河北家興集團總裁趙建光:得社區者得天下
6月17日,首屆中國實體店電商大會在山東濟寧隆重啟幕。大會以“逆戰”為主題,盛邀零售企業大咖、品牌商老總、行業專家、政府機構等,共商實體店電商大計,打一場實體零售的逆襲之戰。
會上,河北家興集團總裁趙建光帶來精彩的主題演講。趙建光強調,得社區者得天下。賣菜已經不是風口了,家興正從賣商品轉向提供各種服務,包括餐食、洗衣、家政、養老等各種服務,做消費者貼心的生活管家。
談到做線上,趙建光強調,不要輕易上馬,要認真分析,認真研究,找到制約自身企業發展的痛點,否則隨便去做這一件事,只能光燒錢,必死無疑。
▲河北家興集團總裁趙建光
以下是趙建光演講主要內容(經聯商網編輯整理):
尊敬的各位朋友大家上午好!非常高興來到濟寧。市場在發生劇烈的變革,這種變革讓今天所有在座的各位都感到恐慌。
目前,中國傳統商業面臨著嚴重的挑戰。大家感到很困惑,但不知道從哪兒下手。在七年以前,我開始研究線上線下的融合,特別是研究社區商業。今天我講一講家興七年當中做了什么,在社區上做了什么。
七年以前,當知道我們已經被顛覆的時候,我們研究了社區的生態鏈。家興在河北高碑店,可以說是一個彈丸之地,在這樣的一個小縣城,我們沒有足夠資源。在沒有足夠資源的情況下,如何去創造資源,為線上線下融合,為我們的社區做服務?七年以前,社區這個概念還不像今天這樣響亮,國家說社區為王,得社區者得天下。社區是未來國家重點要關注的,為什么?因為有很多居家養老的項目,未來也會在社區里面完成。所以說,社區就是我們現在研究最大的風口。
家興的目標是要建兩塊牌子,一是做超市,二是做社區生活,兩個牌子分別去開店。
家興開始建生態鏈的第一步,打造自己的中央廚房工廠。當時,我堅信未來的社區一定大有文章可做,于是,家興就建了自己的中央廚房工廠。前期走過的路很難,但今天來看,再難也值得。有了中央廚房工廠才讓我們傳統的超市有了生機。老百姓日常飲食所需,幾乎都能在我們的超市和社區買到。
五年時間過去了,由于有了它,才有了我們傳統商業的轉型;有了它,才有了我們線上的爆款;有了它,才有了離社區老百姓黏性最近的商品。
第二,家興做了庫洗中央洗護工廠。我從來沒有洗過衣服,但是我們成了中國洗衣屆的老大。當時我們的定位也很清晰,老百姓一定離不開洗衣服。我們是做社區生活服務,洗衣不為掙錢,只為提供服務。從不會洗不知道怎么洗,到成為中國最棒、流量最大、最有影響力的洗衣工廠,不是一件容易的事。我們去年給北京的老百姓洗了108萬件衣服。五年以前,我們在社區里開始洗衣服,如今,我們又在做刷鞋和洗襪,這套體系的打通將會給社區帶來更多便利。
第三,家興做了生鮮自營,而這背后需要建立強大的供應鏈體系。我們不可能去種菜,但家興有一百家基地。傳統商業現在還在研究怎么賣菜,告訴大家,這個風口已經過去。當全國人民都在研究賣菜,這個風口已經不是你的了。未來的風口在哪里?在社區食堂。
2020年6月25日,我們研究了家興PLUS小程序,實行線上線下的融合。走這條路,我奉勸大家一句話:“不要輕易上馬,要認真分析,認真研究,找到制約自身企業發展的痛點,否則隨便去做這一件事,只能光燒錢,必死無疑。”
三年以前,因為打不開社區這條路徑,家興建了很多生態鏈,但是建完以后無法支持這個生態鏈,為什么?門店數量不夠。所以,家興在短時間內發展了87家社區店。
前年,家興線上銷售額只有150萬,去年疫情過后,我們開始啟動自己研發的“家興PLUS小程序”,6月28號上線,上線以后數據突飛猛進。我們快速開通了200多家社區加盟店,因為有了工具,有了思考,有了思路,有了方向,還有了能夠落地的項目,所以說我們的社區就會快速的成長。
當今天我們再說到爆款的時候,我的腦子里它不是爆款,社區老百姓關系最近、有親和力的商品。我們不把它稱為爆款,我們不是賣商品,家興未來是做社區,做服務,而不是賣商品。從賣商品向服務轉變,這是人們思維模式的轉化,也是一種商業模式的變革。當去進行這樣改變的時候,我們需要一系列體系的支撐,這樣就可以持續的增長。
線上融合的五指定位法,我們把消費人群大概分成了五類:第一、高端,第二、低端,第三、中端,第四、中高端,第五、中低端。
傳統的毛利水平已經不足以支持你的未來,為什么這樣說?銷售額在下降,人員沒有變化,房租在上漲,其他費用在上漲,傳統的二十個點已經不足以支持正常經營,如果毛利二十個點就是虧損,根本沒有盈利空間。
五段利益分配法的利益在哪里?第一,國家的稅收;第二,物流;第三,平臺;第四,合伙人; 第五,消費者。
五段利益分配法的背后是“三三三法則”。第一,想去突破線上的影響力,我們需要更多的老百姓熟知的品牌,也就是一線品牌。第二,二三線品牌,毛利水平偏高的商品能夠補充到一線品牌的毛利水平,綜合起來能達到8%,或者9%,設置12%。第三,自有品牌開發。開發自有品牌一定要注意一個問題,產品一定要有寬度,也就是說你的受眾一定要寬,一定要有足夠的毛利空間。
家興是你貼心的生活管家,我們在每一個縣城要做一個生活社區服務中心,我們在每一個社區要搭建一個社區生活服務站,我們在實行社區通、鄉鎮通跟村村通戰略。
文化的傳承非常非常重要,商業跟文化的結合一定是我們未來的大趨勢。家興在這方面確實也做了很多很多有益的嘗試。今年的端午節,我們從社會上找會包粽子的阿姨們過來體驗,我們做了一些場景化的東西,讓孩子們來體驗包粽子,把文化傳播出去,通過傳播文化增加企業黏性,增加服務黏性。這樣一檔活動,端午節當天關注家興北庫小鎮的全國網友就有920萬人,這就是互聯網的力量。
親愛的朋友們、同仁們,因為時間的問題,我只能跟大家伙分享到這里,記得去高碑店吃趙大福的豆腐絲,謝謝!
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