近日，保時(shí)捷設(shè)計(jì)在官網(wǎng)上架一款連刀柄部分都是不銹鋼的一體式中國菜刀。

據(jù)悉，這款名為“P22中國刀 ”的商品銷售價(jià)格為240美元，人民幣約1700元。保時(shí)捷設(shè)計(jì)介紹：“東方廚房不可或缺。來自中國的標(biāo)準(zhǔn)，17.3厘米”“刀片長度17.3厘米，毛重0.84千克，中國切刀，不適合斬骨頭”。至于能不能拍蒜？保時(shí)捷設(shè)計(jì)精品銷售（上海）有限公司工作人員回應(yīng)：“可以拍蒜，具體使用建議需咨詢當(dāng)?shù)劁N售公司。”

從官網(wǎng)展示的圖片看到，這把菜刀整體簡約，唯一的裝飾便是手柄前端的金屬塊和字樣刻印“Type 301”“純301鋼，由保時(shí)捷設(shè)計(jì)”。據(jù)了解，301鋼是一種奧氏體不銹鋼，一般含17%鉻，7%鎳。它能耐大氣腐蝕，并具有光亮表面，廚房用具、彈簧、汽車壓制件等是該通用鋼種的一些主要用途，在加工硬化狀態(tài)下，比其他奧氏鋼種具有更高的抗拉強(qiáng)度。

雖然售價(jià)不菲，但頂著保時(shí)捷的光環(huán)，這把菜刀的銷量依舊可觀。目前，美英官網(wǎng)已售罄，德國和瑞士站點(diǎn)還可下單，限量購買，一次最多只能買三把。