大蕭條下,日本消費(fèi)市場(chǎng)出現(xiàn)五大逆轉(zhuǎn)
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撰文/聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員 潘玉明
當(dāng)下的日本,40年不遇的高通脹加滯漲,逼得普通大眾國(guó)民無(wú)法安心消費(fèi),三年疫荒折磨,將積累多年的底層矛盾暴露出來(lái),底層大眾消費(fèi)生態(tài)迎來(lái)新一輪大蕭條。
8月8日,總務(wù)省發(fā)布《家庭收支調(diào)查》顯示,2023年6月兩人以上家庭消費(fèi)支出同比下降4.2%,連續(xù)第4個(gè)月下降,到今年第二季度已經(jīng)是連續(xù)四個(gè)季度下降。作為經(jīng)濟(jì)健康程度的硬數(shù)據(jù)指標(biāo),大和綜研分析認(rèn)為,日本對(duì)內(nèi)需的期望太高了。
1、逆轉(zhuǎn)之一:消費(fèi)信心由平穩(wěn)到降低
2023年的酷暑即將過(guò)去,日本消費(fèi)缺乏活力的數(shù)據(jù)陸續(xù)披露出來(lái),有分析認(rèn)為,消費(fèi)力不足源自生活環(huán)境不安、就業(yè)收入難以增加、對(duì)雇傭預(yù)期缺乏信任。比如,服裝導(dǎo)購(gòu)員的年薪近年來(lái)多少有所上升,但多數(shù)依然在270至320萬(wàn)日元之間,奢侈品牌的導(dǎo)購(gòu)員最高也不過(guò)380萬(wàn)日元,好的店長(zhǎng)只有400萬(wàn)日元左右,與1990年代保持同步,去掉通脹因素,實(shí)際消費(fèi)能力在下降,很多員工在二手市場(chǎng)淘貨。
這個(gè)現(xiàn)象并不孤立。2023年3月7日,厚生勞動(dòng)省公布企業(yè)雇傭員工的薪酬水平變化,2023年1月份,雇傭5名以上員工的企業(yè),綜合名義工資上漲0.8%,實(shí)際工資下降4.1%,是2014年以來(lái)首次下降。與此相關(guān)的大眾家庭收入調(diào)查顯示,2012年以來(lái),二人以上家庭無(wú)金融資產(chǎn)的“零儲(chǔ)蓄戶”數(shù)量從20.6%上升到31.2%,一人家庭零儲(chǔ)蓄數(shù)量從29.9%上升到46.4%,40歲左右的正式員工年收入水平相對(duì)徘徊,實(shí)際收入在下降,男性減少730萬(wàn)日元、女性減少820萬(wàn)日元,這個(gè)群體壓力最大。非正式就業(yè)人數(shù)比例為9.3%,比1990年增加3倍,顯示普通大眾生活相對(duì)貧困化在加劇。
根據(jù)日本財(cái)務(wù)省公布的國(guó)民生活壓力指數(shù),2022年度為47.5%,回溯歷史,1979年為30%左右,1994至2004年穩(wěn)定在35%左右,2013年以來(lái)逐漸上升為40%左右,到2020年度超過(guò)47%。
在金融資產(chǎn)1億日元以上的高級(jí)貴族家庭數(shù)量快速增長(zhǎng)的同時(shí),普通大眾的社會(huì)壓力在增加、消費(fèi)力在下降,這種情況下想讓大眾消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì),要么是無(wú)知、要么是欺騙。
在這種表面分析背后,有人在持續(xù)挖掘洞察,日本失去的30年、甚至40年,根子是什么?底部在哪里?
