7月7日，來自湖南的湘菜品牌費大廚辣椒炒肉杭州第二家門店在龍湖濱江天街開業。新店開餐人氣火爆，等位顧客人頭攢動，長沙必吃菜第一名的辣椒炒肉吸引了眾多顧客排隊打卡。

費大廚辣椒炒肉杭州濱江龍湖天街店門口等位顧客人頭攢動

今年6月，費大廚辣椒炒肉在湖濱銀泰in77開出杭州首店，創造了從開餐到閉店顧客連續12小時排隊不間斷的記錄，在杭州掀起了一股湘菜排隊潮。據了解，費大廚杭州首店自開業來人氣持續火爆，平均等位時長接近3小時，單日餐廳翻臺率達到10輪左右。開業一個月以來，累計接待顧客3萬余人，日均接待近千人。

此次開業的杭州二店延續了其首店的火爆人氣。7月8日，記者在剛開業的龍湖濱江天街看到，即使是工作日，費大廚辣椒炒肉店門口已擠滿了前來排隊等位的顧客，成為名副其實的商場人氣王。“之前在湖濱銀泰in77吃過，怕人多就早點過來取號，沒想到現在已經排了這么多人！”家住附近的小劉稱贊費大廚菜品新鮮好吃，希望費大廚能夠在杭州多多開店。

眾多顧客在費大廚辣椒炒肉杭州濱江龍湖天街店排隊等候用餐

據悉，費大廚在杭州還有多家新店籌備中，其位于蕭山萬象匯和西溪印象城的兩家新店將于8月開業。為緩解顧客排隊等位壓力，讓更多顧客能夠便捷吃上專業大廚炒的正宗湘菜，費大廚方面也表示，全國門店目前已實行全天營業，營業時間從11點持續到21點。