年銷破千億元?山姆在中國已進入“狂飆”階段
出品/FBIF食品飲料創新
撰文/Abby
據零售自媒體《商業觀察家》報道,山姆會員商店(以下簡稱山姆)中國2024年全渠道銷售額破千億,達到1005億元,其中,線上銷售占比超過48%。
山姆對此回應稱,未發布此數據,對傳聞不予回應。
不過,此前據中國連鎖經營協會數據,2023年山姆中國銷售額已超800億元。同比2022年營收上漲20%。如果按照同比20%的漲幅來推測,山姆2024年全年銷售額有望超過千億元。
而此前,山姆全球CEO曾在采訪中透露,山姆2024年銷售額有望突破900億美元(約6556億元),如2024年山姆中國銷售額達千億元,則將貢獻約15%的業績。
顯而易見的是,中國已然成長為山姆最重要的市場之一。
在1996進入中國后,山姆經歷了長達20年的蟄伏期。自2016年山姆便開始“提速”發展,會員費漲價、門店高速擴張、線上渠道持續加碼,動作頻頻。
如今,在中國市場布局近30年的山姆進入了“狂飆”階段,會員數量“陡增”,銷售額持續增長。
山姆在中國“狂飆突進”
山姆在1996年進入中國,至今已有近三十年時間。
回顧山姆在中國市場的發展,根據其門店擴張速度以及關鍵戰略布局,我們將它的發展分為三個階段,分別是蟄伏期(1996年-2015年)、成長期(2016年-2019年)、狂飆期(2020年至今)。
1996年-2015年,我們將其定義為“蟄伏期”。這一階段,山姆共開業12家門店,平均每年開店0.6家;開始“試水”線上渠道;2015年年中山姆會員數量超過150萬。
2016年-2019年,可以稱之為“成長期”。這四年間,山姆新增14家門店,平均每年開店3.5家。
此外,在這一階段,山姆在中國有兩個大動作,一是會員年費“漲價”。2016年將會員費從150元/年漲至260元/年,用以精確錨定用戶群體。
二是擴大線上渠道布局,在國內電商業務蓬勃發展的背景下,山姆選擇獨家入駐京東商城,同時在深圳、北京、上海等地建立“云倉”,和「京東到家」合作提供一小時達服務。
入駐京東的山姆會員商店官方旗艦店界面 圖源:京東APP
2020年至今,為“狂飆期”。2020年開始,山姆以平均每年開業5、6家門店速度進行擴張。線上業務也在這一階段迎來了高速發展,來自線上的銷售額占總體銷售額的比重越來越大,甚至接近一半,會員數量和銷售額持續增長。
具體來看,山姆在中國如何“狂飆突進”:
線下:開店,開店,還是開店
2019年,在實體零售業的關鍵詞是開新店時,“百花齊放”在業內還是常態。但2020年,隨著特殊的三年到來,傳統商超逐步走至寒冬期,閉店的浪潮來襲。
但此時的山姆,開始悄然加速開店。2019年,山姆有3家新店開業;2020年、2021年有5家;2022有6家;2023有5家、2024年有6家。而在此之前,按照山姆的規劃,2024年應該有7家門店開業,武漢江岸門店(該門店已經進入開店后期階段)原計劃在2024年年底開業。
此前,沃爾瑪曾公開表示,規劃山姆未來每年都將有6-7家新店開業,到2026年山姆門店數量將超過60家。
截至2025年1月1日,山姆已經開業的門店數量有53家。此外,據不完全統計,還有23家門店進入籌建階段。
線上:從點到面,全方位布局
在2020年之前,山姆就已經在不斷“試水”線上渠道,在成長階段,入駐京東、推出“極速達”服務……
而2020年,山姆開始“加速”擁抱線上渠道。當年年中,山姆宣布即將開業的新店全部會采用‘先倉后店’的模式,即在實體門店開業之前就開設前置云倉,消費者成為會員即可享受山姆的商品。
全面布置前置云倉戰略之下,山姆通過極速達、全城配多種配送服務,由點拓展至面,實現全城1小時或1-2天內送到,進一步拓寬門店影響范圍。據悉,2023年山姆在全國25個城市擁有500個倉,平均每個門店都對應著10個倉。
2024年1月8日,山姆會員店開通了全國配送的服務,大部分城市可享受購物滿299元包郵,這一動作直接將目標受眾從此前的門店所在城市的“中產”群體拓展到了全國“中產”。
山姆全國配服務 圖源:小紅書@山姆會員商店
目前,山姆會員商店在全國25個城市運營著47家門店,門店可以提供極速達、全城配、全國配多種配送服務。
會員數量“陡增”,銷售額“狂飆”
線上線下,雙管齊下布局背后,山姆的會員數量增長明顯。
2019年,山姆的中國會員數量接近200萬,2020年為300萬,截至2024年11月中,則達到了860萬左右。
從2020年開始到2024年,這四年時間,山姆會員數量近700萬,平均每年增長超150萬。
如果按每人最少每年付260元會員費來計算,860萬會員將會為山姆貢獻22億元的利潤。
伴隨而來的是銷售額“狂飆”。
盡管山姆未曾披露2019年及此前的銷售額,從公開數據顯示,在“狂飆期”,山姆銷售額呈現逐年遞增的狀態。
2022年,山姆銷售額約660億,2023年增長至800億,漲幅超過20%。
“狂飆”背后,山姆都做對了什么?
