10月16日-19日，由螞蟻商業(yè)聯(lián)盟主辦的“2020第四屆全國(guó)自有品牌大會(huì)暨螞蟻商業(yè)聯(lián)盟年會(huì)”在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦，本屆大會(huì)邀請(qǐng)了來(lái)自全國(guó)的優(yōu)秀零售企業(yè)高管、優(yōu)質(zhì)制造商、品牌商及供應(yīng)商代表3000余人參加本次大會(huì)。

在18日舉辦的大會(huì)主論壇上，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授、消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平；福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)林永強(qiáng)；天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司超市總經(jīng)理王濤；甘肅新樂(lè)連鎖超市有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)李玲；中糧福臨門食品營(yíng)銷公司副總經(jīng)理劉寧等五位嘉賓帶來(lái)了主題為《疫情下的各行各業(yè)：合作共贏，共話商品力》的巔峰對(duì)話。

以下是本次對(duì)話的內(nèi)容（經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯）：

陳立平：大家下午好，我們這個(gè)對(duì)話的題目叫做合作共贏，共話商品力。目前，螞蟻商聯(lián)有40多家企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)打通。通過(guò)螞蟻商聯(lián)大數(shù)據(jù)分析，從七月份開始，聯(lián)盟成員的企業(yè)銷售額出現(xiàn)較大幅度的下降。十一黃金周期間，螞蟻商聯(lián)最好的企業(yè)是下降了1%左右，差一些的企業(yè)下降了百分之十幾。超市銷售下降反映出整個(gè)消費(fèi)的萎靡，而且消費(fèi)的下降正在呈現(xiàn)比較快的趨勢(shì)。面對(duì)這樣一些問(wèn)題，企業(yè)是如何考慮的？應(yīng)該采取什么樣的應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略？下面首先有請(qǐng)林永強(qiáng)先生談一談，今年一至九月份的銷售情況，以及面對(duì)市場(chǎng)下降，市場(chǎng)挑戰(zhàn)他們的一些基本的舉措。

林永強(qiáng)：各位同仁大家下午好。這段時(shí)間不斷跟零售同行交流，大家談到的共同關(guān)鍵詞都是焦慮。剛才陳老師問(wèn)一到九月份，冠超市應(yīng)該跟大家的基本情況都近似。我們是一到六月份都是呈比較好的態(tài)勢(shì)。從六月下旬開始的銷售，特別是客流，急劇下降。我所處的區(qū)域還是跨東西部，下滑的情況嚴(yán)重的還在西部，特別是西南這個(gè)區(qū)域。

出現(xiàn)這種狀況以后，行業(yè)里面都在交流，都在討論到底問(wèn)題出在哪里，這種情況到底一個(gè)常態(tài)還是一個(gè)特殊時(shí)期的變態(tài)？似乎大家都沒(méi)有結(jié)論，我也在問(wèn)同行誰(shuí)有一個(gè)特別好的應(yīng)對(duì)方法，都沒(méi)有。在最近的行業(yè)交流中，我們也在梳理一些應(yīng)對(duì)的策略。我這邊大致有一些總結(jié)。包括在零售基礎(chǔ)端應(yīng)對(duì)，零售的精細(xì)化運(yùn)作，品類的梳理以及供應(yīng)鏈的效率。在供應(yīng)鏈這端，大家各種協(xié)同，做了很多突破和變化。

剛才談到常態(tài)還是變態(tài)，我覺得這兩塊應(yīng)該都有。疫情之后，大家的消費(fèi)行為、生活方式必定發(fā)生很大變化。福州現(xiàn)在到家業(yè)務(wù)發(fā)展不錯(cuò)，大家青睞線上購(gòu)物，有50%的銷售移轉(zhuǎn)到線上，門店的流量大概就下降百分之三四十，門店的效率不高。零售全渠道還是比較廣義的，我覺得渠道要打開。我們現(xiàn)在的流量，各種渠道都在契合，但是我們未必能夠從被切割的部分追回來(lái)，我們也必須把渠道打開。冠超市去年下半年開始布局到家業(yè)務(wù)。不斷在原來(lái)服務(wù)的門店進(jìn)行布局，還把觸角延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

