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食安、殺熟和壟斷,山姆會員店風波不斷

來源: 新熵 2021-11-09 15:54

山姆會員店

10月22日,家樂福中國在國內的第一家會員店在上海開業。

進入會員店領域,可以說是家樂福面對近幾年蕭條的線下商超經濟一次大膽的嘗試,而這種嘗試也帶來不錯的效果,新店開業首天,家樂福部分商品呈現“爆賣”景象。

但是隨著店鋪進入正常運營狀態,家樂福開始意識到事情沒想象中那么簡單。部分品牌的貨源不斷被掃貨買斷,本答應合作的產品供應商開始一家一家變卦。

開業當晚,家樂福會員店發布了一封致歉信:“實際上,從家樂福會員店籌建到開業,競爭對手持續向一些品牌施壓,如果該品牌供貨給家樂福會員店,就下架該品牌在競對的產品;甚至在開業當天,部分品牌不堪競對的壓力,不得不到現場掃貨買斷其所有產品;我們還頻繁接到品牌不再繼續合作的消息”。

此外,家樂福會員店還表示,堅決反對商業領域的不正當競爭行為,反對友商以自身市場地位強迫商家“二選一”,已經向相關部門舉報。

而家樂福后續也向媒體公開,稱該友商為沃爾瑪旗下的山姆會員店。

無獨有偶,將矛頭指向山姆會員店的不止家樂福一家。盒馬x會員店總經理長隱表示,從去年10月首店開業至今,盒馬x會員店也長期遭遇類似情況。此外,在上海以外的城市,也有供應商迫于壓力停止了與盒馬x會員店的合作,而施壓供應商的競爭對手是同一個很有實力的付費會員制超市。

據悉,目前盒馬已與家樂福溝通,希望共同應對。

一時間,線下商超兩大巨頭共同向山姆發起了挑戰,徹底燃起了這把“火”,作為深耕會員制商超多年的山姆,需要打起精神迎接這對勁敵了。

真買空還是假壟斷?

1996年,第一家山姆會員店落地深圳。彼時國內消費者對于這種商超形式還十分陌生,5年時間山姆會員店在國內也僅開出6家店面。

然后老話說得好,前人栽樹后人乘涼,經過山姆在國內消費市場二十多年的經營和教育,消費者對于會員店的接受程度大大提升。2019年Costco的進入更使國內倉儲制會員店迎來開店潮。

而到了2021年,倉儲制會員店的市場更是按下了加速鍵。各大本地商超集團紛紛入局。老牌傳統超市品牌人人樂在深圳和天津開出第一批會員折扣門店;fudi倉儲會員店今年5月在北京開業;家樂福首店也在10月開業;盒馬則計劃在2021年新開出10家會員店。

當然,在各大商超集團進入的同時,山姆也加快了擴張步伐。截至目前,山姆在中國已經有36家門店,而且還計劃到2022年底,擴張到40到45家。

山姆會員店目前是國內最大的會員制商超,這是毋庸置疑的,但反壟斷風口下,最大的反而是最危險的。

剛開出會員店的兩家商超巨頭家樂福和盒馬表示,由于競爭對手施壓供應商回購買空相關商品,使得不少消費者無法購買。另外,競爭對手持續向品牌施壓,如果該品牌供貨給家樂福會員店,就下架其在競對的產品。并且已經或擬向相關部門舉報。

而對于此次家樂福的舉報,山姆會員店在10月25日正式回應聲稱:到目前為止,山姆未看到有關方提供任何直接或間接的事實來表明山姆會員店存在所謂的“二選一”問題。山姆希望有關方面能從事實出發,停止擾亂市場秩序的行為。

三家商超界的頭部品牌,在“反壟斷”的節骨眼上因為“二選一”問題而起爭執,引發的關注度可想而知。

從公開信息來看,2015年就曾出現過相似一幕。當時在《中國經營報》的一篇報道中,時任物美新業態中心總經理Irene馮如此表述,“我們在8月10日開業第一天遭遇了八九家供應商撤貨,涉及幾十個單品。這些商品大多是在供應商下架要求被拒后,在開業當天,被神秘顧客成批買走!

