零售企業(yè)規(guī)模如何從千億走向萬億?“五力模型”是解法
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員 云棲居士
編輯/薇薇
“五力模型”是從商業(yè)頂層設(shè)計(jì)到執(zhí)行路徑&從問題的根因到解法總結(jié)出來的一套方法論,它是一個動態(tài)和閉環(huán)的操作體系。
一、為什么萬億規(guī)模是眾多中國零售人念念不忘的夢想?
曾經(jīng)當(dāng)盒馬創(chuàng)始人侯毅喊出萬億規(guī)模夢想時,差點(diǎn)讓不少同行笑出眼淚。眾所周知,中國零售行業(yè)集中度較低,千億規(guī)模已成為上限,而盒馬只不過幾百億,竟然高喊萬億體量,不少人認(rèn)為莫不是癡人說夢?然而,萬億規(guī)模卻是眾多中國零售人念念不忘的夢想,只是很多人敢想?yún)s不敢說而已。
為什么萬億規(guī)模是眾多中國零售人念念不忘的夢想?
首先,龐大的人口基數(shù),疊加中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,造就的巨大市場潛力是驅(qū)動零售人追求萬億規(guī)模的重要原因。
其次,政府積極的政策支持、快速的城市化進(jìn)程以及科技創(chuàng)新能力的提升也為萬億零售夢提供了有力支撐。
最后,中國在全球供應(yīng)鏈中的地位不斷提升,成為全球制造中心的同時,也逐漸成為全球消費(fèi)中心。
二、殘酷的現(xiàn)實(shí):集中度較低,千億規(guī)模已成為上限
一是根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)發(fā)布的“2023年中國連鎖TOP100”數(shù)據(jù)顯示:沃爾瑪(中國)2023年實(shí)現(xiàn)銷售1202.17億元,位居中國連鎖TOP100首位;居然之家2023年實(shí)現(xiàn)銷售1176億元,位居中國連鎖TOP100第二位;蘇寧易購2023年實(shí)現(xiàn)銷售9409億元,位居中國連鎖TOP100第三位。
二是根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的“2024年中國網(wǎng)絡(luò)零售TOP100”榜單數(shù)據(jù)顯示:從網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模來看,TOP100企業(yè)中,網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模達(dá)到千億元級別的企業(yè)3家、百億元級別的16家、十億級別的45家、億元級別的36家。其中,排名前三的企業(yè)依次為京東、阿里巴巴和唯品會,3家企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模均超千億元,較上年分別增長0.7%、6.4%和8.6%。此外,蘇寧易購、匯通達(dá)、美的、小米、海爾智家、沃爾瑪、盒馬進(jìn)入前十位。
另一方面,我們看到全球前四零售企業(yè)均突破萬億人民幣規(guī)模:
TOP1:沃爾瑪2023年在全球的營業(yè)收入為6481.25億美元(折合人民幣約4.63萬億元),凈利潤為162.70億美元。
TOP2:亞馬遜2023年凈銷售額5748億美元(折合人民幣約4.11萬億元),凈利潤304億美。
TOP3:開市客2023財(cái)年實(shí)現(xiàn)總營收2422.9億美元(折合人民幣約1.73萬億元),財(cái)年凈利潤達(dá)62.92億美元。
TOP4:施瓦茨集團(tuán)2023年的銷售規(guī)模為1763.7億美元(折合人民幣約1.26萬億元)。施瓦茨集團(tuán)是歐洲排名最靠前的零售企業(yè),超過了奧樂齊、家樂福、宜家等歐洲知名的零售商。
三、萬億零售企業(yè)的成長模型:“五力模型”
目前,中國的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)躍居世界前列,成為全球矚目的焦點(diǎn)。然而,在這繁榮的背后,我們不禁思考:中國為什么沒有自己的世界級萬億規(guī)模的民族零售企業(yè)?如果我們擁有自己的世界級萬億規(guī)模的民族零售企業(yè),不僅能在國內(nèi)市場占據(jù)主導(dǎo)地位,還能在全球范圍內(nèi)與跨國巨頭抗衡,提升中國經(jīng)濟(jì)的整體競爭力。
為了指引國內(nèi)零售企業(yè)發(fā)展,筆者在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了一整套企業(yè)戰(zhàn)略打法模型,筆者稱之為“五力模型”,并根據(jù)企業(yè)發(fā)展的不同階段,從經(jīng)濟(jì)和效益綜合考慮給出了最佳的模型組合建議。
所謂的“五力模型”是指:由“洞察力、商品力、價格力、服務(wù)力、執(zhí)行力”構(gòu)建的一整套經(jīng)營戰(zhàn)略模型,是從商業(yè)頂層設(shè)計(jì)到執(zhí)行路徑&從問題的根因到解法,總結(jié)出來的一套方法論:即從顧客需求洞察開始,到商品力構(gòu)建,到價格競爭力打造,到服務(wù)體驗(yàn)提升,到執(zhí)行力落地,形成全鏈路閉環(huán)操作體系。
“五力模型”跟以往網(wǎng)上很多分享的理論研究不同的是,它是一個有機(jī)統(tǒng)一的整體,它不是片面的、單一的,它是一個動態(tài)和閉環(huán)的操作體系。
洞察力:是“五力模型”的第一力,也是零售企業(yè)的第一商業(yè)底層能力。洞察力是指深入事物或問題的能力,通過表面現(xiàn)象精確判斷出背后的本質(zhì)。洞察力之所以重要,是因?yàn)樗軌驇椭髽I(yè)深入了解消費(fèi)者的需求和偏好,從而調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù),滿足市場需求。
通過洞察顧客需求,企業(yè)可以更好地理解消費(fèi)者的行為模式和心理機(jī)制,進(jìn)而優(yōu)化商品系統(tǒng)和供應(yīng)鏈管理,提升顧客滿意度和忠誠度。更多關(guān)于洞察力的內(nèi)容,大家可以詳見筆者前段時間在聯(lián)商網(wǎng)發(fā)布的《為什么說洞察力是零售企業(yè)第一商業(yè)底層能力?》文章。