談到變態(tài)，一定有疫情的原因。有大家消費(fèi)的收緊。從我這邊來(lái)看，廣西區(qū)域的購(gòu)買力、消費(fèi)力相對(duì)來(lái)說(shuō)有限，受疫情影響，居民消費(fèi)嚴(yán)重收緊，呈現(xiàn)下滑的態(tài)勢(shì)。這個(gè)是階段性的狀況，我們做零售，長(zhǎng)期主義還得要有，變化得有，應(yīng)對(duì)當(dāng)下局勢(shì)的應(yīng)對(duì)的能力得有，長(zhǎng)期主義還要堅(jiān)持。

陳立平：還有個(gè)問(wèn)題，消費(fèi)下降必然造成價(jià)格戰(zhàn)，你看最近美團(tuán)買菜，拼多多買菜，大家一起進(jìn)入到生鮮市場(chǎng)，而且簡(jiǎn)單粗暴，野蠻成長(zhǎng)，對(duì)線下沖擊非常大，你面對(duì)這種價(jià)格戰(zhàn)，冠超市有什么辦法？

林永強(qiáng)：在我的區(qū)域，像興盛優(yōu)選這樣的模型沖擊到了冠超市。連菜市場(chǎng)都在問(wèn)：我的顧客哪里去了？所以，一定是有影響的。作為零售商，這種情況也倒逼我們?cè)诠⿷?yīng)鏈方面不斷去挖掘和優(yōu)化。生鮮電商的賽道，都是資本重資的賽道，也有效率不高的地方，履約產(chǎn)品的豐富度不夠，不能完全滿足所有消費(fèi)者的餐桌需求。另外，他們所推的拼團(tuán)商品，不一定是顧客想要的。這個(gè)賽道都是在燒錢貼補(bǔ)砸流量，而且團(tuán)長(zhǎng)的忠誠(chéng)度極差，流量也不斷在移走。在這個(gè)亂象當(dāng)中，我們反倒要更清晰一點(diǎn)，我們?cè)撟鍪裁础Ｎ覀冊(cè)鷮?shí)實(shí)把商品力做好，把效率提高，這才是最后的競(jìng)爭(zhēng)力。就是在短期之內(nèi)一定會(huì)受挑戰(zhàn)，長(zhǎng)期而言，零售終歸要回到正常的狀態(tài)。

陳立平：還有個(gè)小問(wèn)題，簡(jiǎn)單回答一下，冠超市也在做自有品牌，螞蟻商聯(lián)也做自有品牌，你怎么處理這個(gè)之間的關(guān)系？

林永強(qiáng)：我們做自有品牌早于螞蟻商聯(lián)，后來(lái)螞蟻商聯(lián)啟動(dòng)，大家把很多資源倒進(jìn)來(lái)。如果說(shuō)區(qū)域的差異性單品，我覺得在我們當(dāng)?shù)刈龈谐杀緝?yōu)勢(shì)。螞蟻商聯(lián)成員參與的這些企業(yè)做自有品牌，實(shí)際上也是在倒逼商聯(lián)的商品有更高的競(jìng)爭(zhēng)力。螞蟻商聯(lián)開發(fā)的饕廚系列讓人眼前一亮。我昨天跟大家說(shuō)，給老吳（注：螞蟻商聯(lián)董事長(zhǎng)吳金宏）多一點(diǎn)時(shí)間，螞蟻商聯(lián)能夠釋放出更大的能量。

陳立平：謝謝。今年疫情受影響，世界百貨業(yè)損失慘重。百貨現(xiàn)在呈現(xiàn)這么一個(gè)狀態(tài)，百貨店有超市的略微下降，沒(méi)有超市的大幅度下降。我們現(xiàn)在看上市公司的報(bào)表，百貨業(yè)慘不忍睹。那么這幾年天虹在高書林總領(lǐng)導(dǎo)下做了很大的轉(zhuǎn)變。其中最大的亮點(diǎn)就是天虹超市異軍突起。下面我們想問(wèn)一下天虹超市的總經(jīng)理王濤先生，能不能給我們分享一下今年一至九月份，介紹一下天虹超市的基本情況。

