在消費市場持續演進、消費者需求日益多元的當下，傳統標準化商業形態所呈現的千篇一律購物場景，漸顯疲態，非標商業應勢而起，精準填補市場空白，強勢重塑商業格局。與之相生的，是“主理人”文化的蓬勃興起。主理人作為非標商業生態鏈中至關重要的一環，絕非傳統意義上的店鋪管理者，而是集專業知識、行業資源、個人品牌影響力于一身的復合型運營角色。

12月4-6日，由萬商俱樂部與聯商網聯合主辦的2024年度品牌創新大會暨年度購物中心資管峰會在成都舉行，其中平行論壇之一的“主理人發展論壇”，聚焦著當下商業領域最具活力與創新力的一群人，深度探討諸多關乎消費趨勢、主理人成長與行業蛻變的關鍵議題。

萬商俱樂部副主席西南分部會長、錦樓經濟服務中心主任、錦樓智庫創始人張萍在致辭中表示，當下商業領域步入全新階段，從業者需緊跟時代潮流、洞察局勢，方能找準發展方向。

一方面，要重視政治風向與政策導向，從“十三五”邁向“十四五”，商業建設從基礎邁向高質量，“十五五”規劃也呼之欲出，兩會即將召開，各地商業布局將隨之調整，從業者關心政治、了解國家與城市發展規劃至關重要。例如成都積極規劃城市商業空間，這一前瞻性舉措改變了城市格局，也為商業人點明了前期籌備重點。

另一方面，行業新人力量不容小覷，商業本就在持續迭代中前行，無所謂絕對的新舊之分。當下，應給予尚未出圈、嶄露頭角的主理人和商業人充分支持，助力他們成長，凝聚各方星火之力，使大家都能跟上時代步伐。

分論壇總策劃、主持人

萬商俱樂部西南分部秘書長 羅喚軍

《城市“耕心"下的調性塑造者-淺談成渝主理人與城市更新》

戴德梁行戴德梁行華西區商業董事 唐正藝

非標或主理人商業正嶄露頭角，呈現諸多鮮明特征，與傳統商業大相徑庭。

其一，靈活性與適配度高。不像星巴克、麥當勞這類傳統連鎖有著固定模式，主理人品牌會依據承載項目的區位、文化差異，融合自身精神主張，量身打造，精準契合各項目特點，適配度遠超標準化品牌。

其二，流量共享獨具優勢。主理人多為行業KOL，自帶流量與表達主張，品牌常由多人共創，內部天然形成流量互享的異業聯盟；同時，他們熱衷經營社群、私域，頻繁開展社群活動，無論是項目整體，還是單個品牌，都借此打通流量渠道，打破傳統商業推廣局限。

其三，差異化與創新力突出。能依據項目定位，融入城市煙火、二次元、在地文化等多元主題，像觀夏、阿朵云倉等，深挖本土特色，打造別具一格的消費體驗，為商業注入全新活力。

《非標商業運營內容分享》

MEP希唯創始人&怪獸部落合伙人 Megan

做內容創作與商業拓展需遵循關鍵準則，把握底層邏輯：

一是秉持“被需要”“我擅長”“我喜歡”的能量公式。“被需要”賦予價值、維系生存；“我擅長”讓行事順遂，易于起步堅持；“我喜歡”催生持久熱愛與自發動力，三者良性循環，化作前行推力，實例見證其激發個體潛能、收獲認可的成效。

二是將自己設為方法，投身內容之中，親身體驗、積極表達，化身參與者，借此觸動、激活他人。通過記錄、采訪有意思的人，積累鮮活素材，挖掘平凡人的不凡之處，形成能量循環。

三是依托日常、可持續、可生長的底層框架做內容，回歸人性需求，捕捉生活細微，如觀察樹，逛公園等日常點滴，恰是大眾所需。同時走向去中心化，通過打造全國化的社群平臺集合優質的內容創作者，通過建立參與式策展聯盟，激活品牌方，內容方，空間方、社群方，聯動不同身份和背景的人，共建內容發酵器，迸發無限可能，賦能商業與公共空間。