有好事者翻出法國(guó)啟蒙三劍客之一(另外兩位是伏爾泰、盧梭)的思想家、律師孟德斯鳩在《波斯人的信》中的說(shuō)法,大意是,一個(gè)國(guó)家的惡化,很容易由一個(gè)惡毒的指導(dǎo)者來(lái)實(shí)現(xiàn),他直接導(dǎo)致最應(yīng)有德行的高層群體做壞事,會(huì)分層級(jí)一直將惡行傳遞下去,影響到同體制下最后一代人。
日本代表性的經(jīng)濟(jì)學(xué)家之一的森嶋通夫信奉孟德斯鳩的分析,他在《為什么日本會(huì)沒(méi)落》一書中分析,日本在戰(zhàn)后的執(zhí)政者交接上出現(xiàn)問(wèn)題。由于受到美國(guó)價(jià)值觀影響,出現(xiàn)表面民主化和非民主化傳統(tǒng)文化的抵觸,缺乏精神意志力和傳統(tǒng)人性力量,執(zhí)政者德性惡,國(guó)民生態(tài)逐漸失去活力,這種大衰敗或許會(huì)持續(xù)50年,直到這種執(zhí)政者生成機(jī)制完全更新。
本屆執(zhí)政者提出建立新的資本主義,但是效果不佳。很多人以為2023財(cái)年壓抑的需求會(huì)反彈,個(gè)人消費(fèi)將恢復(fù),入境消費(fèi)將增加,商業(yè)投資將增加。7個(gè)月過(guò)去了,事實(shí)與預(yù)期有很大差距。
日本政府有一項(xiàng)堅(jiān)持多年的樣本調(diào)查,即大眾生活意識(shí)調(diào)查,包括四項(xiàng)主體指標(biāo):生活環(huán)境安全感知、就業(yè)雇傭前景預(yù)期、耐久高價(jià)品消費(fèi)愿望、生活收入增加方法預(yù)期,近5年來(lái),一直處于相對(duì)下降狀態(tài),2023年雖然有所好轉(zhuǎn),但是5月份以后再度下降。
2、逆轉(zhuǎn)之二:消費(fèi)主流由事務(wù)回歸必需品
內(nèi)閣府有調(diào)查顯示,1990年以后,日本消費(fèi)主題出現(xiàn)分流,文化類事務(wù)消費(fèi)加速增長(zhǎng)、實(shí)物類商品消費(fèi)呈現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢(shì),由此推測(cè)精神文化消費(fèi)代表消費(fèi)升級(jí)。
根據(jù)總務(wù)省的“家庭調(diào)查”,商品消費(fèi)占消費(fèi)支出的比例從2019年的57.6%上升到2020年的61.3%,增長(zhǎng)了3.7%,2021年回歸到60.3%,但是與2019年比較,仍然處于增長(zhǎng)趨勢(shì)中,相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)源也支持文化事務(wù)消費(fèi)減少,實(shí)物消費(fèi)比重增加,大眾消費(fèi)主流向基本生活必需品回歸的結(jié)論,這是又一個(gè)重要逆轉(zhuǎn)。
以分析6000家店鋪POS數(shù)據(jù)聞名的intageSRI+,對(duì)2023年上半年日用品銷售增減趨勢(shì)做了排名和分析,最好的是醫(yī)藥品,前10個(gè)單品中有6個(gè)屬于醫(yī)藥品。第一位是檢測(cè)藥物,同比去年增長(zhǎng)2倍,比2019年增長(zhǎng)4倍,比如,常規(guī)抗原檢測(cè)。第二位是強(qiáng)心劑、第四位是維生素B1劑、第十一位是整腸藥,主要是國(guó)際游客需求大增帶來(lái)的業(yè)績(jī),特別是在亞洲,這幾種藥品被稱為日本神藥。第六位是綜合感冒藥、第七位是鎮(zhèn)咳去痰劑、第八位是口腔用藥,主要用于感染輔助治療,不僅游客需求大,國(guó)內(nèi)需求也在增長(zhǎng)。第三位是口紅、第十位是彩妝用品,第十二位是防曬霜,第十四位是唇膏,說(shuō)明公共安全系數(shù)提升,戴口罩的比例急劇減少。其它牛奶、果汁飲料的增長(zhǎng)屬于基本健康需求和季節(jié)性需求。
顯而易見(jiàn),上半年的大眾消費(fèi)增長(zhǎng)的品類,以生活基本需求品為主,兼顧安全和健康、社交。
