中國連鎖經營協會發布《超市行業節能情況調查報告》
超市行業節能情況調查報告-簡介
研究背景:
目前我國零售企業正從大規模開店擴張向強化內部管理轉變。如何降低成本是零售企業面對的重要課題。房租、人工和能耗是企業最主要的成本,但前兩項可控幅度不大。而能耗的空間相對較大,而且節能是社會發展的必然要求,是零售企業提升盈利水平的內在需要,是企業必須承擔的社會責任。
調查過程:
為了了解我國超市領域的能耗情況、存在問題及解決方案,協會組織了此項研究。調查采取問卷和訪談相結合的形式,近30家零售企業參與了調查,一些技術服務商提供了節電、節水等方面有益的案例。報告也收集了大量的海外企業節能工作的情況。
主要發現
研究發現,營業面積在
用電情況如下:
項目 占用電總量比%
美國 我國
冰凍冷藏設施 45-55 30-40
空調系統 10-15 25-35
照明 15-20 15-25
加熱裝置 10-15 8-10
其他(pos等) 4-6 5-8
報告提出了節能的三種手段,即技術手段、合作模式、管理手段。并對每種手段進行了具體闡釋。報告也分享了一些零售企業節能案例,包括用電節能案例、降低購物帶使用案例、全方位節能方案等。
作為流通領域第一部節能報告,協會在“節能分場”由中國連鎖經營協會信息部楊青松主任首次對外發布。
(聯商網現場報道)
報告人:楊青松主任
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