步步高張家界首家胖東來指導調改店開業
4月25日,張家界首家胖東來指導調改的步步高超市十字街店煥新開業。
此次調改聚焦購物環境、商品結構、服務體驗與員工福利,深度融合地域文化,以“環境煥新+商品升級+服務進階+員工關懷”的嶄新面貌登場,為市民打造了一場“春鮮時令+文化體驗+品質生活”的春日消費盛宴。該店開業后,步步高調改門店數量增至18家,品質零售轉型成效顯著。
開業當天,張家界市副市長莫海宏帶隊蒞臨步步高,了解學習胖東來調改情況,并就提振消費市場工作進行調研指導。步步高董事長王填熱情接待了莫副市長一行,并詳細介紹相關情況。
調改后的步步高超市十字街店視野更加通透,購物通道寬敞明亮,目之所及一鏡到底,烘焙區、酒水區、日用品區、熟食區等排列有序。
據悉,此次步步高超市十字街店的商品結構迎來大幅優化,生鮮蔬果區域,春鮮時令與地域特色并重,成為調改的一大亮點。不僅上新了紅油香椿、蘆筍頭、春野菜等時令春菜,水果區升級熱帶水果專柜,豐富櫻桃系列品種和規格。而熟食區引入韓式炸雞、涼皮、豆瓣紅腸、烤鴨等地道美食;烘焙區新品顏值與口感俱佳,核桃滿滿包、吐司面包、馬卡龍、雪媚娘、桃酥等爆款產品將為張家界消費者帶來全新的味蕾體驗。
食百與特色專區匯聚本土名品,引入了湘西臘肉、張家界莓茶等產品,方便消費者一站式購齊張家界風味手信。同時設立胖東來自有品牌專區,DL大酥餅、DL自由愛白酒、DL海產小食、DL燕麥脆、DL洗衣液、DL飲用天然礦泉水、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL壓榨一級花生油、DL小磨芝麻香油都上架,張家界的消費者在家門口就可以采購胖東來好物。
門店還對原有設備進行了更新迭代,新增了日配冷鏈,更換了生鮮環島和陳列道具,保障商品新鮮和品質,不少商品由過去的散裝轉為包裝銷售,散包同價,干凈衛生;生鮮、果切、加工等商品打出了“日清”的標語,當日沽清,不賣隔日。
主打“綠色健康”商品,承諾配料表干凈透明。精選果切、葉菜、肉禽、水產,當日新鮮出清,滿足顧客對高品質健康生活的向往。從田間到餐桌,步步高人用心守護每一份食材的純凈與營養,讓健康是每日生活的日常。
“從消費者的需求出發,把品質作為選品的核心要求,做到‘少即是多’,專注打造高品質的爆品!辈讲礁叱薪⒘藝栏竦牟少彉藴屎推房伢w系,從源頭、物流、倉儲到銷售端層層把關,讓消費者買得放心,用得安心。
更好的商品,搭配更好的服務。步步高超市十字街店增設了便民服務區,為顧客免費提供自助測量身高體重等便民設施,休息區也常備自助飲水機、常用藥、老花鏡和愛心糖果,還有現場加熱、免費冰袋等服務,設置了免費充電區,并針對性地推出了寵物寄存柜等。
調改后的步步高超市十字街店,員工福利待遇全新升級,員工工資從2500元/月提升至4500元/月,工作時間平均每日不超過8個小時,增加年休假,滿一年即可享受10天年休假。等我們成熟了,會逐步增加休假時間!钡觊L劉建芳說。
調改期間,步步高超市十字街店進行了大小超過20余場培訓分享,涵蓋文化理念、服務、經營管理、設備維護、消防安全等,并安排各崗位人員多批次到已調改門店駐店學習,門店配備有員工休息室、培訓室、更衣室等,工作環境更加舒適。
值得一提的是,不少商品也不再是單純的售賣,更多了與顧客交互的元素。很多商品的貨架上則增加了挑選的提示,看顏色、摸表皮、看大小,教顧客如何挑到口感最好的商品;海鮮區域把“只賣海鮮不賣水”“包裝袋已去重”“免費提供打氧、保鮮服務”張貼在了最醒目的位置,讓顧客可以更放心的購物。在價格上,步步高還優化了采購渠道,去除相應營銷費用,不做促銷,不做高低價,不玩“套路”,無需比價,節省顧客時間,讓大家真正享受優質優價的好產品。
全新歸來的步步高超市十字街店,員工幸福感和顧客體驗感雙向奔赴。
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