創(chuàng)新IP喚醒消費 獅山天街打造城市“街味”樣本
聯(lián)商網(wǎng)消息:人間煙火氣,最撫凡人心。賦予生活功能的商業(yè)空間,與人的交互更趨緊密,是承載人們對美食等生活記憶和物質(zhì)、情感訴求的重要角色。
5月23日,一場姑蘇文化尋味之旅在龍湖蘇州獅山天街正式啟動,活動得到政府單位及行業(yè)機構(gòu)的密切關(guān)注,蘇州高新區(qū)商務(wù)局、蘇州高新區(qū)文體旅局、蘇州烹飪協(xié)會等代表蒞臨出席。
這不僅是獅山天街在“文化+美食+商業(yè)”大IP的持續(xù)探索,更是對當(dāng)下人們熱愛生活情感點在商業(yè)上的一次引領(lǐng)性輸出。
自創(chuàng)IP融合美食與文化
點燃實體商業(yè)的消費之火
2020年獅山天街餐飲IP主題活動“街味”延續(xù)去年首屆美食、文化、商業(yè)相互融合的碰撞、歡聚理念,以“舌尖弄潮、喚醒街味”為主題,融入潮流商業(yè)節(jié)奏,解決當(dāng)下消費痛點,喚醒人們重拾消費的激情。
此次活動從5月11日至6月7日持續(xù)近一個月,線上線下全渠道聯(lián)動,品牌福利放送、體驗式美食互動等方式加持:蟹殼黃、糖粥、松鼠桂魚、桂花糕等蘇州傳統(tǒng)美食記憶的老字號品牌集結(jié),鎮(zhèn)守6大美食街區(qū),開啟13場蘇州的美味之旅,弄潮美食市集,營造出一場沉浸式的弄潮街味,而網(wǎng)紅直播探店,則高效提升消費者參與感和體驗度。
在獅山天街的文化屬性引領(lǐng)下,“街味”現(xiàn)場重現(xiàn)300年前的非遺文化“蘇州冊封宴”。這個古代皇帝冊封外藩時的宮廷御菜,代表的不只是“蘇邦菜”的榮耀與驕傲,更是每代蘇州人內(nèi)心深處的美食記憶。如今,獅山天街“街味”揭開了“冊封宴”塵封多年的封印,重新回歸,喚醒味蕾。
獅山天街不忘打造城市潮流社交場的“人設(shè)”,傳統(tǒng)美食文化用現(xiàn)代潮流的方式呈現(xiàn),彰顯商業(yè)空間的多種可能。“弄潮市集”,以美食為靈魂,用潮流釋放樂趣,融入各種民間風(fēng)味、趣味活動、性感旗袍、吳儂軟語,每位參與者都是弄潮兒。
城市的歡聚時光,品牌永不缺席。獅山天街整合品牌資源,與火鍋、川菜、日韓日料、創(chuàng)意西餐廳、網(wǎng)紅小店、音樂餐吧等共同打造潮味流動的“旗袍‘食’裝周”,在熱辣秀場中享受美味沖擊,也能最大程度提升品牌曝光度,助力品牌銷售爆發(fā)。
線上線下擴(kuò)充勢能
全渠道創(chuàng)新復(fù)蘇之道
放眼全國商業(yè),龍湖天街的IP制造實力有目共睹, “66天街歡搶節(jié)”、“天街歡樂季”等都已集聚了高度行業(yè)影響力。被龍湖商業(yè)強大的全域組織、推廣能力及廣闊的行業(yè)視野所折服之余,不得不佩服其個性化的定制能力,依托每個城市功能及消費屬性,每座天街都在編制獨特的商業(yè)故事。
全面復(fù)工后,獅山天街秉持與品牌共生共榮的理念,線上直播、線下營銷全渠道多管齊下,目前商場恢復(fù)情況良好,客流、銷售積極向好。今年龍湖華東一區(qū)的區(qū)域聯(lián)動IP“花YOUNG潮玩節(jié) 天街造樂季”中,獅山天街順電銷售額就達(dá)到蘇州第一,華東第二。
在復(fù)蘇道路上,線上發(fā)揮了功不可沒的能量。在已構(gòu)建的線上線下融合客戶體驗平臺優(yōu)勢驅(qū)動下,獅山天街擁有龐大的私域流量池,加上2019年就已建立并運用的抖音賬號,提前為線上直播蓄力,已經(jīng)積累了12萬的粉絲量,進(jìn)而實現(xiàn)了直播50W的獲贊量、近2000筆的成交量、100萬+的成交額的成績。
線上打樣成功,線下玩轉(zhuǎn)內(nèi)容。五一期間,獅山天街就策展了“夜間潮酷音樂會”等活動,用潮流音樂與消費者互動,潮流圣地“玩”出圈。而如火如荼進(jìn)行中的“街味”,是獅山天街的又一檔重磅線下營銷活動。可潮可復(fù)古,正是獅山天街多元化的體現(xiàn)。
結(jié)語
“街味”以美食傳遞文化、喚醒記憶,是龍湖蘇州獅山天街“空間即服務(wù)”的一次內(nèi)容空間疊加,是實現(xiàn)“轉(zhuǎn)念即達(dá)的歡樂入口”的跨界落地。在助力商場快速回流之余,更直接觸達(dá)消費者回歸生活最深處的美食記憶,積極喚醒城市購買力和消費力,激活實體商業(yè)“復(fù)興密碼”。
整場活動以貫穿街頭美食味道、潮流時尚文化為內(nèi)容載體,體現(xiàn)出獅山天街在消費場景、內(nèi)容運營上的強大延展力。如今,站在疫后商業(yè)新時代,龍湖蘇州獅山天街立足城市發(fā)展,喚醒消費、煥新商業(yè),無限創(chuàng)造美好生活。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 文/陳寧輝)
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