將山姆視為學(xué)習(xí)對象的企業(yè)越來越多，山姆該怎么學(xué)？聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲認(rèn)為，行業(yè)內(nèi)都應(yīng)該學(xué)習(xí)山姆，但不應(yīng)該通盤接受，而是應(yīng)該學(xué)習(xí)差異，不要去糊里糊涂的什么都學(xué)，更不要去學(xué)些表面的東西。山姆、Costco再多，也不可能覆蓋全部市場，我們學(xué)習(xí)人家的經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)自己之短，只要認(rèn)真做，我們做得好的。

有人問：應(yīng)該學(xué)習(xí)山姆還是胖東來？從專業(yè)方面講，山姆和胖東來是兩家不同業(yè)態(tài)的企業(yè)，山姆是會員制倉儲店，胖東來是生活超市、百貨店。山姆在中國已經(jīng)有了50家門店，會員也有幾種（如個(gè)人、企業(yè)），山姆用不同的方法進(jìn)行管理，讓大家都能基本滿意。另外，山姆正在追求線上線下銷售各占50%的目標(biāo)，滿足不同消費(fèi)者的需求。而胖東來的現(xiàn)場管理、商品在店優(yōu)勢、以及對投訴的處理都是相當(dāng)不錯(cuò)的。但兩者的經(jīng)營模式是不一樣的。

在厲玲看來，用心做過零售企業(yè)的都知道，學(xué)習(xí)哪有非此即彼的？誰好的、適應(yīng)我現(xiàn)在的都要學(xué)，不要說零售企業(yè)就是跨行業(yè)的也應(yīng)該學(xué)，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)。但是學(xué)習(xí)不可以照搬照抄，要結(jié)合自己的情況，邊學(xué)邊消化最后變成自己的。

以下為完整文字實(shí)錄：

因?yàn)楝F(xiàn)在山姆比較“熱”，很多好的零售企業(yè)現(xiàn)在是拿山姆做比較的，好像山姆是一個(gè)標(biāo)桿，大家都想學(xué)習(xí)。我覺得學(xué)山姆是應(yīng)該的，行業(yè)內(nèi)都應(yīng)該學(xué)山姆。

所謂學(xué)習(xí)，我不覺得應(yīng)該通盤接受，而是應(yīng)該學(xué)習(xí)差異，但別學(xué)它那個(gè)表面的。它賣260塊卡，我賣220，你以為你賣了卡就有人來了，它還有上漲空間，你可能就永遠(yuǎn)是跌價(jià)的空間。不要去糊里糊涂的什么都學(xué)，更不要去學(xué)些表面的東西。

那么山姆為什么成功，僅僅因?yàn)樗�是外資嗎？沒那么容易。其實(shí)沃爾瑪是1996年在深圳開出第一間店，之前很多很多年以前，沃爾瑪?shù)膰�際采購團(tuán)隊(duì)就已經(jīng)在中國深耕了。在那個(gè)時(shí)候，美國的沃爾瑪商店的商品，相當(dāng)一部分，我不敢說多少，但是35%是中國的工廠生產(chǎn)。所以它在商品的挖掘，對中國商品市場的制造能力、制造來源都是非常了解的。它的品控是非常非常嚴(yán)格嚴(yán)肅，很認(rèn)真的，它早就深耕了。人家四五十年了，可能還要長，比它開店時(shí)間長。你今天有能力去做嗎？

第二，很早我就接觸過浙江的兩三家企業(yè)，是山姆的供應(yīng)商。那個(gè)時(shí)候還是90年代初，沃爾瑪?shù)钠房厝藛T是非常嚴(yán)格。首先他對生產(chǎn)線進(jìn)行考察，工廠全部考察，他連電器開關(guān)放在哪里它都檢查，他對商品進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。

當(dāng)時(shí)有一家是做襪子的，沃爾瑪國際采購部的品控人員就檢查。這一箱襪子里面，如果檢查一雙是有問題，整箱就退給你。我們制造商心疼，人家不跟你費(fèi)工夫，人家標(biāo)準(zhǔn)就這樣。甚至退回去都不給你賣，全部剪掉，因?yàn)樗�上面有山姆和沃爾瑪�(shù)腖OGO。好像能夠保證99.9%的商品，上架前是經(jīng)過商品檢查。

我們的制造商很心疼，但是也愿意做，為什么？單子大，守信用，按時(shí)付款，毛利很薄。因?yàn)榱看螅�哪怕我掙一毛錢，只要你能夠準(zhǔn)時(shí)付我錢，我就可以流轉(zhuǎn)，所以制造商愿意接單子。

為什么我們制造商不愿意接我們的零售商的單子，因?yàn)槟阌泻芏嘭埬仯�因�(yàn)槲医o你發(fā)貨以后，你會不給我貨款。

所以，供應(yīng)商愿意給它做單子，它又能夠把好質(zhì)量關(guān)，這樣子才能夠保證它強(qiáng)大的商品供應(yīng)能力、供應(yīng)鏈。中國不缺少制造能力，中國的制造能力就是最強(qiáng)的。問題是我們零售商需要什么商品，能不能尊重制造商。

就有人問，為什么我們不照著沃爾瑪?shù)闹圃焐蹋�我們�(nèi)フ宜鼈兩唐纺兀渴牵�你可以找，但你沒那么大量，供應(yīng)商制造商不愿意提供，這里面有道理的。

另外，我覺得在商品當(dāng)中，我們總希望讓消費(fèi)者選擇多一點(diǎn)，其實(shí)現(xiàn)在消費(fèi)者不希望這樣去選擇。山姆只有3種雞蛋，我們的超市最起碼10來種。所以你每次買不用動(dòng)腦筋，一定是好的，拿來就走。你今天賣30塊，明天說我打折27塊，10% off，我首先就想是不是質(zhì)量有問題，是不是接近保質(zhì)期了。

我再三請求零售商，尤其是剛性需求零售商，你能不能先為消費(fèi)者把一道關(guān)，讓商品的選擇沒有那么困難。這不是表面的文章，這都是人家的功夫。所以到它那邊買東西就很簡單，該買什么就買什么，大包就大包一點(diǎn)。

當(dāng)然我還去看一點(diǎn)，我覺得在山姆店，至少我走進(jìn)這山姆店的員工都是帶笑容。因?yàn)槲铱偸堑谝慌�進(jìn)去，店里整不整潔，洗手間是否干凈，我都會去看，都OK，不能算很好，但是都過得去。

你能不能讓員工始終帶著微笑在現(xiàn)場，你能不能讓顧客感覺到滿意而離開你的柜臺。零售市場在那里，山姆店也在那里，山姆店Costco開的再多，也不可能覆蓋全部市場。你把你的市場把握住，學(xué)習(xí)人家的經(jīng)驗(yàn)補(bǔ)自己之短，你不是就能做零售嗎？

是的，是很悲慘，做的最好的都是外資，還有個(gè)胖東來也可以學(xué)，胖東來可能更容易學(xué)一點(diǎn)點(diǎn)。但是不管哪家的長處，都應(yīng)該值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)，真的要虛心學(xué)習(xí)。所以我對零售企業(yè)真的給予蠻高期望，因?yàn)槲覀冎灰�認(rèn)真做，我們做得好的。我不相信零售有那么難，零售真的很容易。