新世界百貨或?qū)⒖车簟癗+”系列自營業(yè)務(wù)
來源/聯(lián)商網(wǎng)&搜鋪網(wǎng)
撰文/李瑟
成立五年后,新世界自營百貨業(yè)務(wù)“N+”系列或?qū)⒈豢车簟?/p>
根據(jù)《北京商報》報道,北京崇文門新世界百貨也迎來了新調(diào)改動作,一些高化品牌正式進(jìn)駐,原有的自營品牌“N+”系列均已關(guān)閉。原一期一層南入口的N+便利店正處圍擋狀態(tài),三層連廊N+優(yōu)品目前被鞋區(qū)替代。
根據(jù)新世界百貨2021-2022年中期報告顯示,截至2021年12月31日,N+便利店只余新世界百貨崇文門店一家。
如果崇文門新世界百貨“N+”系列關(guān)閉,那就代表著“N+”系列徹底被新世界百貨砍掉。《聯(lián)商網(wǎng)》詢問新世界百貨總部相關(guān)人員,不過對方表示具體情況還不太清楚。
不過值得注意的是,在新世界百貨2021/2022年年度業(yè)績公告中,自有品牌業(yè)務(wù)中僅提到了營運四家新世界超市以及5家LOL原創(chuàng)生活概念店,并未提及N+系列業(yè)務(wù)。
公開資料顯示:2017年,新世界百貨N+系列產(chǎn)品正式面世,N+便利首店就開在崇文門新世界百貨,此后新世界百貨發(fā)展出N+自然烘焙、N+baby、N+便利、N+ Beauty。巔峰時期的2018年,新世界百貨自營門店達(dá)37家。
此外,新世界百貨自營業(yè)務(wù)LOL原創(chuàng)生活概念店數(shù)量也從2019年6月30日的157家縮減至截至2022年6月30日的5家。新世界百貨門店數(shù)量也已從2019年上半年的31家關(guān)閉至目前的25家(新世界百貨昆明店11月25日將關(guān)閉)。
事實上,不僅新世界百貨在收縮自營業(yè)務(wù),2020年,天虹就宣布取消百貨自營事業(yè)部,不過百盛、老佛爺、漢光百貨等依然布局自營業(yè)務(wù)。
那么百貨自營出路在哪里?
聯(lián)商網(wǎng)高級顧問團(tuán)成員潘玉明認(rèn)為:
第一,組織上建立市場化契約分權(quán),零售、供應(yīng)、生產(chǎn)、采購、設(shè)計一條線上各個事業(yè)項目部,要確定清廉和效率及信用控制,不至于合作斷橋。目前日本服裝界正在解決這個合作錯位造成供需不匹配問題,在非市場化體制下,不大可能做好這個機制,這也是失敗明顯的關(guān)鍵原因。
第二,要建立線上線下協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈,包括庫存周轉(zhuǎn)、上新貨、促銷節(jié)點把握計算,線上配送機制完善,線下和聯(lián)營廠家政策公正協(xié)調(diào)等等,沒有規(guī)范的控制系統(tǒng)無法完成。目前百貨店只有三、五家大體具備條件。國外,西武、伊勢丹都停滯在這個環(huán)節(jié),已經(jīng)不干了,梅西也是努力在做,沃爾瑪做的最好。其它較好的案例是專業(yè)店,比如優(yōu)衣庫、波司登一條龍專業(yè)化協(xié)同。
第三,合作廠家貼牌或者分、子公司自己制作的采購、生產(chǎn)、定向、質(zhì)量和成本控制,目前很多號稱有自有品牌的,都是簡單貼牌,是偽的。百貨零售行業(yè)本身沒有這樣團(tuán)隊功能,賣貨出身的人沒有這個跨界能力,零售行業(yè)也沒有跨業(yè)經(jīng)營資質(zhì),需要突破目前經(jīng)營資質(zhì)界限。
第四,數(shù)字化新品預(yù)測、設(shè)計策劃機制的效率,質(zhì)量控制。產(chǎn)品設(shè)計策劃,對于百貨業(yè)是陌生的專業(yè),大多數(shù)百貨店沒有這個能力,目前全渠道環(huán)境下需要數(shù)據(jù)支持,還需要很好的創(chuàng)新團(tuán)隊。做的最好的是網(wǎng)店,訂制、下單、越過店鋪環(huán)節(jié)由廠家直接配送。
所以,百貨店做自有商品品牌是個美好愿望,需要組織變革為契約化分權(quán)體系,需要打破很多現(xiàn)有政策界限,需要全渠道系統(tǒng)化規(guī)范控制,需要融合數(shù)字化預(yù)測、策劃設(shè)計能力。如果不能規(guī)劃落地,就少一些空談。
發(fā)表評論
登錄 | 注冊