《保利時光里：向時光邁進》

成都保利時光里總經理 李明

保利時光里項目精準定位，直擊城南商業痛點，全力打造成引領前沿生活方式社交場，實現社交與娛樂體驗需求的收攏和聚合。

針對南北客人因季節受限、互動不足的難題，項目巧借廣場空間，植入多元內容。一方面，緊扣夜經濟，引入livehouse等全新產品，以新奇燈光設計，增強互動體驗，成功收攏城南夜生活消費；布局國潮、細分運動、設計師品牌，探索零售差異化路徑。

另一方面，廣場改造獨具匠心，添綠植、燈光、音樂與噴霧，營造愜意氛圍；藏籃球場于櫻花林，邀CBA球星打卡，引進新西蘭奇思洞等特色店鋪，搭配珍稀植物景觀；更有犬島公園、騎行驛站、潛水空間、二手奢侈品透明倉等亮點，加之豐富餐飲布局，為消費者及B端客戶呈上難忘體驗。

《寵物業態如何激活城市商業空間》

Canpet犬島公園創始人 陳小雨

打造商業項目中的人寵友好空間，需緊扣八大關鍵要點穩步落地，全方位兼顧各方訴求與運營細節，實現商業、寵物與消費者的和諧共生：

①共識基礎：項目啟動時，項目方、品牌方、消費者理念契合是關鍵。項目方不能只盯著短期盈利，要目光長遠，嚴選契合人寵友好理念、運營出色的商家；品牌方得精準洞察區域養寵消費特點，合理布局業態，為項目良性發展打牢根基。

②死磕細節：細節是檢驗人寵友好程度的標尺，借助 PET+2S 模型，精細打磨各環節。從互動模塊、景觀要素模塊、管理設施模塊、隔離措施模塊、綜合服務模塊繼續進行細琢和不斷優化迭代，如：剔除犬類不友好植物、依其特性規劃專屬區域、強化場地安全、促成養寵和非養寵人士友好的互動等。

③內容創造：線下消費魅力源于獨特內容與沉浸體驗。犬島公園策劃秀場、賽事、集市等 12 項活動，打造自有 IP，與商業品牌聯名，借助社交平臺輸出創意，為養寵人持續 “上新”，激發消費欲望。

④運營社群：運營社群能有效提升客戶到訪頻次。借鑒房產服務模式，配備會籍顧問、小程序，強化會員專屬感；用強互動方式激發社群活力，讓項目變成養寵家庭高頻社交聚會場。

⑤跨界聯動：打破行業壁壘，挖掘外部資源，鏈接主理人、異地商戶，與多個生活方式品牌合作，實現資源共享、流量互引，拓寬商業輻射范圍，提升項目知名度。

⑥克制經營：樹立良好的行業生態價值觀。堅守核心定位，有所取舍。圍繞項目核心定位，規劃主力業態，摒棄 “盲目求全” 的思維。

⑦迭代反饋：直面主理人品牌短板，犬島公園每周復盤銷售趨勢，把控服務、產品品質，依此動態調整運營與產品，時刻貼合市場需求。

⑧經濟與社會價值雙驅動：兼顧經濟效益與社會效益，支持公益活動、落地環保計劃、為退伍軍人提供再就業機會等，在商業向前的同時，所能及的承擔社會擔當。

《空間小運營，城市大生活》

雛菊春天創始人 孟蕓蕓

北京雛菊春天商業管理公司創始人孟蕓蕓分享了深耕北京城市更新領域后，參與的多項城市更新非標商業項目的改造和運營。

其涉及的領域大致分為五大類：

一是老舊商圈小體量非標項目的改造，除之前在華潤平臺參與的西單更新場，還參與了無錫明珠百貨項目改造定位，挖掘城市老舊核心商圈的存量商業潛力，煥新傳統商業活力；二是一線城市產業園區項目，通過對北京衛星制造廠園區的商業板塊的成功定位和招商，打破海淀商業的傳統印象，打造了海淀專屬的時尚生活方式街區。三是輕文旅類商業項目；四是城市核心商圈的非標商業配套項目，如公園、河岸等商業配套設施，五是投身主題概念型的非標商業產品，如合作中的深圳一丹中心教育主題型商業等。

