兩周前突然宣布獲得2億元融資，兩周后卻被突然解散，以前置倉(cāng)模式著名的每日優(yōu)鮮，用兩次“突然”這種戲劇性動(dòng)作，讓大家感嘆不已——?jiǎng)?chuàng)業(yè)艱難，生鮮電商創(chuàng)業(yè)更艱難，前置倉(cāng)模式的生鮮電商創(chuàng)業(yè)，更更艱難。

不過，時(shí)間過去了一天，每日優(yōu)鮮的解散事件也沒有更新的消息，大體如下：

先是員工爆料，公司高管開了一個(gè)線上會(huì)議，宣布前段時(shí)間引入的2億元山西東輝集團(tuán)的融資，未能交割，也就是投資方放棄了投資，公司沒錢了，將不得不解散。

公司還繼續(xù)給員工繳七月份社保，但八月份大家要自己處理了，不過有員工反映五六月份的工資還沒發(fā)呢。

后續(xù)就是內(nèi)部溝通軟件停用。

但是，媒體找每日優(yōu)鮮公關(guān)獲得的消息是，公司解散的是30分鐘極速達(dá)業(yè)務(wù)，次日達(dá)、智能菜場(chǎng)、零售云等業(yè)務(wù)不受影響。

媒體探訪每日優(yōu)鮮在順義和深圳的總部，都已人去樓空，據(jù)說(shuō)每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正已前往香港，聯(lián)合創(chuàng)始人曾斌和其他高管也已經(jīng)卸任公司一切職務(wù)：

事到如今，徐正競(jìng)也沒有給員工發(fā)一封全員信或者給供應(yīng)商的一封信，表達(dá)一下歉意或者安撫，每日優(yōu)鮮并不是倒閉了，股票還在納斯達(dá)克掛著呢，還有其他業(yè)務(wù)要繼續(xù)運(yùn)營(yíng)，如果搞得太一地雞毛，恐怕日后也不好面對(duì)吧？

每日優(yōu)鮮解散的是極速達(dá)業(yè)務(wù)，也就是所有的前置倉(cāng)業(yè)務(wù)都停了，目前其APP已經(jīng)無(wú)法下單，包括宣稱保留的次日達(dá)業(yè)務(wù)，也無(wú)法下單，這意味著零售業(yè)務(wù)基本就停滯了。

而保留的智能菜場(chǎng)和零售云，應(yīng)該已經(jīng)屬于服務(wù)商的范疇了，就算每日優(yōu)鮮繼續(xù)運(yùn)營(yíng)下去，估計(jì)也是全面轉(zhuǎn)型，不再碰貨，專注于做服務(wù)商了，那么未來(lái)改名應(yīng)該是必然的了，否則帶著每日優(yōu)鮮的包袱，負(fù)重難以前行。

智慧菜場(chǎng)和零售云都是輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，智慧菜場(chǎng)應(yīng)該也沒啥希望，菜市場(chǎng)都被沖擊的七零八落，給菜市場(chǎng)服務(wù)能有什么前景？

零售云是給連鎖實(shí)體店提供私域運(yùn)營(yíng)服務(wù)，目前客戶50多家，估計(jì)年收入有一兩千萬(wàn)，私域運(yùn)營(yíng)服務(wù)商這個(gè)話題，調(diào)皮電商以前寫過，市場(chǎng)需求還是有的，屬于技術(shù)+運(yùn)營(yíng)，但門檻不高，靠著這個(gè)業(yè)務(wù)，每日優(yōu)鮮若能把員工工資和供應(yīng)商欠款做妥善安置，也是一個(gè)不錯(cuò)的結(jié)果，畢竟供應(yīng)商現(xiàn)在起訴每日優(yōu)鮮的款項(xiàng)也才2500多萬(wàn)。

不過，2020年12月，青島幾個(gè)國(guó)資機(jī)構(gòu)投資每日優(yōu)鮮的20個(gè)億，不說(shuō)灰飛煙滅，也所剩無(wú)幾吧。

當(dāng)時(shí)的估值是30億美元，如今，每日優(yōu)鮮經(jīng)歷昨晚的解散事件，股價(jià)大跌42.55%，市值還剩下0.31億美元，是那時(shí)候的百分之一。

很多人看到每日優(yōu)鮮解散極速達(dá)，認(rèn)為是前置倉(cāng)模式害了它，實(shí)際上，前置倉(cāng)模式成就了每日優(yōu)鮮，害了它的卻不是前置倉(cāng)模式，前置倉(cāng)模式有啥錯(cuò)呢？更不是所謂的30分鐘極速達(dá)服務(wù)！

調(diào)皮電商在兩周前每日優(yōu)鮮關(guān)閉9個(gè)城市前置倉(cāng)時(shí)就寫過文章《每日優(yōu)鮮關(guān)城，前置倉(cāng)怎么辦？》

直到現(xiàn)在，我的觀點(diǎn)都沒變過，無(wú)論每日優(yōu)鮮成敗榮辱，前置倉(cāng)模式的價(jià)值是毋庸置疑的，更靠近消費(fèi)者，更便利的配送。

