給永輝、步步高當“師父”,胖東來今年或多賣50億
出品/時代財經
撰文/張雪梅
“原本去年計劃掙2000萬元,沒想到年底掙了1.4億元。”曾因2023年掙太多而“煩惱”的于東來,在2024年受到了更多關注。
11月27日,胖東來創始人于東來在社交媒體曬出公司2024年的經營情況。數據顯示,截至11月26日,胖東來集團今年累計銷售額146.38億元,其中11月累計銷售11.94億元。而在2022年和2023年,這一數據分別為70億元和107億元。
同日,據聯商網獨家報道,名創優品集團創始人、董事會主席兼首席執行官葉國富到訪許昌,與于東來會面。
今年,在兩座三線城市(河南許昌和河南新鄉)開出13家門店的于東來被架上“神壇”,成為眾多零售消費企業的老師。葉國富、永輝超市創始人張軒松、步步高超市創始人王填、辛選創始人辛巴等紛紛來訪,而他本人亦熱衷于傳道授業,率團隊在鄭州、長沙等多地指導門店調改,并不斷在社交平臺輸出個人理念。
當然,也有一些觀念引發了爭議。11月27日晚上9點多,于東來在抖音對日前的“彩禮”說法做出回應,稱“大家不要再為胖東來的事情而爭論了,我的心愿是好的,的確我表達的方式和方法是不對的。”
年銷增長近50億,胖東來越來越賺錢
處在風口浪尖的胖東來提前曬出了自己2024年的成績單。
截至11月26日,胖東來累計銷售額為146.38億元,以2024年平均月銷超13億元計,2024年胖東來年銷或將逼近160億元。
圖源:于東來抖音截圖
在中國連鎖經營協會發布的《2023年中國連鎖Top100》榜單中,2023年,胖東來以13家門店累計銷售額107億元位列第46名。胖東來超市總經理關娜此前透露,胖東來2022年整體銷售額為70億元。
也就是說,胖東來2024年銷售額或較2023年增長約50億元,較2022年增長約90億元。
具體到各個門店,截至目前,胖東來共有13家門店,其中11家位于許昌市(1家位于許昌代管縣級市禹州)、2家位于新鄉市。雖以超市為外界熟知,但胖東來的商業業態多以百貨和商業綜合體為主。
截至11月26日,胖東來有5家門店年內累計銷售額超過10億元,分別為時代廣場店、天使城店、大胖店、小胖店和生活廣場店,均為商業綜合體。其中,時代廣場、天使城、生活廣場店位于許昌,大、小胖店則位于新鄉。
圖源:于東來抖音截圖
胖東來時代廣場店以38.69億元銷售額名列第一。該店于2009年4月開業,為一座6層獨棟建筑,位于許昌市繁華地段,是胖東來的標志性門店之一,涵蓋黃金珠寶、化妝品、名表、服飾、超市、餐飲、電器、電影院、電玩等零售業態。生活廣場店為2002年1月開業,營業面積23000平方米,截至11月26日的年內銷售額達到10.61億元;天使城店則于2023年1月正式開業,地下兩層,地上五層,年內銷售額約23.6億元。
值得一提的是,胖東來目前正在規劃一個大型商業體——“自由之城”。據于東來此前在直播時介紹,“自由之城”規劃為超大商業體,規模有42萬平方米,投資測算約40億元(不包含配套酒店)。不過,目前具體選址和落地時間等細節尚未確定。按照于東來的計劃,等到明年年底,胖東來在手資金到了30億元左右就會開始動工,不準備向銀行貸款。
盡管在零售領域打拼近30年,門店經營業績也不斷提升,但在于東來看來,胖東來在商品品質等方面還需要繼續向山姆和Costco學習,目標是未來3-5年在產品品質上可以超越山姆和Costco。
北京精銳縱橫營銷顧問公司董事長王海鷹對時代財經分析,胖東來具備網紅屬性和強大的供應鏈及經營能力兩個重要條件,但在銷售規模上超過山姆和開市客的可能性不大,因為胖東來目前偏安河南,缺乏全球化的供應鏈基礎及全球化觸角。
又做“導師”?于東來會面葉國富
提起2024年零售行業最出圈的人物,于東來當之無愧。
自2023年6月宣布“退休”以來,于東來轉而投身“教育事業”,今年他的朋友圈新增了葉國富、張軒松、王填等多位知名企業家,胖東來模式也被多家企業借鑒。
2023年,于東來推出“聯商東來總裁班”,每期名額為100人。此前,于東來亦聯合聯商網設立聯商東來商業研究院,共招收了12家不同區域的商超企業,被稱為“種子班”,被吸納的企業能接受于東來一對一輔導,以及胖東來專業團隊的幫扶。
自今年3月來,步步高董事長王填、永輝超市董事長張軒松和CEO李松峰、辛選創始人辛有志(辛巴)等多位企業高管先后拜訪于東來。
于東來本人亦奔波于全國各地。今年4月,于東來率團隊前往長沙,啟動對湖南龍頭超市步步高的幫扶;6月,應邀至武漢與中百集團交流指導,7月又對永輝超市展開幫扶。
11月27日,葉國富到訪許昌,與于東來及高管團隊進行了首次會面。
此前,葉國富就公開表達過對胖東來模式的推崇。“在過去一段時間,我曾經多次走訪胖東來幫扶的永輝調改門店。”在9月23日晚名創優品收購永輝超市的電話會上,葉國富直言,胖東來模式是比Costco、山姆更優秀的零售模式,是中國超市唯一的出路。
今年以來,胖東來處理商品品質問題上的方式也讓企業數次出圈。6月,針對顧客反映新鄉胖東來聯營餐飲“搟面皮”加工場所衛生環境差的事件,胖東來對發現隱患的顧客和購買過相關產品的顧客獎勵、退款和補償合計883.3萬元。8月,胖東來又對反饋三文魚刺身隔夜的顧客獎勵10萬元,對8月15日、17日、19日購買該商品的顧客退款并每人補償1000元。
此外,今年于東來給胖東來員工新增10天“不開心假”,即員工不開心不想上班可以請假,管理層必須批準。這也為胖東來帶來一波贊譽。葉國富到訪胖東來時就表示,名創優品也正在向胖東來學習,設立委屈獎等。
不過,高調的于東來也因個人言論引起了一些爭議。
11月20日,于東來在個人抖音號表示:“胖東來人結婚不允許要彩禮或付彩禮,婚禮酒席不能超過5桌,如果做不到的,公司從制度建設上制定將取消一切福利”“未來的胖東來人不允許靠父母買房買車”。
王海鷹分析,胖東來的成功首先是價值觀的成功,于東來憑借價值觀成了眾多人心中的理想型老板,所以在行業凋敝的當下,他得到擁戴成了“網紅”。在他看來,這次所謂的風波不會給胖東來帶來風險,相反會促進胖東來的銷售,因為這只是一個理念問題,遠不是商品的品質信任問題。
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