在通過多種形式與城市里的多樣化非標商業項目合作的同時，雛菊春天也成為城市主理人品牌線下選址的合作伙伴，以及消費品基金合作的選址顧問，透過多種合作和介入方式，形成對城市商業網絡的編織與滲透。一線城市存在大量非標的小型商業空間，但每一個微小的商業點位都實際影響和組成了這個城市的生活方式，在城市更新這個宏大敘事下，做具體的事。以小有可為之心，做大有可為之事。

《青年引領城市繁榮一福州煙臺山創新主理人商業模式》

福州煙臺山項目合伙人 陳建東

煙臺山打造青年主理人創新模式，分三步成效斐然。一是“青年認同街區”，借“煙臺村”概念拉近人際距離，推主理人亮相，賦予榮譽感；制定《煙山公約》寫入招商合同，植入共享共建共治價值觀，如中高考期靜默、為考生服務等，還以圓桌派廣納民意，凝聚街區向心力。

二是“青年共享街區”，搭建煙山對話、讀書會等多元矩陣，化煙臺山為平臺，自身不包辦活動，而是提供場地、發起號召，像讀書會借力高校老師牽頭，街頭藝人聯盟從寥寥無幾到百位歌手報名，氛圍熱烈，還登央視新聞，人力、財力投入極少。

三是“青年共創街區”，授權主理人用“煙山制造”IP做文創，發起游牧計劃，聯動藝術家、商戶，做聯名、打卡活動，沉淀資源賦能商業；帶著街區特色“走出去”，整合資源，彰顯煙臺山品牌影響力，凸顯主理人力量對街區發展的關鍵作用。

《主理人品牌，如何與平臺實現內容共創》

CYPARK聯合創始人陳姸妍

與主理人的共創已然成為順應時代潮流、激發商業活力的關鍵路徑，以CyPark為例，從空間、內容、事件、傳播四大維度發力，探索多元共創模式，實現深度賦能。

于空間維度，籌備開業之際攜手一筑一事，推出“我在成都做設計”計劃，搭建設計師與主理人的對接橋梁。這既能助力主理人精準契合本地特色，雕琢別具一格的店鋪設計，又為設計師提供作品展示、收錄的優質平臺，讓創意落地生根，沉淀于商業空間。

在內容層面，主動作為，為品牌主理人開辟資源共享通道。如助力XM與proper攜手打造聯合空間項目，還積極牽線場內品牌、主理人跨界合作，盤活客群資源，碰撞出新奇玩法與活動，增添商業趣味性與吸引力。

推廣傳播上，依托商業自身強大推廣資源，為主理人優質內容“擴音”，提升品牌與個人聲量，助力信息高效觸達受眾。置身后MALL時代，多元化浪潮洶涌來襲，唯有攜手主理人熱情擁抱變革、大膽創新，方能在商業新賽道上搶占先機、行穩致遠。

主題演講結束之后，圓桌討論會正式開始，主題1是《主理人品牌與傳統載體結合能否快速打破消費瓶頸？》。主理人研究院發起人吳振中作為主持人，同5位嘉賓探討了主理人品牌與傳統載體結合能否快速打破消費瓶頸。

主理人研究院發起人 吳振中

主理人模式不僅是商業現象，更是社會多元發展趨勢下，人們實現自我價值的多元路徑在商業領域的投射。當下，主理人商業風頭正勁，呈現諸多顯著態勢：

其一，發展勢頭迅猛卻兩極分化。行業浪潮滾滾向前，主理人商業大勢所趨，但不同項目間差距明顯，即便經濟周期波動，仍有佼佼者憑出色商業能力站穩腳跟，也不乏艱難求生者。其二，迎來發展新契機。后大廠、后地產、后金融時代，大量成熟商業人才從傳統領域溢出，涌入這片新天地尋覓機遇。其三，組織與人才培養是破局關鍵。未來十年，構建起組織能力、重視人才培養的主理人品牌，有望搭乘指數型增長快車，沖擊營收過億目標；反觀當下，不少主理人品牌雖邀約不斷，卻因缺乏復合型操盤手，無力擴張，新開店鋪常陷入管理困境，甚至致使品牌崩塌。

保利時光里項目總經理 李明

非標商業近年熱度頗高，成市場高頻詞匯，但從傳統商業載體、業主方及主理人視角看，產品模型成熟度、盈利穩定性都是繞不開的關鍵問題，能否經住市場考驗，尚待時間給出答案。