根據(jù)國(guó)立社會(huì)保障人口問(wèn)題研究所等機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)分析,基本生活品消費(fèi)持續(xù)穩(wěn)固增長(zhǎng)。與2019年比較,預(yù)計(jì)到2030年食品增長(zhǎng)3.9%,雜貨增長(zhǎng)0.9%,家電增長(zhǎng)13.5%,教養(yǎng)娛樂(lè)用品增長(zhǎng)2.5%,醫(yī)藥品相關(guān)用品增長(zhǎng)4.0%,家常日用品增長(zhǎng)0.2%,實(shí)物消費(fèi)大多與2019年相比有所增加。事務(wù)文化娛樂(lè)消費(fèi)大幅度下降。預(yù)計(jì)外出就餐,即外食減少31.4%,旅游服務(wù)減少60.1%,相關(guān)絕大多數(shù)項(xiàng)目都出現(xiàn)大幅度下降。
到2040年的品類變化看,與2019年比較,家電增長(zhǎng)6.2%,藥品相關(guān)減少0.4%,大部分實(shí)物消費(fèi)保持平穩(wěn),只有服裝和鞋將大幅下降27%。由于人口高齡化比例加大,相關(guān)外食消費(fèi)下降36.3%,旅行服務(wù)下降71.7%,出現(xiàn)深度萎縮的局面。
3、逆轉(zhuǎn)之三:擺脫實(shí)體店,電商加速發(fā)力
根據(jù)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省的“電子商務(wù)相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查”,2020年網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)規(guī)模為12.2萬(wàn)億日元,同比增21.7%,成為網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)爆發(fā)的標(biāo)志性年份。
2020年,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買的小家電類同比增長(zhǎng)28.8%,渠道業(yè)績(jī)占比37.5%,書籍音像音樂(lè)軟件增長(zhǎng)24.8%,渠道業(yè)績(jī)占比43%,家居雜品、家居渠道業(yè)績(jī)占比達(dá)到27%,是網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)主力軍。
大家比較關(guān)注的服裝類網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)增長(zhǎng)狀況,2019年同比增長(zhǎng)13.87%,很多服裝行業(yè)專家指出,日本人服裝消費(fèi)不習(xí)慣網(wǎng)絡(luò)渠道,喜歡到店體驗(yàn)嘗試,但是,到了2020年突然增長(zhǎng)19.4%,到2022年增長(zhǎng)22.7%。網(wǎng)絡(luò)渠道出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),完全出乎業(yè)內(nèi)人士的預(yù)料。
2022年7月,以日本全國(guó)16至69歲的2000名消費(fèi)者為對(duì)象的調(diào)查顯示,獲得運(yùn)動(dòng)鞋消費(fèi)信息源頭,44%的人使用互聯(lián)網(wǎng),39%的人到實(shí)體店觀察獲得。
三陽(yáng)商會(huì)曾經(jīng)依靠英國(guó)品牌博柏利大行其道,但是結(jié)束合作以后,景氣狀態(tài)一蹶不振,2020年大江伸治臨危出任社長(zhǎng),大力推行改革,縮小產(chǎn)品線、壓縮庫(kù)存、減少促銷活動(dòng)的正價(jià)營(yíng)銷策略。2022年度回歸營(yíng)業(yè)盈余,2023年度有望同比增長(zhǎng)4.7%。同時(shí),他也在解決多年困擾的課題——“擺脫對(duì)百貨店依賴”,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道發(fā)力,到2023年5月,網(wǎng)絡(luò)銷售比例為28%,代表了服裝品類長(zhǎng)期改革方向。
新的嗆人說(shuō)法是,買服裝一定要到店鋪體驗(yàn)、試穿嗎?