商品力:是“五力模型”的第二力,洞察力需要通過商品力的價值轉(zhuǎn)化傳導(dǎo)給顧客,從洞察顧客需要開始,到滿足顧客需求結(jié)束。商品力主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的質(zhì)量和創(chuàng)新上,重點(diǎn)是商品的品質(zhì)和獨(dú)特性。零售企業(yè)需要提供高質(zhì)量的商品,并且不斷創(chuàng)新,提供具有差異化的獨(dú)特性商品滿足消費(fèi)者的多樣需求。這就包括對商品的研發(fā)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過程的嚴(yán)格控制,以及與供應(yīng)商的緊密合作,確保商品的創(chuàng)新性和競爭力。
價格力:是“五力模型”的第三力,價格力主要體現(xiàn)在成本控制和定價策略上。創(chuàng)新業(yè)態(tài)和初創(chuàng)企業(yè)往往都是以價格破壞者的形象出現(xiàn),以吸引更多的消費(fèi)者,低價格進(jìn)入市場。在價格力打造上企業(yè)需要通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提高運(yùn)營效率等方式降低成本,同時制定合理的定價策略,以保持競爭力。在價格競爭激烈的市場中,企業(yè)需要通過價值定價,提供超值的服務(wù)和商品,以區(qū)別于競爭對手。
服務(wù)力:是“五力模型”的第四力,服務(wù)體驗(yàn)是零售企業(yè)的核心競爭力之一,包括客戶服務(wù)、售后服務(wù)、購物體驗(yàn)等方面。企業(yè)需要通過培訓(xùn)提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,提供個性化的服務(wù),增強(qiáng)客戶的滿意度和忠誠度。
執(zhí)行力:是“五力模型”的第五力,也是整個“五力模型”閉環(huán)落地的關(guān)鍵力。沒有執(zhí)行力,一切歸零。執(zhí)行力的打造是一套系統(tǒng)工程,是“有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)”漸進(jìn)式執(zhí)行系統(tǒng)構(gòu)建的過程。
而企業(yè)在不同的成長階段,五力模型的組合也不盡相同。具體如下:
1、企業(yè)在初創(chuàng)期的最佳五力組合模型
初初期其他組合說明:
洞察力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有良好的洞察力,企業(yè)不可能會有良好的發(fā)展。
商品力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有良好的商品力,就無法滿足洞察到的顧客需求。
價格力:必須優(yōu)秀;在良好的商品力之上,用低價搶占市場是初創(chuàng)企業(yè)的必殺技。
服務(wù)力:必須達(dá)到行業(yè)一般水平,絕對不能低于行業(yè)平均。不建議初創(chuàng)企業(yè)低價格、高服務(wù),否則成本太高無法承受。
執(zhí)行力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有執(zhí)行力,一切歸零。
舉例:奧樂齊中國去年年銷售收入10億元,在國內(nèi)可以算是初創(chuàng)期企業(yè),它的“五力模型“組合是:洞察力優(yōu)秀、商品力優(yōu)秀、價格力優(yōu)秀、服務(wù)力一般、執(zhí)行力良好。
2、企業(yè)在成長期的最佳五力組合模型
成長期其他組合說明:
洞察力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有良好的洞察力,企業(yè)不可能會有良好的發(fā)展。
商品力:必須優(yōu)秀;只有優(yōu)秀的商品力,企業(yè)才能快速發(fā)展。
價格力:必須優(yōu)秀;在優(yōu)秀的商品力之上,用高質(zhì)價比搶占市場。
服務(wù)力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳。
執(zhí)行力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有執(zhí)行力,一切歸零。
舉例:山姆在中國算是成長期企業(yè),它的“五力模型“組合是:洞察力優(yōu)秀、商品力優(yōu)秀、價格力優(yōu)秀、服務(wù)力良好、執(zhí)行力良好。
3、企業(yè)在成熟期的最佳五力組合模型
成熟期其他組合說明:
洞察力:必須優(yōu)秀;只有優(yōu)秀的洞察力,才能持續(xù)保持領(lǐng)先。
商品力:必須優(yōu)秀;只有優(yōu)秀的商品力,才能引領(lǐng)消費(fèi)需求。
價格力:必須優(yōu)秀;在優(yōu)秀的商品力之上,用高質(zhì)價比捍衛(wèi)市場地位。
服務(wù)力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;用良好的服務(wù)體驗(yàn),提升附加值,持續(xù)占領(lǐng)消費(fèi)者心智。
執(zhí)行力:必須良好以上,優(yōu)秀最佳;沒有執(zhí)行力,一切歸零。
綜上所述,有夢想、知差距、懂方法、善行動,萬億零售夢想方能成真,我們迫切需要自己的世界級萬億規(guī)模的民族零售企業(yè)。這不僅僅是為了經(jīng)濟(jì)增長和滿足日常消費(fèi)需求,更是為了文化傳承、市場競爭和社會福祉。
以上“五力模型”旨在指引所有有夢想的零售企業(yè)抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,打造屬于中國的零售巨擘。這是一個全方位的考量,也是一個必然的趨勢。展望未來,當(dāng)我們的民族零售企業(yè)站在世界的舞臺上,閃耀光芒時,那將是中華民族偉大復(fù)興的一個縮影。
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