2020年，那時(shí)候每日優(yōu)鮮已經(jīng)因?yàn)檫^度擴(kuò)張出現(xiàn)頹勢(shì)，但是疫情突然讓外界意識(shí)到了每日優(yōu)鮮的價(jià)值，封控在家不能出門，只能送貨上門，那幾個(gè)月，讓每日優(yōu)鮮的業(yè)績(jī)翻了幾倍。

可惜，每日優(yōu)鮮只是抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)融資，而沒有抓住這個(gè)機(jī)會(huì)做好用戶運(yùn)營(yíng)和結(jié)構(gòu)調(diào)整，仍然仗著融資了四處擴(kuò)張開店，但是，前置倉(cāng)是線下零售，線下零售要講究滲透，講究訂單密度。

同樣用前置倉(cāng)模式的華南電商企業(yè)樸樸超市，只圍繞福州廈門廣州深圳等地，滲透率高達(dá)70%，在不到10個(gè)城市的情況下，竟然有1.7億用戶。

當(dāng)然，樸樸超市在華南，沒有在京滬這種競(jìng)爭(zhēng)慘烈的城市，同時(shí)品類不局限于生鮮，而是定位一站式購(gòu)齊的超市，這都是每日優(yōu)鮮的進(jìn)階版，只不過，現(xiàn)在融資七輪，可能還在虧損中，希望他們能吸取每日優(yōu)鮮的教訓(xùn)，穩(wěn)打穩(wěn)扎。

很多人把訂單密度理解為用戶復(fù)購(gòu)和用戶覆蓋，這也是不全面的，訂單密度也跟sku的豐富度有關(guān)，sku豐富而不重復(fù)，減少供應(yīng)鏈難度；同時(shí)，在前端，用戶心智中形成購(gòu)物習(xí)慣，也大大降低推廣成本，如果你只有生鮮，那用戶就太容易被對(duì)手搶走了。

訂單密度還跟價(jià)格有關(guān)，如果定位中產(chǎn)，想做優(yōu)質(zhì)好價(jià)商品，那就不好辦了，潛在用戶就會(huì)少很多，同樣是1000個(gè)家庭的社區(qū)，如果定位中產(chǎn)，潛在用戶可能只有三四百個(gè)家庭，但若定位平價(jià)超市，那潛在用戶會(huì)達(dá)到900個(gè)家庭。

不但潛在用戶少一半，下單頻次也會(huì)少一半，這樣一算，你就知道圍繞訂單密度做前置倉(cāng)電商有多重要了。

每日優(yōu)鮮是敗在了擴(kuò)張上，放棄了前置倉(cāng)最核心的運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)，跟電商平臺(tái)比拼訂單數(shù)量和GMV的規(guī)模，一旦去比拼這兩個(gè)，那投入就是無(wú)底洞。

媒體根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)了每日優(yōu)鮮的虧損情況：

自2018年到2020年三年間，每日優(yōu)鮮凈虧損分別為22.32億元、29.09億元和16.49億元，三年累計(jì)虧損了67.9億元。

到了2021年，每日優(yōu)鮮的虧損幅度并沒有收窄。

2021年第三季度每日優(yōu)鮮虧損9.7億元，預(yù)計(jì)第四季度虧損7億元，2021年全年虧損37.37億元—37.67億元，相當(dāng)于平均每月虧損超過3億元，四年累計(jì)虧損超過100億元。

其實(shí)，在被納斯達(dá)克警告的情況下，每日優(yōu)鮮2021年的財(cái)報(bào)，到現(xiàn)在也沒有發(fā)出，可能虧損幅度更大。

這樣做企業(yè)完全背離了基本的經(jīng)濟(jì)規(guī)律，也讓前置倉(cāng)這種挺有價(jià)值的模式被外界廣泛誤解。

這種誤解也讓同樣是前置倉(cāng)的叮咚買菜頗受影響，無(wú)論是每日優(yōu)鮮的上市還是解散，都對(duì)叮咚買菜的市值形成了沖擊，去年6月份，每日優(yōu)鮮提前上市，但上市即大跌，叮咚買菜不得不縮減融資規(guī)模；7月28日晚，每日優(yōu)鮮傳出解散，股價(jià)大跌42.5%，叮咚也跌近10%。

如今，叮咚和樸樸成了前置倉(cāng)的新標(biāo)桿，前置倉(cāng)模式，還有希望。

當(dāng)然，每日優(yōu)鮮在今年解散，也有大環(huán)境的原因，就連每日優(yōu)鮮以前常常對(duì)標(biāo)的盒馬，據(jù)說(shuō)也從估值100億美元降到了60億美元，就這樣，還是沒能完成融資。

市場(chǎng)形式是很嚴(yán)峻的，走對(duì)棋都未必能走到最后，走錯(cuò)棋的每日優(yōu)鮮就更加不得不斷臂求生了。