滬上阿姨推出新政策,每年加盟費低至1萬6
9月2日,滬上阿姨在“滬上阿姨合伙人”公眾號發布了“百日千店”加盟政策公告。
公告中稱,為助力加盟商減少投資壓力,縮短回本周期,公司決定自2022年8月20日至2022年11月30日,開啟新店加盟分期模式。
據了解,在新的加盟方式下,新加盟商原先需要一次性付清的49800元加盟費,現在可以分三年付清,而且首年還可以獲得價值6000元的外賣推廣支持;而老加盟商開分店則免收加盟費。
另外,滬上阿姨還推出“優質加盟商培養計劃”,即加盟商如果可以同時達到OSC分數超過90分、采購額不低于流水35%兩個條件,其加盟費將從第三年開始以貨款的方式返補給加盟商。
其中,QSC分數的意思是指門店產品品質、服務、清潔的打分,代表著這家門店的日常運營狀態。3個簡單的詞匯想要做好,需要門店經營者有較強的管理能力、溝通能力以及對于總部規定的執行力。而采購額不低于流水35%,是指在總部采購原物料的金額,不得低于門店售賣金額的35%。
在壹覽商業看來,滬上阿姨此次推出新加盟政策的目的,一是想通過降低投資門檻,吸引更多加盟商開店,以此擴大市場規模;二是通過激勵加盟店輸出優質服務獲得總部的“返補”,來提升門店生存率。
當前,整個茶飲行業內卷嚴重,據壹覽商業不完全統計,2022上半年,國內主要的15家連鎖茶飲品牌共開新店約6689家,門店存量超65000家。
在此情形下,門店生存率如何平衡是多家茶飲品牌在未來發展中需要考量的問題,而滬上阿姨除了在加盟方面有所舉動外,在渠道、產品方面也不斷發力。據了解,滬上阿姨品類涵蓋酸奶、牛乳茶、水果茶等主流品類,今年以來,曾推出至少十幾款新品。
從滬上阿姨品牌發展來看,品牌成立于2013年,在彼時速溶沖泡奶茶和臺式奶茶遍及大街小巷的時代,滬上阿姨的創始人單衛鈞避開同質化競爭,開創了“現煮五谷茶”新賽道,并在上海開出了首家門店。
發展至2015年前后,滬上阿姨開始開放加盟,并向全國擴張。自2019年起,滬上阿姨開始進入快速擴展階段,以每年1000家的增速擴張。截至目前,滬上阿姨已開出4000多家門店。值得一提的是,據壹覽商業統計數據顯示,僅2022上半年時間,滬上阿姨便新開門店927家,新增門店主要集中在山東、廣東等地。
在此之前,滬上阿姨在窄門餐眼年度餐飲品牌門店增長榜單中,位居TOP3。另《2022茶飲品類發展報告》顯示,滬上阿姨鮮果茶獲得年度茶飲品類訂單量及訂單金額增長量的“雙項冠軍”。
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