最大隱患，所以只能在創(chuàng)新當(dāng)中不斷發(fā)展，才能做到百年老店。

富興照明總經(jīng)理唐京飄

在全球疫情影響之下，員工成本日益增長(zhǎng)，租金這塊是不可控的；對(duì)于企業(yè)管理?yè)p耗以及超市內(nèi)部的隱形節(jié)能成本，這一塊是可控的。富興照明做了富興節(jié)能控制系統(tǒng)，給超市行業(yè)帶來(lái)一種不一樣的技術(shù)應(yīng)用，也是為行業(yè)推動(dòng)的一項(xiàng)照明節(jié)能的科技技術(shù)。

這個(gè)技術(shù)有何特點(diǎn)呢？1、可以為超市節(jié)能30-60%電費(fèi)。2、使燈具壽命更長(zhǎng)。3、燈具的光衰更低。4、減少生鮮光照溫度損耗。5、有效降低空調(diào)的能耗。6、利用零散時(shí)間減少人為依賴節(jié)約省電。

超市采用富興照明節(jié)能系統(tǒng)也有如下優(yōu)勢(shì)：1、不需要布置復(fù)雜線路。2、不需要手機(jī)或電腦APP控制。3、不需要經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)端控制。4、操作簡(jiǎn)單，不需專業(yè)人員操作。

生鮮傳奇董事長(zhǎng)王衛(wèi)

零售沒(méi)有所謂的輪回，只有滾滾向前，大家一定要在這種大勢(shì)下，找到自己業(yè)態(tài)的變革點(diǎn)。未來(lái)中國(guó)零售的主力業(yè)態(tài)一定是專業(yè)業(yè)態(tài)，人們的生活方式發(fā)生根本改變，居住形式發(fā)生改變，物競(jìng)天擇，適者生存。

零售總是后浪推前浪，前浪死在沙灘上。什么時(shí)候是前浪？什么事物會(huì)引發(fā)這種變化？第一是人們生活方式發(fā)生根本改變；第二是收入水平不斷提升，消費(fèi)必然升級(jí)；第三是技術(shù)發(fā)生突破性進(jìn)展。

商業(yè)滾滾向前，時(shí)代滾滾向前，我們要迎合市場(chǎng)變化。上一個(gè)十年，我看到小業(yè)態(tài)會(huì)興起，所以我們不去開大賣場(chǎng)，不去開精品店，而是開更有效率的專業(yè)店。未來(lái)十年我們會(huì)看到什么？毫無(wú)疑問(wèn)，小區(qū)化的城市模型會(huì)推動(dòng)小業(yè)態(tài)成為主力業(yè)態(tài)，大的百貨一定會(huì)不斷地被蠶食。

時(shí)尚商業(yè)論壇

上海匯金百貨董事長(zhǎng)張建方

我們企業(yè)長(zhǎng)期在堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念叫“四個(gè)要”：向服務(wù)要顧客，向顧客要銷售，向商品要毛利，向管理要效益。

零售商的兩端就是我們的供應(yīng)商跟我們的顧客。我們跟我們的供應(yīng)商共享數(shù)據(jù)、開放場(chǎng)景，對(duì)我們顧客要建立鏈接，要為他創(chuàng)造價(jià)值。

要把眼前的顧客，轉(zhuǎn)換成數(shù)字化的顧客會(huì)員，然后再進(jìn)行私域運(yùn)營(yíng)。

在未來(lái)，每個(gè)員工都可以成為貴賓顧問(wèn)，在我們的商店里面完成一個(gè)情感鏈接的過(guò)程，因?yàn)槲以谶@個(gè)公司工作，所以你來(lái)的時(shí)候會(huì)很放心，這個(gè)是我們一起去探索的服務(wù)模式。

樂(lè)刻運(yùn)動(dòng)創(chuàng)始人、CEO韓偉

樂(lè)刻做了數(shù)據(jù)賦能中臺(tái)，改造場(chǎng)景端，只是這個(gè)場(chǎng)景端，樂(lè)刻選擇了運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景，如果選擇零售的話，只是一回事，提的難度不一樣，他認(rèn)為改造生鮮就是一件非常難的事。

此外，他認(rèn)為，賦能平臺(tái)，上端去改流量，下端去改場(chǎng)景，更準(zhǔn)確的表述是賦能，讓場(chǎng)景更高效，讓流量用的更高效，讓中間上下兩端提升效率。平臺(tái)，S端還是產(chǎn)能端，不同的產(chǎn)業(yè)都可以包括零售，各個(gè)產(chǎn)業(yè)都可以深耕改造。此外，他覺(jué)得技術(shù)應(yīng)該成為一個(gè)新物種的推手。

對(duì)產(chǎn)能供給的改革他覺(jué)得要保持敬畏，用不確定性拿結(jié)果，做商業(yè)，本質(zhì)上沒(méi)有一本圣經(jīng)可以告訴我們這個(gè)事一定能成。

浙江工商大學(xué)教授趙浩興

商業(yè)的基本狀態(tài)是，做有愛(ài)的商場(chǎng)、做利他的商業(yè)、做快樂(lè)的商人。

現(xiàn)代商業(yè)需要運(yùn)用智慧，而不是傳統(tǒng)商業(yè)的算計(jì)、精明，現(xiàn)代商業(yè)要以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向，真正地尊重消費(fèi)者。

絕大多數(shù)的商場(chǎng)做了一個(gè)好房東，但是事實(shí)上，我們要的是商場(chǎng)的核心服務(wù)，構(gòu)建線上線下、構(gòu)建智慧化的一種場(chǎng)景，但更多的是要構(gòu)建服務(wù)體系。

在我看來(lái)新零售就是一個(gè)偽命題，因?yàn)榱闶郾仨氂肋h(yuǎn)是新的，你不會(huì)創(chuàng)新，應(yīng)該不斷地改變自我。

我每年都會(huì)發(fā)布我的關(guān)鍵詞，我覺(jué)得現(xiàn)在重要的是心智重啟，C端驅(qū)動(dòng)，打破自我。

聯(lián)商網(wǎng)顧問(wèn)厲玲

現(xiàn)階段大家都難，沒(méi)有哪個(gè)行業(yè)是不難的，百貨業(yè)不同于超市，也不同于購(gòu)物中心，缺乏好的制造商以及整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境造成了M型社會(huì)是當(dāng)前百貨業(yè)的兩大難點(diǎn)。是不是百貨就沒(méi)有未來(lái)？也可能，如果中國(guó)經(jīng)濟(jì)還是這樣下行，百貨店就很難生存，大概北京、上海會(huì)留一點(diǎn)，別的五六線就沒(méi)有百貨了。

所以最終百貨的數(shù)量會(huì)減少，會(huì)提升檔次，會(huì)成為這個(gè)地區(qū)的地標(biāo)，但它永遠(yuǎn)也不會(huì)消失。

厲玲認(rèn)為，要做百貨，就要做成當(dāng)?shù)刈罡叨说牡貥?biāo)，獲得消費(fèi)者認(rèn)同、品牌商認(rèn)同、員工認(rèn)同和社區(qū)相關(guān)者認(rèn)同。

8月5日-7日，2022聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)將在山東威海召開，同期還將舉辦第二屆韓國(guó)(山東)進(jìn)口商品博覽會(huì)。掃碼查看大會(huì)專題報(bào)道。