01 福建流通行業(yè)企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型發(fā)力供應(yīng)鏈

2021年1月，永輝張軒松召開富平供應(yīng)鏈公司業(yè)務(wù)戰(zhàn)略與推進(jìn)計(jì)劃研討會，夯實(shí)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，構(gòu)建自身核心競爭力，拓寬銷售渠道，已成為行業(yè)共識，流通行業(yè)企業(yè)紛紛優(yōu)化供應(yīng)鏈，同時(shí)發(fā)力自有品牌。例如：永輝的饞大師、田趣、輝媽到家；冠超市的冠惠、冠宜等。6月，中國（廈門）供應(yīng)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展峰會成功舉辦，頒發(fā)供應(yīng)鏈系列獎項(xiàng)，在現(xiàn)今消費(fèi)渠道多元與碎片的背景下，供應(yīng)鏈重要性愈發(fā)凸顯。特別是受新冠疫情影響，市場演化裂變加速，渠道選擇更為多元。

02 福州打造輻射全國的物流集散中心

4月14日上午，福州現(xiàn)代物流城項(xiàng)目招商簽約儀式，8個項(xiàng)目集中簽約，總投資186.86億元。分別是：民天國際商貿(mào)交易中心、豐樹福州食品智能生產(chǎn)物流基地、中科（福州）國際智能港、永輝博鴻達(dá)福建冷鏈肉品智慧交易平臺、雨潤集團(tuán)福州食品研發(fā)生產(chǎn)基地、宇培供應(yīng)鏈福建省運(yùn)營中心、復(fù)星國藥智慧醫(yī)藥倉儲物流服務(wù)平臺、新能源光伏發(fā)電項(xiàng)目。11月29日，國家發(fā)改委公布了“十四五”首批國家物流樞紐名單25個，福州市以商貿(mào)服務(wù)型國家物流樞紐成功入榜，是繼廈門港口型國家物流樞紐后福建省第二入圍的城市。年底，國家發(fā)改委印發(fā)《國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)實(shí)施方案》（發(fā)改經(jīng)貿(mào)﹝2021﹞1809號），對“十四五”時(shí)期國家骨干冷鏈物流基地布局建設(shè)作出“四橫”“四縱”系統(tǒng)安排。其中福州、泉州、廈門、漳州入選南部大通道承載城市，福州、廈門入選京鄂閩大通道承載城市以及東部沿海大通道承載城市。

03 福建便利店進(jìn)入百花齊放時(shí)代

4月27日CCFA公示《2021年中國便利店TOP100榜單》，福建省8家便利店入榜，其中見福入圍十強(qiáng)。5月CCFA公布2021年度便利店優(yōu)秀創(chuàng)新案例，福建見福、萬嘉、文獻(xiàn)、六意入選。9月28日CCFA發(fā)布《2021中國城市便利店指數(shù)》，福建廈門、福州、莆田三個城市入榜，其中廈門蟬聯(lián)榜首，莆田首次上榜。

2021年，廈門見福便利店進(jìn)入新發(fā)展階段，攜自有品牌美識家、羨食生活、咖沸和IP“福哥”四架馬車向“制造型零售企業(yè)”轉(zhuǎn)型。8月，在NACS（“美國便利店協(xié)會”簡稱）亞洲峰會上，見福便利店斬獲首屆“NACS亞洲最佳便利店門店獎”，是全國獲獎的三家便利店之一。此外，福建本土便利店品牌十分、六意、七悅實(shí)現(xiàn)跨區(qū)發(fā)展。7月，廈門六意與廈門珍熙合并運(yùn)營；11月，十分便利店正式入駐泉州；同月，7悅便利店門店總數(shù)正式突破100家，進(jìn)駐廈門市場。不僅如此，國內(nèi)外知名便利店加速布局福建市場。11月，便利蜂在漳州市開設(shè)首家門店；同月，天福便利店官網(wǎng)正式報(bào)道進(jìn)駐漳州。12月，羅森便利店正式收購天虹微喔，進(jìn)入華南市場；同月7-ELEVEn廈門首批3家門店迎來開業(yè)，首店開業(yè)當(dāng)日銷售額突破43.9萬元,再創(chuàng)福建新店開業(yè)新紀(jì)錄。2022中國便利店大會將于今年6月在廈門舉辦，福建品牌連鎖便利店將迎來發(fā)展新階段。福建便利店在疫情常態(tài)化下依然保持逆勢增長，便利店品牌百花齊放。