除了上述列舉品類以外,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2019年到2021年三年之間,食品類的網(wǎng)絡(luò)渠道業(yè)績(jī)也出現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。
根據(jù)總務(wù)省的“家庭消費(fèi)狀況調(diào)查”,2020年以來(lái),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物增長(zhǎng)最快的是高年齡段的人群。2020年4至6月,增速最高的是70至79歲人群組,同比增長(zhǎng)75.2%,其次是80歲以上老人,增長(zhǎng)71.9%。2021年10至12月期間,70至79歲人群組增長(zhǎng)28.9%,80歲以上老人增長(zhǎng)28.9%,保持超過(guò)2019年增長(zhǎng)率的水平。相比之下,年輕人和中年人的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買增長(zhǎng)率自2021年4至6月高速增長(zhǎng)以后,逐漸回歸到2019年水平。一方面,解讀為老年人為了保護(hù)健康,采用回避實(shí)體店購(gòu)買的方法,另一方面解讀為老人的網(wǎng)絡(luò)認(rèn)知快速提升,曾經(jīng)普遍存在的網(wǎng)購(gòu)心理障礙,在健康安全風(fēng)險(xiǎn)危機(jī)面前,瞬間煙消云散,導(dǎo)致實(shí)體店客流下降,業(yè)績(jī)分流加速。
有調(diào)查顯示,消費(fèi)者對(duì)2030年消費(fèi)行為預(yù)測(cè)看法是,無(wú)現(xiàn)金結(jié)算(57.6%),使用網(wǎng)絡(luò)社交為主、兼顧電視及紙面媒體(4 8.2%),使用無(wú)人機(jī)送貨(47.5%),通過(guò)智能手機(jī)交換物品和技能(44.1%)。雖然,部分消費(fèi)向?qū)嶓w店適度回歸,但是網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化消費(fèi)趨勢(shì)不會(huì)改變,日本消費(fèi)偏愛(ài)依賴實(shí)體的傳統(tǒng)印象不復(fù)存在。
4、逆轉(zhuǎn)之四:業(yè)種價(jià)值結(jié)構(gòu)再分布
一是、百貨店加劇兩極分化,一線中心城市高端百貨店奢侈品消費(fèi)受到貴族追捧,銷售額高速增長(zhǎng),特別是排名靠前的7個(gè)百貨店鋪,業(yè)績(jī)超過(guò)歷史最好水平,即便反彈如此,地方百貨店業(yè)績(jī)還在下降,百貨業(yè)總體業(yè)績(jī)恢復(fù)到2019年70%左右,長(zhǎng)期占據(jù)品類業(yè)績(jī)比重首位的服裝類,從1990年代的40%多下降到2022年的27%左右,食品類以29%的貢獻(xiàn)率超過(guò)服裝類,百貨業(yè)品類價(jià)值結(jié)構(gòu)的重構(gòu)或逆轉(zhuǎn),說(shuō)明大眾選擇性消費(fèi)能力在下降。
曾經(jīng),鐵路公司在起終點(diǎn)站樓開(kāi)辦百貨店。近年來(lái),由于大眾遠(yuǎn)離百貨店,東京的電鐵系百貨店將全部做出大調(diào)改,選擇多功能、復(fù)合化的商業(yè)方向,電鐵系百貨店的使命已經(jīng)臨近尾聲。
二是、藥妝店更受歡迎,便利店呈現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),7-11的增長(zhǎng)份額的70%,來(lái)自收購(gòu)的美國(guó)加油站便利店。行業(yè)總體與藥妝店和小型食品超市形成交叉競(jìng)爭(zhēng)局面。從消費(fèi)者選擇調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,購(gòu)買食品更愿意去藥妝店,而不是食品超市、便利店,主要理由是價(jià)格折扣、可以利用其它藥妝消費(fèi)積分。顯然,價(jià)格因素起了決定作用。
國(guó)內(nèi)人士熱議的低溫分級(jí)配送便當(dāng)盒飯、飯團(tuán)、面條等食品的新策略,根源在于日本政府推出的限制員工加班法律政策,由此將加大配送成本。羅森測(cè)算,實(shí)施新的雇傭加班法規(guī)以后,年度成本將增加20億日元,只能從配送溫度角度嘗試降低頻度、減少成本,7-11將從日配4次改為3次,羅森將從3次改為2次。7-11正在營(yíng)造市場(chǎng)聲勢(shì),引導(dǎo)口碑,是被迫采取的價(jià)格平衡策略。