王濤：謝謝陳老師。今年一到九月份，從整體上看，超市還是保持比較高的增長(zhǎng)，整體上我們還是有20多個(gè)點(diǎn)的增長(zhǎng)，這里面含了新店。的確像剛才林總講的，一到六月份應(yīng)該整體還是比較順利，疫情給了很好的正影響。但是從七月份以來(lái)的實(shí)收增長(zhǎng)非常困難，尤其是客流量，不可否認(rèn)就是在下降。但是我覺得只要我們花更多的功夫，然后針對(duì)給我們構(gòu)成分流的這樣的一些渠道，給我們帶來(lái)的影響，我們能夠形成有效地應(yīng)對(duì)，實(shí)收增長(zhǎng)應(yīng)該還是可以做到的。如果從利潤(rùn)的表現(xiàn)上來(lái)講，我們也在跟供應(yīng)商一起，爭(zhēng)取更多的資源。今年整個(gè)大的銷售結(jié)構(gòu)上，我們自有品牌的銷售占比也在大幅提高。一些高毛利的品類增長(zhǎng)還是帶來(lái)一些正影響。

陳立平：你能不能介紹一下天虹自有品牌開發(fā)的情況。現(xiàn)在自有品牌在咱們總銷售中占的比例大概是多少？

王濤：我們1到9月份，接近10%，2019年底的時(shí)候還在不到6%，增長(zhǎng)還是比較快的。2019年底SKU數(shù)是1000左右，如今已經(jīng)達(dá)到1800個(gè)，今年也在快速開發(fā)新品。

陳立平：你們自有品牌開發(fā)部門，你能介紹一下嗎。

王濤：我有獨(dú)立的自有品牌部，負(fù)責(zé)整個(gè)自有品牌的規(guī)劃，產(chǎn)品開發(fā)。這兩年，自有品牌快速發(fā)展的核心原因，其實(shí)是在公司的架構(gòu)和文化里面更通暢了。我們一直在強(qiáng)化自有品牌的地位。品類總監(jiān)是我們這個(gè)品類自有品牌的第一產(chǎn)品經(jīng)理，他會(huì)和對(duì)應(yīng)的自有品牌產(chǎn)品經(jīng)理一起謀劃自有品類品牌的發(fā)展，產(chǎn)品的開發(fā)結(jié)構(gòu)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，甚至他要和自有品牌產(chǎn)品經(jīng)理一起跑產(chǎn)地跑工廠。這兩年自有品牌跑得比較快的核心原因就架構(gòu)和流程是比較順暢。

陳立平：吳金宏董事長(zhǎng)經(jīng)常講自有品牌是一把手工程，在你這也是你親自領(lǐng)導(dǎo)。你怎么評(píng)估自有品牌他們的業(yè)績(jī)，怎么樣做一個(gè)激勵(lì)體制。

王濤：自有品牌不僅是超市總經(jīng)理，品類總監(jiān)，自有品牌總監(jiān)，也是我們每個(gè)營(yíng)運(yùn)單位一把手重點(diǎn)關(guān)注的。像我們的區(qū)域總經(jīng)理，片區(qū)總經(jīng)理包括店長(zhǎng)。我們對(duì)自有品牌的考核不僅是銷售額，我們還有非常重要的指標(biāo)就是品銷。所以說(shuō)，品銷其實(shí)代表著這個(gè)產(chǎn)品在賣場(chǎng)的效率。而且我們說(shuō)非常快速的開發(fā)自有品牌，如果不能夠產(chǎn)生銷售貢獻(xiàn)，有可能跑的越快，我們所浪費(fèi)的資源越大。自有品牌肯定天然的，以我們超過(guò)十年的開發(fā)過(guò)程，我們現(xiàn)在對(duì)自有品牌開發(fā)的準(zhǔn)入應(yīng)該還是非常高的，產(chǎn)品相對(duì)于對(duì)標(biāo)競(jìng)品有售價(jià)優(yōu)勢(shì)和毛利空間。基本一個(gè)產(chǎn)品開發(fā)出來(lái)，能不能真正為我們的顧客和我們的零售體系帶來(lái)價(jià)值，是我們特別看重的。