商業本質是金融產品，項目耗費資金巨大，平衡收益與夢想極為重要。主理人品牌雖自帶小眾、個性標簽，能撬動特定流量，可承租、盈利能力不及傳統品牌，這需甲乙雙方攜手攻克難題。做街區項目時，秉持做好三件事的初心：與品牌共建共創，打造優質空間場景助力主理人品牌成長；服務好C、B端客戶，推動商業良性發展。

妙街廟宇商業品牌創始人 鄧軒

非標商業準化難度頗高，因其運營極具在地化特性，牽涉當地資源、人文與文化。以廟街項目為例，雖孵出拳頭產品，卻卡在標準化進程上：品牌輸出理論可行，但落地至異地，執行者無論是城市合伙人還是職業經理人，能否吃透廟街原生文化、深諳當地市場，都存疑問，高度依賴在地團隊判斷力。當下，不像購物中心有標準化產品輔助，廟街需在地孵化主理人、投資優質品牌，摸索與本地團隊協作，探尋復制與管理的有效路徑。

酒辻商店創始人 劉大樹

當下發展主理人品牌，可借鑒咖啡、餐飲成熟運營及連鎖加盟模式，將共創、加盟、代理方式有機融合，秉持核心原則——項目要盈利，即便其間會存在一定淘汰率。早年開設第二家店時流量可觀，加盟邀約不斷，我卻因“精神潔癖”，對加盟模式心存抵觸、缺乏認知與自信，錯失拓展良機。歷經三年摸索，跑通不同門店模型，優化供應鏈，引入專業團隊，明確市場、選人布局標準后，才于今年第四季度重啟加盟拓展步伐。

對的咖啡主理人 胡穎

投身咖啡行業多年，2005年我便踏入這一領域開啟創業征程，見證行業從早期業態混亂到逐步走向正軌。2020年，我在貴陽創辦“對的咖啡”，選址雖不便，卻收獲諸多正向反饋。當下經濟下行，外界質疑咖啡館前景，我卻認為咖啡消費正處渴求階段。如果咖啡專業人士能以更專業的方式呈現和準確的表達咖啡風味，胡穎相信也看到了消費者是愿意為一杯咖啡品質付出合理的費用。

面對疑惑，我覺得城市在哪，做事的決心就在哪。除了做咖啡，我還有一個愛好是打卡世界50城的酒吧和米其林餐廳，這樣的空間是有靈魂的、有想法的、有個人追求的，我對主理人的理解也是如此，主理人懷揣對生活品質的追求，打造有靈魂的空間，借此觸動顧客。實體空間獨有的氛圍感無可替代，哪怕盈利微薄也要堅持開店，像“對的咖啡”LOGO是手指、也有“好的idea”含義，希望能夠連接更多不同的品牌。

對我來說，消費者視角，是所有工作中最重要的一個價值觀之一。

尊重每一個消費者，用心發現每一個消費者的需求，就能贏得更多的咖啡顧客。讓顧客通過感受自己真實的體驗用腳投票。

Canpet犬島公園創始人 陳小雨

主理人品牌常面臨瓶頸問題，而解決關鍵在于能否及是否想復制，核心要點是“平衡”。主理人身份有著天馬行空的創意與躬身入局的實干優勢，二者雖帶來機會與細節把控，但前者需落地時間，后者耗費金錢精力。并且主理人品牌在對接商業時，缺標準服務、產品把控等。若能把握好平衡，在提供非標準化創意內容同時，打造標準化服務接待及管理流程，那品牌的復制、延展與擴展便有了實現的可能。

之后，討論的主題是《主理人內容與非標商業結合能否有效激活資產價值？》。主理人研究院發起人吳振中作為主持人，同5位嘉賓探討了主理人內容與非標商業結合能否有效激活資產價值。

MEP希唯創始人&怪獸部落合伙人 Megan

我們項目備受關注，核心在于“人”。做活動時產出的照片、視頻，定格了人與人相處的融洽狀態，那種氛圍感極具吸引力，堪稱吸金法寶。背后的關鍵則是搭建人際鏈接，用優質內容喚起個體情緒，契合當下商業所需。

