段建設:打造零售業自己的培訓學院
圖為前麥德龍中國區培訓學院執行院長 段建設
女士們、先生們,下午好!在接下來1個小時時間里面,我將跟大家探討一下怎樣打造零售企業自己的零售學院。主要分三個方面,第一,為什么要打造我們零售業自己的培訓學院?其次,什么是我們零售業需要的培訓學院?第三,怎樣運作零售企業自己的培訓學院?先和大家互動一下,咱們在座的各位直接或者間接負責培訓工作的請舉手,謝謝大家!看來我們有很多話題可以交流。(與觀眾互動)
這個問題又分解為七個小環節。第一、探討一下零售巨頭們,沃爾瑪、家樂福、麥德龍他們怎么看待培訓?第二個和大家探討一下培訓與教育是什么關系。第三個方面探討一下理論培訓和實踐培訓又是什么關系,我們如何看待?第四個和大家交流一下我們常見的幾種培訓的形式和方法,第五我們和大家探討一下培訓學院課程設置的問題,還有培訓和績效的關系。最后一點,談一談零售業現狀和培訓的關系,也是我們今天最關心的,在人力資源論壇當中談如何通過培訓來鞏固我們的人才、留住我們的人才、培養我們的人才,使我們的人才效率更高。
(一)零售巨頭們如何看待培訓
沃爾瑪:培訓讓員工都知道我們注視著他們…
案例分析 怎樣最有效的陳列商品?
家樂福:ETP人才培訓項目讓員工走向管理崗位…
麥德龍:只有麥德龍能夠培訓麥德龍…
結論:與眾不同;行為的標準化;經驗的分享;執行至各管理層
(二)培訓與教育的區別
什么是培訓?
(三)理論培訓與現場實踐的分析
課堂理論傳授的比例占培訓的30-40%
知識傳遞 模擬演練 交流溝通 商業游戲 案件探討 小組練習 數據分析 精彩點評
現場實踐訓練的比例占培訓的60-70%
崗位培訓 五部循環
圖表解析(略)
(四)常見的幾種培訓形式和方法
互動體驗式培訓:這類培訓的特點是比較新潮的培訓模式,常常能起到寓教于樂和加深記憶的效果。具體的又分為三種形式(略)
在理論分析方面運用的方法(略)
SWOT- 分析法(優勢Strengths;劣勢Weaknesses機會Opportunities威脅Threats)
基準對比法Benchmark
Pareto 80/20法則
優先法Prioritization
流程圖法Flow chart
在創新思維方面常常運用以下方法
頭腦風暴法(Brainstorming)
思維圖示法(Mind Mapping)
觀點記錄法(Brain Writing)
(五)培訓學院課程設置的初探
零售培訓三個層次(圖表解析)
零售培訓三大領域
零售培訓核心支柱:市場/顧客 商品/營運 管理/運籌
培訓基礎與職位的關系(圖表解析)
(六)培訓與績效的關系
績效分屬于三個不同的范疇和領域(圖表解析)
轉變管理層的角色從單純的監督、控制轉為激勵、輔導、帶教,將是培訓后績效上升濃濃的一筆。
(七)零售業與培訓
零售企業管理的三大問題:員工、損耗、成本。
零售業人才的需求量都在3000到4000個職位,其中包括來自大潤發、沃爾瑪、家樂福這些大賣場的人才需求。
人才有從外部引進和從內部獲得兩種途徑:外部引進指招聘、獵頭等;內部則是指培訓、提拔等;通常零售企業都會使用兩種方法經營自己的人才高地。
美國《財富》雜志數語道破了天機:
“未來最成功的公司,將屬于那些學習型的公司。”
“通過培訓方面花大錢和提升內部員工而贏得雇員的忠誠和熱情,沃爾瑪管理人員中有60%的人是從小時工做起的。”
這些就是培訓所貢獻出的力量的最好佐證。
感謝大家參與我的話題!
(聯商網現場報道 諸振家 李燕君 趙珺)
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