陳立平：王總這次來(lái)應(yīng)該是看了一下螞蟻商聯(lián)的蟻店，現(xiàn)在有1500SKU自有品牌，看后你有什么樣的建議，能不能跟我們分享一下？

王濤：我覺得螞蟻商聯(lián)充分吸收國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)在自有品牌發(fā)展道路上走過(guò)的彎路，以及國(guó)外的零售企業(yè)發(fā)展自有品牌的成功經(jīng)驗(yàn)。螞蟻商聯(lián)的團(tuán)隊(duì)非常的敬業(yè)和努力在推動(dòng)自有品牌這個(gè)事情。因?yàn)橛形浵伾搪?lián)，讓中國(guó)自有品牌發(fā)展快了很多年。我自己曾經(jīng)考慮過(guò)，天虹的自有品牌發(fā)展未來(lái)如何和向螞蟻商聯(lián)這樣的專門做自有品牌的聯(lián)盟，我們未來(lái)如何協(xié)同。我覺得，有一個(gè)課題我覺得我們要一起思考，螞蟻商聯(lián)推動(dòng)整個(gè)自有品牌發(fā)展的節(jié)奏，肯定要和中國(guó)零售的實(shí)際情況，尤其是不同的區(qū)域零售商的發(fā)展階段和定位相結(jié)合的，應(yīng)該逃不開科學(xué)規(guī)律，會(huì)加速進(jìn)程。

自有品牌的發(fā)展階段也是一定要和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和品類管理相結(jié)合。我們推出來(lái)的一些品類集合或者說(shuō)系列產(chǎn)品，一定會(huì)和某些企業(yè)的品類發(fā)展策略能夠結(jié)合在一起。如果從今年的疫情對(duì)超市的影響來(lái)講，今年其實(shí)我覺得各個(gè)企業(yè)特別需要，能夠帶來(lái)很大客流的，吸引客流的強(qiáng)爆品。

陳立平：以后咱們雙方多合作多交流，在這個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中，共同成長(zhǎng)。李玲總咱們都是老朋友了，我覺得外面的展臺(tái)，這次展會(huì)當(dāng)中最有人氣的。很多人到你那去吃，吃你的牛肉干，吃你的烘焙產(chǎn)品。新樂(lè)這幾年的大手筆就是建了十分現(xiàn)代化的加工中心。我記得你在朋友圈里面發(fā)了自己的一個(gè)感想，中心意思就是新樂(lè)在向制造型零售業(yè)轉(zhuǎn)型。所以說(shuō)李總，你能不能介紹一下，向制造業(yè)轉(zhuǎn)型背后的邏輯是什么？

李玲：我經(jīng)商快40年了，可以說(shuō)遇了很多的風(fēng)雨，也經(jīng)歷了很多。但是從沒(méi)有像這兩年感到壓力大過(guò)。原來(lái)不管是國(guó)有企業(yè)改革，還是外資的超市要進(jìn)來(lái)，我都感到心中非常有譜。這兩年確實(shí)是，我已經(jīng)感覺到有些壓力，同時(shí)眼花繚亂了，怎么做都好像有點(diǎn)跟不上趨勢(shì)。所以，我就想腳踏實(shí)地，首先打仗，不管是線上線下你得有好的彈藥，我覺得武器只要先進(jìn)了，怎么都打都能打勝仗。幾次到日本考察以后，我發(fā)現(xiàn)日本的超市的生鮮食品都來(lái)自于中央廚房。我覺得日本人吃的衛(wèi)生這點(diǎn)很好。那時(shí)候我就想，我做這個(gè)行業(yè)做這么多年了，能不能給我們本地的那些老百姓造福。于是我就想建這么一個(gè)工廠，把生鮮物品全部加工出來(lái)，把好安全關(guān)和質(zhì)量關(guān)，讓我們本地的老百姓比全省人均多活十年，就是有這樣一個(gè)情懷。

