提起法國(guó)，你想到的是什么？是美麗的南法海岸，還是神秘的巴黎圣母院，是令人心曠神怡的塞納河畔，還是一座座積淀了幾百年文化藝術(shù)氣息的博物館……

我們常說(shuō)，認(rèn)識(shí)一座城，先從超市開(kāi)始。在超市，我們能見(jiàn)到最真實(shí)的當(dāng)?shù)厝说臉幼印＝裉欤屛覀円黄鹱哌M(jìn)深受法國(guó)人民喜愛(ài)的超市——歐尚，感受一下法國(guó)人民的日常。

歐尚Auchan有何特別之處？

1961年，歐尚誕生法國(guó)北部的里爾。現(xiàn)在，歐尚已成為法國(guó)第二大以經(jīng)營(yíng)零售業(yè)為主的商業(yè)集團(tuán)，全球領(lǐng)先零售商，世界超市經(jīng)營(yíng)先驅(qū)者之一，世界500強(qiáng)企業(yè)。

作為在歐洲遍地開(kāi)花的超市，歐尚到底有何特別之處呢？今天，讓我們走進(jìn)歐尚圣馬丹布洛涅(Saint-Martin-Boulogne)門(mén)店，一探究竟吧。

步入門(mén)店，一眼望去所有的商品碼放得整整齊齊、井然有序，只要你能想到的，在這里都應(yīng)有盡有，任你挑選。

筆者認(rèn)為，歐尚之所以能成為國(guó)民超市，與其豐富的產(chǎn)品品類(lèi)密不可分，無(wú)論是果蔬生鮮，還是糧油零食，都一應(yīng)俱全，更有物美價(jià)廉的眾多自營(yíng)品類(lèi)，這成為鎖住忠實(shí)客源的關(guān)鍵所在。

店內(nèi)尤其引人注目的，是品類(lèi)眾多、分區(qū)清晰又?jǐn)[設(shè)清新的生鮮區(qū)。這里陳列著來(lái)自各個(gè)產(chǎn)區(qū)的檸檬、柿子、芹菜和獼猴桃等等果蔬。

法國(guó)陰晴不定的天氣也沒(méi)阻擋市民舌尖上的熱情，下了班的法國(guó)人，會(huì)來(lái)到這里挑選幾把蔬菜，捎上一些水果，然后再慢悠悠地回家。在五顏六色的生鮮區(qū)域，這就是一個(gè)家庭，溫暖、自在，甚至有些隨意。

除了花樣眾多的果蔬生鮮區(qū)，歐尚店內(nèi)的飲料零食區(qū)也很吸引眼球。

在疫情沖擊之下，到店選購(gòu)的消費(fèi)者數(shù)量有所減少，歐尚別出心裁地采用了數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)方式，使門(mén)店煥發(fā)生機(jī)，以吸引更多顧客。價(jià)格顯示與動(dòng)態(tài)廣告一體化，符合了法國(guó)人民心目中的生活美學(xué)。

歐尚秉承著“自選、廉價(jià)、服務(wù)”三者融為一體的經(jīng)營(yíng)理念。一貫以來(lái)，歐尚都堅(jiān)持薄利多銷(xiāo)的理念，因此在打折區(qū)，歐尚也格外花心思。

采用大尺寸營(yíng)銷(xiāo)屏，展示了更多信息：促銷(xiāo)起止日期、促銷(xiāo)價(jià)格、商品圖片都一覽無(wú)余。在法國(guó)，人人都是生活家，自然不能錯(cuò)過(guò)一點(diǎn)打折信息，歐尚此舉，可謂牢牢抓住了法國(guó)人民的心。

此外，歐尚還在貨架旁安裝了立式營(yíng)銷(xiāo)屏。

上方屏幕播放動(dòng)態(tài)視頻

下方實(shí)現(xiàn)二維碼展示，顧客掃碼，即可獲取促銷(xiāo)和主推商品的信息。

為顧客提供了便捷且別樣的購(gòu)物體驗(yàn)，與歐尚經(jīng)營(yíng)理念中的“服務(wù)”一詞不謀而合

歐尚全店采用電子價(jià)簽代替?zhèn)鹘y(tǒng)紙質(zhì)價(jià)簽顯示商品信息，干凈整潔，綠色環(huán)保。隱匿于冷柜里的各種尺寸的電子價(jià)簽，排列得相當(dāng)整齊，這里陳列著來(lái)自世界的名牌食品、各國(guó)風(fēng)味形態(tài)不同的奶酪和小食，令人眼花繚亂。

布洛涅門(mén)店的布局，不僅融合了歐尚對(duì)法國(guó)當(dāng)?shù)厝嗣竦南M(fèi)習(xí)慣和生活方式的深度考察，還囊括了先進(jìn)的數(shù)字化配置，在給客戶營(yíng)造便捷購(gòu)物體驗(yàn)的同時(shí)，契合法國(guó)人對(duì)美感的日常追求，塑造了精巧美麗的門(mén)店形象。多處亮點(diǎn)和細(xì)節(jié)，使得到歐尚購(gòu)物成了一種生活的享受。