04 永輝倉儲會員店開倉，本土零售企業(yè)倉儲會員店遍地開花

5月1日，永輝超市全國首家倉儲店于福州市倉山區(qū)福灣斗門海峽奧體商業(yè)中心開業(yè)。倉儲店從以往的零售業(yè)務(wù)變?yōu)榕慵鏍I，并打出了“一件也是批發(fā)價(jià)”、“天天平價(jià)，始終如一”等口號來吸引顧客。平價(jià)倉儲會員店作為永輝超市創(chuàng)新的商業(yè)模式，已在全國多個城市布局，是對零售業(yè)態(tài)一次新的探索。除山姆會員店、Costco等外資巨頭外，多家本土零售企業(yè)（麥德龍PLUS、盒馬X、Fudi、物美、華聯(lián)、家家悅等）也紛紛加入了“倉儲會員賽道”，倉儲式會員制零售業(yè)態(tài)在2021年出現(xiàn)了井噴式發(fā)展，市場逐漸趨于理性成熟。

05 國潮興起帶動福建鞋服零售品牌實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展

2021年，隨著國潮興起，中國消費(fèi)者對國貨品牌的認(rèn)可度不斷提高，福建鞋服品牌崛起，實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展。5月25日《零售創(chuàng)新決勝新消費(fèi)暨2021中國網(wǎng)絡(luò)零售TOP100榜單》發(fā)布，安踏排名15位，特步排名35位，七匹狼排名41位。6月22日“世界品牌大會”揭曉“中國500最具價(jià)值品牌”，勁霸男裝品牌價(jià)值805.57億元，連續(xù)18年蟬聯(lián)中國男裝第一價(jià)值品牌，柒牌、安踏的品牌價(jià)值也超過500億元。12月28日，第十五屆中國品牌價(jià)值500強(qiáng)榜單發(fā)布，安踏、特步、九牧王、七匹狼等閩企鞋服品牌上榜。

抖音818新潮好物節(jié)期間，體育用品銷售額同比增長407%，福建品牌鴻星爾克、安踏、貴人鳥居銷售前列，占據(jù)前五名中的三席。“雙十一網(wǎng)購節(jié)”期間，福建省實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額458.7億元，福建國潮服飾品牌匹克、特步、361度、喬丹等鞋服企業(yè)入榜閩貨名品前十名。其中，安踏電商累計(jì)成交額超46.5億元，同比增長61%；特步品牌收入增長40%，總銷售額突破5億元；匹克“雙11”電商銷售額突破3.4億元，匹克客單價(jià)為320元，位居國貨品牌TOP2。

06 直播帶貨迅速崛起

為應(yīng)對新消費(fèi)模式、疫情沖擊，適應(yīng)快速發(fā)展的線上交易，福建加快發(fā)展直播經(jīng)濟(jì)。泉州市依托紡織服裝、鞋業(yè)、食品飲料、工藝制品、建材家居、紙業(yè)印刷、石油化工、機(jī)械裝備、電子信息等9大千億產(chǎn)業(yè)集群，以及陶瓷、鞋服、茶葉、水暖等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，鼓勵行業(yè)開啟“產(chǎn)業(yè)帶直播＋短視頻帶貨”新模式，打造一批直播電商示范基地。莆田城廂區(qū)安福電子商務(wù)城經(jīng)驗(yàn)做法成功入選《國家電子商務(wù)示范基地建設(shè)案例集》。廈門市在2021中國直播電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上正式發(fā)布《廈門市直播電商產(chǎn)業(yè)白皮書（2021）》。福建省抓住直播帶貨風(fēng)口，融合創(chuàng)新，探索轉(zhuǎn)型發(fā)展新路徑。