如果以2024年中國銷售額破千億元來看,山姆用了不到30年時間,速度可謂之快。
山姆為什么能夠做到如此速度?離不開一位關鍵人物——山姆中國總裁文安德。
在山姆任職的12年間,文安德通過提升會員年費精準篩選目標客戶群,持續擴展線下門店版圖,同時加強線上渠道布局……帶領山姆在中國市場一路提速。
文安德是在2012年進入山姆的,彼時山姆入華已有16年時間,但僅有8家門店。
加入山姆中國后不久,文安德便決心提高會員年費。2016年,文安德力排眾議,將過去150元的會員年費從過去的150元上升至260元,漲價幅度為73%。
對此動作存有異議的,并不只有山姆內部員工,還有來自外部消費者的質疑。當時,大眾對倉儲會員店的認知度遠沒有現在這么高,在消費之前還需要先“繳費”并不被大眾認可,更不用提會員費價格還會上漲。
不過,文安德卻堅定地認為,這可以進一步幫助山姆更精準的錨定目標群體。在接受《南方人物周刊》采訪時,安德力對此解釋,個人會籍年費必須是一年260元。如果有會員接受不了這個數字,那他們就不是我們的目標用戶,我們需要通過這次升級去完成會員篩選,去測試我們能帶他們走多遠。
在文安德的推算中,以忠實目標會員的購物頻次計算和次均消費額計算,單個會員每年消費5萬元左右,而會員費漲價但山姆在商品層讓利10%,每年依然可以為會員節省5000元左右。
文安德強調,山姆帶來的會員價值,遠比漲價的110元高。之所以他能夠如此說,原因就在于倉儲會員店的模式,可以簡單理解為,消費者花錢請會員店幫忙篩選更為優質的商品,省去的是消費者“貨比三家”的時間成本。
盡管會員費上漲給山姆帶來了一陣“陣痛期”,但會員數量不減反增,帶來的結果是160萬的會員數以及80%的續卡率。
除了對倉儲會員店模式的深入理解之外,文安德擅長捕捉中國消費市場的變化,抓住了中國中產崛起的契機。
一方面,山姆快速布局實體門店,搶占市場先機。
2016年前后,中國的房地產、汽車市場均進入黃金期,中產消費成為當時的熱詞。中產人群的消費理念也從“價格優先”向“品質優先”轉變,對高品質、健康、品牌化的商品需求旺盛。
在這樣的背景下,2016年至2019年,山姆保持著平均每年開店3.5家的速度。到2019年,我國人均GDP達1萬美金,山姆抓住中產消費群體對于高品質產品消費的需求,進入高速開店階段,2019年之后,山姆開店速度躍至每年6.75家。
2024年10月18日,山姆在中國第50家門店開業 圖源:小紅書@山姆會員商店
另一方面,山姆在中國布局線上渠道,觸達更多潛在消費者。
同樣是2016年前后,中國電商產業進入爆發期,新零售概念興起,線上線下的融合模式開始零售零售行業格局。
在這一階段,山姆開始著重布局線上渠道和即時零售服務,如推出山姆APP,極速達、全城送、全國送服務,和京東深入合作,引入京東配送履約能力,進一步擴大了觸達了消費者的能力,同時增強了品牌吸引力。
以極速達為例,山姆在會員及潛在會員居住區設置前置云倉,讓其半徑3公里內的會員可以享受一小時送達服務,以彌補門店便利性上的短板,拓寬門店影響范圍。
此外,山姆依托沃爾瑪全球供應鏈優勢,在2023年山姆APP還上線了全球購板塊,配合2017年在京東布局的山姆全球購官方旗艦店,持續加碼了跨境電商業務。
線上、線下全渠道發展,是山姆在適應中國本土市場發展的結果,同時,這也幫助山姆在中國市場上釋放出了更多的潛能。
山姆的選品同樣也呈現了本土化的趨勢,比如近年來,山姆的中國年味越來越濃,對聯、財神擺件出現在山姆貨架上,越來越多的中國品牌、特色食品同樣擺上了貨架。
2025年,山姆還在繼續“狂飆突進”。
在開店的選址上,山姆已經逐步走入下沉市場。2024年12月26日,山姆晉江店正式開業,這是山姆在中國的第53家門店,也是選址在縣級城市的第二家門店。開業當天,現場火爆,甚至有顧客排隊近兩個小時才得以進入店內。
不過,前不久山姆傳來“換帥”的消息,總裁文安德將于2025年1月31日正式離任,將由Jane Ewing接任。隨著國內一眾倉儲會員店的出現,接下來由Jane Ewing帶領的山姆會進入什么階段,有待時間的驗證。
參考來源:
[1] 山姆中國2024年年銷1005億,2025年1月,商業觀察家
[2] 山姆回應中國業務銷售破千億:未發布此數據,對傳聞不予回應,2025年1月,界面新聞
[3] 沃爾瑪將開設首家“全數字化”山姆會員商店,2024年10月,零售圈
[4] 武漢第四家山姆會員店來了!預計今年開業,2024年1月,鳳凰網房產武漢站
[5] 孫媛,萬億即時零售,群雄加“倉”戰山姆,2024年12月,獵云網
[6] 山姆2024年銷售破900億,2024年11月,商業觀察家
[7] 山姆會員店 當一頭紫牛闖入零售的原野 ,2019年,南方人物周刊
[8] 莊帥,山姆逆勢增長的秘訣 ,2024年9月
[9] 全國縣級第二家山姆開業!現場火爆,排隊超1.5個小時,2024年12月,鈞策咨詢
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