我覺得供應(yīng)鏈系統(tǒng)，各店做各店的不行，這樣做不大。其實(shí)，八年前我就開始做中央廚房了，那時(shí)候規(guī)模小小，一千來(lái)平方米。后來(lái)以后，尤其這兩年，我感到要想把我們的供應(yīng)量系統(tǒng)打通，你就說(shuō)線上的話你也有好產(chǎn)品你才能賣的動(dòng)，我想我做好產(chǎn)品。我要從一個(gè)零售商變成一個(gè)制造性零售商。我們現(xiàn)在是基地+工廠+超市，從種植開始到老百姓餐桌，要負(fù)責(zé)就負(fù)責(zé)到底。

陳立平：我看最近幾個(gè)月，盒馬侯毅等業(yè)內(nèi)人士都到你那參觀考察。我知道這些企業(yè)都在拿地，都在建加工中心，你能不能對(duì)他們建加工中心，能不能提幾條建議？

李玲：我在做加工中心以前，我也參觀過(guò)咱們的美特好。但是我感到，他們都太巨無(wú)霸了。我們覺得學(xué)不了，也沒(méi)辦法落地。首先，建加工中心一定要因地制宜，根據(jù)你自己的銷鏈，為三到五年發(fā)展的數(shù)量加上以后來(lái)做。一開始不要投太大，要量力而行，這是我給大家一個(gè)建議。第二，最好像我這樣小而精。有些東西都是共用，比如說(shuō)冷凍庫(kù)等等，這樣不浪費(fèi)。第三，如果要做加工中心，企業(yè)一定要有懂這一行的技工。沒(méi)有技工，就一定要慎重，不懂的話蠻費(fèi)勁的。

最后一點(diǎn)，家做這個(gè)挺費(fèi)錢的，剛開始我以為花個(gè)五六千萬(wàn)就建下來(lái)了，結(jié)果建下來(lái)花了一個(gè)多億。看不見的錢很多，因?yàn)樗x國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)要求很高，你要建污水處理廠，你要建幾臺(tái)蒸汽鍋爐等等，所以我想大家就是算好賬再去干。

陳立平：謝謝。最后提的非常誠(chéng)懇，提醒大家一定要算好賬，想好這個(gè)東西，方方面面都要考慮周到。劉寧是我的朋友，現(xiàn)在是中糧福臨門食品營(yíng)銷公司副總經(jīng)理。中糧在螞蟻商聯(lián)成立第一年就是戰(zhàn)略合作伙伴。劉寧總是中糧，過(guò)去在中糧糧股公司當(dāng)副總理。據(jù)我所知?jiǎng)幙偸侵屑Z唯一一個(gè)既干過(guò)糧食，現(xiàn)在干油的，非常專業(yè)化的一位營(yíng)銷高管。劉寧總我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題，你可能會(huì)看到前兩天螞蟻商聯(lián)的饕廚系列上市了。饕廚系列據(jù)說(shuō)吳總舉螞蟻商聯(lián)全公司的力量，花了若干個(gè)月的時(shí)間打造的一款新的產(chǎn)品。你從專業(yè)角度評(píng)價(jià)一下淘廚這個(gè)系列。

劉寧：感謝陳老師。在這次參加咱們螞蟻商聯(lián)年會(huì)之前單獨(dú)拜訪一下吳總，帶我的團(tuán)隊(duì)跟吳總的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了一下午的充分溝通。從我個(gè)人感覺，首先饕廚品牌名字起的比較震撼。首先從整個(gè)品牌定位來(lái)講非常清楚，廚房提供非常營(yíng)養(yǎng)非常健康的油。第二個(gè)從專業(yè)度來(lái)講，吳總的團(tuán)隊(duì)相當(dāng)專業(yè)。因?yàn)槭忻嫔系牧笥头N基本上饕廚都做了，還有大米，因?yàn)橐郧拔易龃竺缀兔娣邸＝衲暌咔閷?duì)于糧油行業(yè)的增長(zhǎng)是巨大的。

