除了“熟面孔”帝王蟹，今年以來盒馬App上的俄羅斯進(jìn)口商品越來越多。

4月7日，俄羅斯聯(lián)邦駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事盧基揚(yáng)采夫一行，來到位于長寧區(qū)來福士廣場的盒馬鮮生，為俄羅斯國民品牌斯味特拉冰淇淋在盒馬首發(fā)新品站臺，現(xiàn)場還品嘗了冰淇淋，并體驗(yàn)了捕撈帝王蟹。

斯味特拉 (Свитлогорье) 品牌，由俄羅斯著名的德米特羅夫奶制品廠(Дмитровский молочный завод) 生產(chǎn)， 是俄羅斯歷史最為久遠(yuǎn)的牛奶加工工廠之一，追溯到1929年。其奶源來自于俄羅斯著名“奶鄉(xiāng)”——弗拉基米爾和沃洛格達(dá)州，高含奶量，高蛋白質(zhì)。

總領(lǐng)事盧基揚(yáng)采夫在活動現(xiàn)場表示，近年來中俄農(nóng)產(chǎn)品和食品貿(mào)易成為了兩國經(jīng)貿(mào)合作主要亮點(diǎn)之一。俄羅斯冰淇淋在中國市場有相當(dāng)?shù)那巴荆瑩?jù)中國海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2023年前兩個(gè)月，俄羅斯向中國冰淇淋出口額達(dá)到了大約17萬美元。斯味特拉品牌與盒馬合作，是其在中國市場的發(fā)展里程碑。

“今天我們把最受歡迎的俄羅斯華夫杯冰淇淋帶到中國，并為盒馬獨(dú)家定制了雙拼口味華夫杯，讓中國消費(fèi)者不出遠(yuǎn)門，就能吃到俄羅斯原裝進(jìn)口冰淇淋。”斯味特拉品牌中國區(qū)總經(jīng)理古比娜·奧莉婭表示，有了今年的良好開端，明年會加大和盒馬的合作。

“很多人提到盒馬就會想起帝王蟹，這是我們2016年第一家店開出以來打爆的首個(gè)俄羅斯單品，也是我們的億級單品，并且每年還在以兩位數(shù)的銷售增長。”盒馬大進(jìn)口事業(yè)部總經(jīng)理黃玲介紹說，俄羅斯地大物博，盛產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品，也是中國共建“一帶一路”合作中最重要的戰(zhàn)略協(xié)作伙伴，“我們會將把俄羅斯本土最知名的商品像斯味特拉的冰淇淋，還有巧克力、面粉、奶制品等各種前所未有的新品帶給國內(nèi)消費(fèi)者，下周就有一支買手小組飛往俄羅斯‘尋寶’，看面粉和食用油。”

除了鮮活帝王蟹，來自俄羅斯的雪蟹，紅毛蟹，花礁蟹也陸續(xù)進(jìn)入盒馬門店的海鮮缸。四種蟹在不同的時(shí)節(jié)捕撈，肉質(zhì)、烹飪方式各有不同，給到消費(fèi)者更多的選擇。目前雪蟹的銷售月環(huán)比80%，以其細(xì)嫩的肉質(zhì)受到顧客喜愛。

上架兩周以來，斯味特拉冰淇淋在盒馬成為冰品的復(fù)購第一名。“雖然天氣還沒轉(zhuǎn)暖，但也阻擋不了顧客的消費(fèi)熱情，基本是一上架就賣光，目前我們在加緊補(bǔ)貨。”黃玲說。

黃玲還透露，今年全面擴(kuò)大進(jìn)口商品的引入，有信心能夠?qū)崿F(xiàn)銷售額的翻番，通過加快“走出去，采回來”的步伐，加速提升盒馬商品的差異化和豐富性，同時(shí)還會持續(xù)通過全球供應(yīng)鏈為中國消費(fèi)者定制商品。