這些從尚佳撤貨的供應商都是沃爾瑪山姆會員店的供應商。“有多名供應商向物美的采購反映,山姆會員店的老大跟他們約談,要求他們從物美尚佳會員店撤貨,否則將停止向他們訂貨!盜rene馮表示。

面對山姆的“追殺”,物美尚佳在國內市場“試驗”一年后就宣告失敗。而如今,家樂福、盒馬等新進場的競爭對手,是否在遭遇此前與物美尚佳一致的供貨商撤貨手段,我們暫時未知,但可以肯定的是,在當前的反壟斷背景下,靠著“二選一”等不正當競爭手段來確立市場優勢,這條路已經不好走了。

不久前市場監管總局對美團“二選一”作出的34.42億元罰款,還是一個新鮮熱乎的反壟斷案例。在高壓線之下,山姆會員店仍舊鋌而走險,這一定程度上,反映了山姆會員店在面對大量零售企業進入會員制商超后的緊張。

因為國內會員店模式雖然還擁有很大的空間,但是近年來各大零售企業不斷入局,再加上企業之間的同質化嚴重,賽道已經出現了擁擠狀態。

從2017年-2020年四年內,沃爾瑪關閉了90家超市,新開了16家山姆會員店。沃爾瑪在財報中還計劃到2022年底,在中國擁有45家左右的山姆會員店,從這點可以明顯看出,山姆會員店似乎已經成為沃爾瑪在中國的“最后一根稻草”。

而山姆會員店在國內最大的優勢就是差異化,事實上這也是會員店與普通商超的差異所在。許多會員店會拉攏供應商搞產品獨家售賣的形式,希望通過產品的差異性來標榜自己的獨特,從而吸引更多的消費者。

但實際上這些本就是涉嫌壟斷的一種行為,如果一種商品只能在一家店買到,那么理論上這家店就會獲得這件商品的定價權,對于消費者來說這顯然是不利的;此外,供貨商如果只能給一家企業供貨,那么這就會導致供應商對下游企業形成依賴,這無論是對供應商來說,還是整個市場來說,都是一種不健康的行為。并且在“反壟斷大旗”之下,這種行為對于企業來說顯然是不利。

當然,山姆除了在商業競爭上陷入“壟斷風波”外,在面對消費者時,也存在一定問題。

次卡、食安和殺熟

作為一家會員制商超,正常情況下,顧客需要購買每年260元的個人會籍或680元每年的卓越會籍才允許進行購買,這也是保證顧客用戶體驗的一道防線。

但一些想要購買卻不舍得辦理會員卡的顧客,僅需在第三方購物平臺花費10元左右便可購買單次會員卡進入店內購物。這難免會降低花高價購買會員顧客的購物體驗。

當然,影響最大的是“代購現象”橫行。隨著山姆會員逐漸“出圈”,一些沒有山姆會員店的城市里,代購成了大多數人的選擇。

在第三方電商平臺上,做山姆代購的商家比比皆是,生意也都不錯。但這對于通過正常購物渠道在山姆會員購買產品的普通消費者來說,會極大程度上降低其消費感受。

很多消費者網友也曾在網上進行吐槽,“一些爆款產品剛出爐就被黃牛搶購一空,排隊購買已經成為常態。”

此外,山姆會員店曝出的食安問題也并不少見。

今年9月,江蘇常州一網友反映在山姆會員店購買的菌菇湯料里有白色蟲子。該網友稱,包裝顯示生產日期為2021年5月,一大包分裝四小包,其中一小包出現蟲子。向客服反映后客服稱是正常的,洗干凈吃。對此不少網友表示不理解,難道這款產品中本就包含蟲子嗎?

在黑貓投訴平臺上,也能看到近30天內存在上百條對于山姆會員店的投訴。并且在查看后發現,這些投訴中大多數事關其商品質量問題

作為一家以質取勝的商超企業,出現種種食安問題,難免會引起消費者對其“美好生活標桿”的宣言產生質疑。

事實上,山姆作為一家擁有大量會員信息的企業,也曾陷入“大數據殺熟”的輿論之中。

根據南方都市報2021年3月31日消息,有網友發現“下單同款商品豪宅區要貴近40元”,價格差近30%。

此后山姆會員雖以“APP系統問題導致”作出解釋,但對于企業來說,不能每次都以“客觀原因”告終。況且,不論原因如何,這種“大數據殺熟”行為定會使消費者對企業喪失信任,對品牌造成不可逆的影響。

從上世紀90年代開始,山姆用20多年的時間將國內倉儲會員制市場從0做到了1,為國內商超市場帶來更多可能,但在越來越多零售企業入局,使這條賽道逐漸火爆的情況下,山姆會員店的挑戰才剛剛開始。

本文為聯商網經新熵授權轉載,版權歸新熵所有,不代表聯商網立場,如若轉載請聯系原作者。

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