今年的疫情對(duì)糧油行業(yè)的增長(zhǎng)帶動(dòng)非常巨大，尤其是在二季度。上次我跟吳總在南京探討，吳總說(shuō)要把糧油作為螞蟻商聯(lián)第一大品類，他可以過(guò)百億。中國(guó)小包裝油的市場(chǎng)大概在九百萬(wàn)噸，流通量大概是3300萬(wàn)噸，剩下的兩千多萬(wàn)噸是什么，是工業(yè)、餐飲。但九百萬(wàn)噸里面是一個(gè)紅海。像金龍魚這些頭部企業(yè)，其實(shí)已經(jīng)競(jìng)爭(zhēng)的非常激烈了。對(duì)于饕廚我其實(shí)想給一些建議，我們?cè)谧鍪秤糜拖盗袝r(shí)中，有兩個(gè)方向，一個(gè)是風(fēng)味系列，花生油和菜油，一個(gè)是健康油，玉米油等。怎么在這兩條主線上把我們的風(fēng)味發(fā)揮到極致，健康概念發(fā)揮到極致，需要我們今后研究和探討。

陳立平：昨天我第一次看到饕廚我也感覺很震撼，絕對(duì)是一款符合時(shí)代需求，而且符合審美需求的這樣一款產(chǎn)品。我跟老吳講，我說(shuō)我們?nèi)昵巴瞥龅谝豢罱形业茫钟缽?qiáng)每次看到都會(huì)吐槽，說(shuō)太土了。今年我們看到饕廚這個(gè)品牌上市，我個(gè)人感覺到有很大的差距，這三年。我們的審美觀點(diǎn)，我們的市場(chǎng)意識(shí)、品牌意識(shí)，對(duì)消費(fèi)者的理解有著巨大的飛躍。我還想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，中糧是一個(gè)大公司，未來(lái)可能會(huì)向加工與品牌營(yíng)銷轉(zhuǎn)化，也就是說(shuō)做更多的代工。所以從這個(gè)角度來(lái)講，我想問(wèn)一下中糧未來(lái)和螞蟻商聯(lián)，應(yīng)該建立一種什么樣的戰(zhàn)略合作，或者中糧能不能放下身段，為螞蟻商聯(lián)做代工呢？

劉寧：在最開始跟螞蟻商聯(lián)各位領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)的時(shí)候，其實(shí)當(dāng)時(shí)我的老板已經(jīng)放下身段，積極的讓我們團(tuán)隊(duì)在參與，當(dāng)時(shí)給我們起名叫小而美業(yè)態(tài)的零售商伙伴們合作。這個(gè)我覺得不叫放下身段，更多的是高攀吧。因?yàn)橹袊?guó)零售行業(yè)這五年的變化，大賣場(chǎng)大超市都在下行。恰恰我們螞蟻商聯(lián)的成員企業(yè)都在雙位數(shù)的往上走。中糧是一個(gè)加工企業(yè)，也是一個(gè)品牌商，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，中糧應(yīng)該跟我們的零售商，參與到價(jià)值鏈當(dāng)中去。既要推自己的品牌，也要更多的跟零售商配合。只有你跟上零售商的腳步和節(jié)奏，你才知道這個(gè)行業(yè)發(fā)展階段是什么，你才能離消費(fèi)者更近。所以在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，其實(shí)我們更多的，除了加工以外，代加工以外，我們其實(shí)也已經(jīng)開始跟螞蟻商聯(lián)的成員企業(yè)合作。我覺得這個(gè)不應(yīng)該是人的問(wèn)題，更多的是中糧的體系建設(shè)的驅(qū)動(dòng)。

