1月11日，#市監(jiān)局回應(yīng)傣妹火鍋后廚亂象#登上熱搜。

據(jù)部分媒體報道，上海黃浦區(qū)市場監(jiān)管局表示，執(zhí)法人員已至傣妹火鍋豫園店檢查。目前，該店閉店整改，市場監(jiān)管局兩次約談企業(yè)負責(zé)人，針對媒體所指諸多問題，已立案調(diào)查。

據(jù)了解，傣妹火鍋豫園店被曝出后廚存在現(xiàn)蟲子、蟑螂、老鼠，以及餐具不消毒、食材變質(zhì)、徒手制作食材等。

關(guān)于傣妹火鍋出現(xiàn)的情況，北京商報記者撥打了涉事門店電話與天眼查中提供的企業(yè)電話，但截至發(fā)稿前都并未接通。另外，北京商報記者還通過傣妹火鍋官方微博進行了留言，但截至發(fā)稿前也并未收到回復(fù)。