07 福建省縣域市場持續(xù)火爆

2021年，福建省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)火爆。8月，泉州德化萬達(dá)廣場正式開業(yè)，項(xiàng)目商業(yè)體量達(dá)9.5萬平方米，是集商業(yè)、會展、旅游、藝術(shù)為一體的大型城市商業(yè)綜合體，開業(yè)首日客流量超15萬人次，總銷售量超650萬元。10月，南安北首座10萬平方米的大型購物中心--源昌銀河廣場盛大開業(yè)，入駐商家超100家，85%商戶品牌均是首進(jìn)南安北，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，開業(yè)當(dāng)天，客流量高達(dá)32.6萬，創(chuàng)下本土購物中心單日客流量最高紀(jì)錄，同時(shí)超40+品牌商家，取得區(qū)域銷售冠軍。11月，龍海萬科廣場正式開業(yè)，作為福建首座萬科廣場，實(shí)現(xiàn)開業(yè)首日96%的招商率、94%的開業(yè)率，總客流達(dá)17.2萬人次，總銷售額超650萬元。12月，永鴻中閩百匯漳州港商場盛大開業(yè)，總建筑面積12萬平方米，將成為漳州開發(fā)區(qū)規(guī)模最大、人流最多、業(yè)態(tài)最全的商業(yè)中心。一開業(yè)就吸引眾多居民到場體驗(yàn)，自助收銀系統(tǒng)前滿是排隊(duì)結(jié)賬的群眾，停車場也一度爆滿，商場開業(yè)首日迎來開門紅，刮起了“人氣旋風(fēng)”。

08 樸樸融資，叮咚買菜進(jìn)入福建，社區(qū)生鮮電商戰(zhàn)火重燃

11月，社區(qū)生鮮電商樸樸超市完成最新一輪2億美金融資，這是樸樸2021年的第二次融資。叮咚買菜進(jìn)入福建，貼身肉搏樸樸，社區(qū)生鮮電商戰(zhàn)火重燃。4月14日，叮咚買菜在福州設(shè)立吃之以恒(福州)電子商務(wù)有限公司。5月31日，廈門首店開業(yè)。6月29日，叮咚買菜在美國上市。社區(qū)生鮮電商在福建的競爭進(jìn)入了白熱化階段。

09 三餐有料半年獲三輪融資，預(yù)制菜賽道迎來大爆發(fā)

12月2日，首屆中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會在福州海峽國際會展中心成功舉辦，2021中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會是屬于預(yù)制菜行業(yè)的高光時(shí)刻，激發(fā)新供給、激活新消費(fèi)，助力預(yù)制菜行業(yè)騰飛與發(fā)展。而早在6月21日，凍品在線集團(tuán)孵化的三餐有料完成數(shù)千萬元A+輪融資，這是三餐有料半年內(nèi)完成的第三輪融資，說明其商業(yè)模式在短時(shí)間內(nèi)得到了資本認(rèn)可。2021年，鍋圈食匯在福建門店數(shù)已達(dá)100多家。福建預(yù)制菜賽道迎來大爆發(fā)。

10 數(shù)字化成為福建商貿(mào)流通企業(yè)轉(zhuǎn)型標(biāo)簽

12月17日，2021首屆福建商業(yè)數(shù)字化發(fā)展峰會暨福建批零協(xié)會-企業(yè)微信主題論壇在福州隆重舉辦，受到政府主管部門、行業(yè)企業(yè)、高校、媒體廣泛關(guān)注。福建省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)、福州市商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)以及各相關(guān)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、各高校專家學(xué)者、行業(yè)企業(yè)代表共300多人出席峰會，共同探討在新形勢下，如何通過數(shù)字賦能、經(jīng)營創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，推動福建商貿(mào)流通行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

受益于消費(fèi)渠道多元化及疫情的驅(qū)動，線上購物成為如今新的消費(fèi)趨勢，永輝等實(shí)體零售企業(yè)持續(xù)布局到家業(yè)務(wù)，提高數(shù)字化水平。11月，由永輝技術(shù)團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的全鏈路零售數(shù)字化系統(tǒng)“YHDOS”已在福州等地進(jìn)行了規(guī)模性的投入使用。作為永輝技術(shù)團(tuán)隊(duì)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，YHDOS系統(tǒng)將從用工、訂貨、會員、履約等層面深挖數(shù)字化深度，逐步實(shí)現(xiàn)流程信息化、分析可視化、全面智能化的目標(biāo)。隨著產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，福建在線外賣進(jìn)入企業(yè)也不斷增多，雖然行業(yè)整體呈雙寡頭壟斷態(tài)勢，但目前在線外賣市場相關(guān)平臺數(shù)量眾多，主要代表平臺有美團(tuán)外賣、餓了么、餓了么星選、口碑、麥當(dāng)勞Pro、肯德基、必勝客、海底撈、星巴克等。