聯(lián)商網(wǎng)消息：7月3日，北美傳奇咖啡館Tims Coffee House（全稱Tim Hortons）在杭州萬象城正式開業(yè)，這也是浙江首家門店。

杭州首店開業(yè)

《聯(lián)商網(wǎng)》從現(xiàn)場了解到，門店具體位于杭州萬象城L1層S168號（杭州萬象城外街1樓），面積在300㎡左右，共兩層，首層提供常規(guī)咖啡與暖食，二層則是Tims精選區(qū)，提供單一產(chǎn)地咖啡豆制作的精品意式咖啡、手沖咖啡與瀑布飲品。一樓最深處角落里是Tims特意為商務(wù)人士設(shè)立的社交“第三空間”，與錢江新城CBD商圈調(diào)性保持一致。

（圖片來源：Tim Hortons）

在設(shè)計上，整體采用淺色基調(diào)，明亮的空間感十足，走進(jìn)去的感覺是舒適的。

作為杭州旗艦店，設(shè)計上也融入了杭州的城市文化，如水波紋的墻面體現(xiàn)的是西湖湖面與橋洞元素；白色基調(diào)的旋轉(zhuǎn)樓梯，吸引消費(fèi)者駐足拍照打卡，也是對空間的合理利用。而跨層巨幅店招、標(biāo)志性楓葉LOGO、通透的落地玻璃窗等元素滲透，的的確確增粉不少。

在內(nèi)容上，Tims杭州店保持了品牌一貫的咖啡+暖食的標(biāo)配之余，在品類上結(jié)合了杭州元素，推出了一款限定產(chǎn)品“楓荷拿鐵”。產(chǎn)品上高品質(zhì)，價格卻很親民，鮮萃咖啡只要15元起，一般的意式咖啡價格在20元至30元之間。“Tims在加拿大被稱為’國民咖啡’，中國市場保留了同樣的思路，在價格上滿足對咖啡有剛性需求的消費(fèi)者，也要提供場景、環(huán)境上的附加值。”Tims中國市場CEO盧永臣這樣告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。

（圖片來源：Tim Hortons）

杭州年內(nèi)拓至10家

在小紅書、抖音等平臺擁有充實(shí)粉絲基數(shù)的Tims不缺乏追捧者。杭州店開業(yè)首日推出的前十名一年免費(fèi)喝咖啡的活動，據(jù)悉從7月2日下午4點(diǎn)半就已經(jīng)有人開始排隊，并在開業(yè)首日現(xiàn)場送出了這十張“免費(fèi)咖啡護(hù)照”。

好的品牌影響力和忠實(shí)的粉絲基礎(chǔ)，讓Tims有信心加快拓展步伐。據(jù)盧永臣透露，杭州是Tims長期看好的市場，城市創(chuàng)新活力，年輕群體消費(fèi)力強(qiáng)，目前第二家門店已經(jīng)選定杭州湖濱銀泰in77，將在7月或8月開出，預(yù)計年內(nèi)杭州開店數(shù)量接近10家。

全國市場上，自2019年2月進(jìn)入中國開始，已經(jīng)在上海、鄭州、大連等城市開出了超50多家門店，按照規(guī)劃，今年仍然會保持百店新開計劃，且未來10年中國門店的數(shù)量會達(dá)到1500家。“咖啡在中國未來十年的發(fā)展將會保持雙位數(shù)的增長速度，Tims十分看好并相信中國咖啡市場有良好的前景。” 盧永臣說。

（圖片來源：Tim Hortons）

但是，不可否認(rèn)的是Tims咖啡也面臨著較大的競爭。

除了“無處不在”的星巴克（萬象城就有兩家）和瑞幸咖啡外，萬象城內(nèi)還有同為網(wǎng)紅體質(zhì)的% Arabica，以及同樣來自北美，號稱“咖啡祖師爺”的Peet's Coffee皮爺咖啡，而Peet's Coffee今天也在一路之隔的杭州來福士開出新店。所以，后續(xù)經(jīng)營情況還有待市場驗證。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 記者/陳寧輝；文中圖片除特殊備注外，其余均來自聯(lián)商圖庫）