2018年開啟做內容之旅后，旗下廠牌頻繁獲商業青睞。以往商業資源常“一次性”利用，用過就棄；而我們扎根在地的內容是“活”的，能持續生長、積攢能量。走到哪兒，人群就跟到哪兒，讓商業空間從單一活動、資源，蝶變成人氣匯聚的流量場，彰顯出項目最大價值。

寶庫文化CEO 李一夫

身為從傳統商業至特殊空間運營領域的管理者，在運營中國第一高樓上海中心寶庫文化這類綜合性空間時，深感當下商業空間運營模式亟待革新。伴隨人均住宅面積達41平，傳統購物中心單純“販賣空間”舉步維艱，人們社交主場漸向自家客廳、娛樂室轉移，商業空間需另尋價值錨點。

在此背景下，聚焦藝術品、古董這類存量藏品意義重大，它們承載著時間價值與文化價值，盡管確權、鑒定存在難點，卻備受消費者矚目。尤其在經濟下行期，消費觀念轉變，更看重消費所占用時間價值和文化賦能，衡量維度迥異于往昔。寶庫順勢破局，于37樓空中園林半畝園、地下五層私人保險箱的基礎業務之上，不止于提供藏品展示、存儲服務，更在助力客戶分享藏品蘊含的文化價值和時間價值，實現從單一售賣產品到文化藝術空間的轉型，探索品牌可持續發展新范式。

阿云朵倉創始人 大愚

身為酒店主理人，我一直懷揣著打造別具一格精品酒店的夢想，決意不走傳統五星級酒店的老路。十年前著手規劃時，精準洞察傳統連鎖酒店弊病，于設計、服務層面深度優化；疫情期間更是別出心裁，將文化藝術融入酒店運營，累計舉辦165場純藝術活動，收獲業內與顧客的雙重認可。

隨著酒店發展，場地局限凸顯，順勢搭建小型精神建筑與公共空間，延展藝術、公共活動范圍，進一步強化與城市、在地文化的連接。因文藝活動成果斐然，原有名稱與之違和，遂更名為“阿云朵倉”，寓意理想之野，彰顯獨特氣質。去年年底獲專業啟發，敲定“洞穴中的村落”設計概念，歷經清退租戶、全力改造，于今年七八月份逐步精彩呈現。

文殊坊總經理 涂必軍

文殊坊作為典型非標項目，匯聚大量主理人及類主理人品牌，如非遺一條街的“成都五朵金花”、漢服、演繹等，與項目主題高度契合。打造這類非標商業的關鍵在于深挖文化，借文化塑造唯一性與特殊性，而文化內核實則是故事，它能直擊兩大核心問題：一是吸引顧客，明晰顧客為何來、怎樣來；二是招攬商家，弄懂商家因何入駐、如何入駐。

這背后涵蓋三個層次：首先得精心打磨故事內容；其次要為文化與故事尋覓恰當載體，文殊坊便借助業態布局、品牌打造、街區差異化定位，全方位承載自身文化底蘊；最后是傳播，通過創設獨有的漢服愛好者IP等，將活動拓展為產業鏈，未來還計劃向行業、C端加大傳播力度，以此全方位激活項目活力，實現長遠發展。

紫薇路商圈運營負責人 唐倩

非標商業的個性化、融合性特質，與主理人的獨特魅力、品牌效應相得益彰，形成一股強勁合力，有力推動著傳統商業空間轉型升級。

紫薇路便是鮮活例證，其創新改造可圈可點：一方面實施街區微更新，汽修老街搖身一變，道路平坦開闊，公用設施、綠化、燈飾、導視系統全面煥新，借助人流采集器實時把控客流，靈活調整營銷策略，租金翻倍周期從10余年驟縮至2年；另一方面，打造非租賃人非標商業模式，主理人多具留學背景，化身生活與文化的傳播使者。

在此基礎上，紫薇路構建起文藝復古時尚的消費場景，百家品牌入駐，原創品牌過半，還孵出4家全國首店；融合幸福社區、文旅、創投等多元元素，打造便民生活圈，引入酒店、超市、書房，全方位滿足市民多元需求，未來探索之旅仍在繼續。