現在城市的大街小巷到處都棲息著“小眾”的咖啡店,特色餐飲店,但看多了也就審美疲勞了,可能由于經營理念或者成本等因素的制約,它們一年四季就這么個調調,鮮少會有顛覆性的門店翻新設計,
因為一組特別設計的紙杯而產生了好奇,因為看到了海報設計而去google它的名字——Panera Bread
美!
這是Panera Bread在今年假日期間推出的一組咖啡、冰激凌杯,食品袋等設計圖。在美國Panera Bread是一家相當有個性的餐飲連鎖,其屬性介于快餐和休閑餐飲之間。經營的核心圍繞著“食品品質、設計、人”三大元素,令人印象深刻。
想找實惠的消費者不會來這里,因為這里沒有什么超值低價菜,他們的廚房只提供高檔食材制作的優質食品;即使在美國經濟蕭條時期,Panera Bread's也沒有降價過,且數據顯示其在07-11年中股價飆升189%。
從Panera Bread官網來看,目前其經營約一半是自營,一半是加盟店,截止至2013年9月24日,在美國45個州及加拿大安大略共有1736家分店,分店的名字除了Panera Bread®還包括Saint Louis Bread Co.® 及 Paradise Bakery & Cafe®
(聯商網編譯)