五一假期，海底撈全國首家烘焙店「拾?�！�SCHWASUA」在杭州西湖銀泰百貨開業。

作為海底撈首次跨界烘焙領域的嘗試，「拾?�！�SCHWASUA」以“安心吃、放心耍”為品牌理念，采用新中式的裝修風格，以炫酷的黑金色為主色調，搭配生動形象的面包造型設計，營造兼具時尚感與食欲的店內環境。

在產品陳列與區域設計上，店內除了常規產品陳列區外，還特別打造了mini產品專屬的mini吧區域。中央區域的跑馬燈互動裝置與LED屏幕相結合，可以實現實時互動。店外還設置了綠植打卡區，這里有望成為杭州又一個網紅打卡點。

「拾?�！�SCHWASUA」推出各式海鹽卷、可頌以及獨具特色的mini面包系列。其中，焦糖可頌、火焰可頌等產品憑借出色的外觀和絕佳的口感，頗受顧客喜愛。此外，還有萊茵核桃、黑裸麥面包等低糖產品，滿足不同顧客的個性化需求。

值得一提的是，「拾?�！�SCHWASUA」結合杭州的城市特色，獨家研制了“西湖龍井”口味的面包。未來，品牌還會持續推出更多獨家定制口味，為杭州食客帶來獨特的烘焙體驗。開業期間，「拾?�！�SCHWASUA」將免費送出限定面包，邀請廣大市民品嘗。