陳立平：非常感謝，希望螞蟻商聯(lián)能夠把中糧溝通合作，打造出更多好的商品。后面還有一點(diǎn)時(shí)間，我想讓大家簡(jiǎn)單的去，回答這樣一個(gè)簡(jiǎn)單問(wèn)題，每個(gè)人都很短的回答。疫情現(xiàn)在沒(méi)有結(jié)束，據(jù)最樂(lè)觀的估計(jì)，疫情大概在2023年才能結(jié)束，悲觀的預(yù)測(cè)，新冠肺炎可能會(huì)伴隨著人類發(fā)展的整個(gè)全過(guò)程。總的來(lái)講，疫情不解除，經(jīng)濟(jì)不可能得到恢復(fù)。從這個(gè)角度來(lái)看，對(duì)未來(lái)三到五年經(jīng)濟(jì)的發(fā)展走向還是非常擔(dān)心的。明年到底是一個(gè)什么樣的年景，那么在中國(guó)會(huì)不會(huì)形成新的零售革命，我想對(duì)這些問(wèn)題，大家可能都報(bào)有一些期待，也報(bào)有一些疑慮。我想請(qǐng)四位企業(yè)家展望一下明年的整個(gè)零售市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。你們明確的說(shuō)，明年是好年景、中年景和差年景，我想給大家比較清楚的回答。

林永強(qiáng)：真不好判斷，至少在明年上半年應(yīng)該還是持續(xù)現(xiàn)在這種狀態(tài)。我覺得不管有多少不確定性，我們能夠確定的就是把自己的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)做好，實(shí)時(shí)應(yīng)付各種變化。

王濤：我覺得應(yīng)該明年的生意會(huì)越來(lái)越難做，但是我覺得大方向，應(yīng)該把線上業(yè)務(wù)做的更好，把商品力花更大的力氣，去找到適合自己目標(biāo)顧客群，以及適合本企業(yè)定位的商品供應(yīng)鏈。此外，我覺得我們要更開放，向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)，向同行學(xué)習(xí)，以及和供應(yīng)商一起深化合作。

李玲：我的預(yù)測(cè)，明年可能會(huì)更糟。明年年底能不能見底也不知道，但是我覺得，我們還是要狠抓商品服務(wù)，做全渠道。消費(fèi)者要啥咱們就給他服務(wù)到心坎上。我想只要我們用真心真情去做的話，我們這個(gè)行業(yè)是永不沒(méi)落的行業(yè)，是永遠(yuǎn)朝陽(yáng)的行業(yè)。

劉寧：對(duì)于糧油企業(yè)來(lái)講我覺得，如果疫情再嚴(yán)重的話，可能我們會(huì)更好。當(dāng)然了，如果按現(xiàn)在這種中國(guó)疫情狀態(tài)發(fā)展下去，我覺得慢慢會(huì)有所恢復(fù)和增長(zhǎng)。因?yàn)閷?duì)于我們自己內(nèi)部的一些數(shù)據(jù)來(lái)看，其實(shí)大家現(xiàn)在通過(guò)疫情，對(duì)自己的身體更加重視了，他都會(huì)選一些對(duì)身體比較好的東西。從我個(gè)人來(lái)講，未來(lái)價(jià)格不是主要的，而價(jià)值以及性價(jià)比可能是最重要的。我們可能實(shí)時(shí)都要關(guān)注消費(fèi)者的變化，關(guān)注行業(yè)的變化，才能讓我們企業(yè)，如果在增長(zhǎng)過(guò)程中更快一些，下跌過(guò)程中更慢一些。

陳立平：非常感謝四位嘉賓的真知灼見。零售業(yè)面臨不確定的市場(chǎng)，我們也沒(méi)有辦法估算疫情什么時(shí)候結(jié)束，我覺得我們唯一能做到的就是把我們的事情做好。首先做好線上線下；其次，提升我們的商品力；再次，加強(qiáng)同行之間的交流。我想這三點(diǎn)恐怕是大家共同的心聲。謝謝大家，謝謝四位嘉賓。