三是、高質(zhì)低價(jià)店人氣旺,島村、唐吉訶德等服裝服飾雜貨店,以價(jià)格低廉、質(zhì)量可靠為主打,從綜合超市搶走服裝相關(guān)市場(chǎng)份額,業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)。以天天低價(jià)為標(biāo)識(shí)的OK超市,始終堅(jiān)持低價(jià)策略,而且堅(jiān)持誠(chéng)信、熱情服務(wù),連續(xù)14年贏得顧客滿意度第一名。在國(guó)內(nèi)逐漸擴(kuò)大影響的NITORI似鳥時(shí)尚家居店,同樣采用自營(yíng)渠道、低價(jià)創(chuàng)新的策略,穩(wěn)居日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)頭牌,而屢屢嘗試漲價(jià)策略的無(wú)印良品,市場(chǎng)口碑似乎有所淡化。
在波詭云譎的大環(huán)境中,商業(yè)的薄利多銷策略,是大眾消費(fèi)的不二法則。
5、逆轉(zhuǎn)之五:中國(guó)游客消費(fèi),暫停
2023年以來(lái),日本國(guó)際入境游客消費(fèi)快速?gòu)?fù)蘇。2023年6月,訪日游客人數(shù)是2019年同期70%,消費(fèi)額恢復(fù)到95%,但是,實(shí)物消費(fèi)占25%,文化事務(wù)類消費(fèi)占75%,主要游客來(lái)自歐美、東南亞,韓國(guó)取代中國(guó),入境人數(shù)最多(參見(jiàn)圖示)。無(wú)論人數(shù)還是消費(fèi)額度,相差的那一部分,應(yīng)該就是中國(guó)大陸敢花錢的那一群人的支持。
日本官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年中國(guó)大陸游客的購(gòu)物消費(fèi)占比為52.4%,2015年購(gòu)物消費(fèi)占比為60%,2019年購(gòu)物消費(fèi)保持在51.1%,這個(gè)誘惑太大了,眼巴巴地被期待著。
可是,中國(guó)大陸游客突然按下赴日消費(fèi)游暫停鍵,這個(gè)逆轉(zhuǎn)有點(diǎn)突然,讓很多日本商家看不懂了。
那么,絕大多數(shù)以購(gòu)物為樂(lè)趣的中國(guó)游客,為啥赴日旅游、消費(fèi)減少得這么多呢?除了出入境政策因素以外,根據(jù)龍圖旅游發(fā)布的4月份調(diào)查數(shù)據(jù),58%的大陸游客不愿意去國(guó)外了,因?yàn)閾?dān)心安全鄙視、擔(dān)心費(fèi)用高漲,自己的錢包續(xù)命不足、沒(méi)有余糧了,堅(jiān)持不住了,也就是消費(fèi)力跟不上了。
結(jié)尾:兩點(diǎn)看法
第一、從日本權(quán)威口徑閱讀感受,其總體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行處于緩慢萎縮通道,未來(lái)實(shí)體商業(yè)設(shè)施的銷售額將不斷減少,以2019年為基數(shù)100,2030年控制在下降5.7%至12.5%,2040年控制在下降14.2%至22.7%,對(duì)其影響因素分解,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)占10.5%,少子高齡化占7.5%,按大眾收入年增長(zhǎng)率計(jì)算,如果在2%左右,商業(yè)運(yùn)營(yíng)會(huì)保持相對(duì)穩(wěn)定的生態(tài),但是,需要建立在通脹和通縮糾結(jié)基本解除,執(zhí)政者拿出人性、智慧、國(guó)際化戰(zhàn)略,這個(gè)難度是非常大的。
第二、不管政策如何改變,客觀上,少子高齡化和網(wǎng)絡(luò)生活方式擴(kuò)大這兩個(gè)社會(huì)維度,是長(zhǎng)期且不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)變化,對(duì)商業(yè)行業(yè)來(lái)說(shuō),是“緩慢前行中的不可抗危機(jī)”。
所以,日本商業(yè)生態(tài)的今天,與更加多元化、多叢林化的中國(guó)商業(yè)生態(tài)比較,可借鑒的戰(zhàn)略思想和理念會(huì)沉淀得越來(lái)越多,基于社會(huì)機(jī)制和契約環(huán)境等凝成的運(yùn)營(yíng)邏輯會(huì)越來(lái)越少,在多變的末端、呈現(xiàn)端看到的、模仿的,更像是觀賞魚缸、鸚鵡學(xué)舌。
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