客戶背景

　　重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的知名企業(yè)。公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化民營企業(yè)。公司成立以來，堅持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)新，競合創(chuàng)效，誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進(jìn)取奮勇爭先的執(zhí)業(yè)精神。勤勞、樸實(shí)、真誠的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個擁有300余家分店享譽(yù)祖國大江南北，在全國餐飲企業(yè)排名中名列第17位，成為重慶火鍋的優(yōu)秀代表。先后被評為中國火鍋十佳著名品牌、中國優(yōu)秀品牌、中國知名商標(biāo)、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶火鍋、中國連鎖企業(yè)五十強(qiáng)，獲得重質(zhì)量、守信譽(yù)、無投訴等眾多榮譽(yù)。

客戶需求
1、實(shí)現(xiàn)快速的廚打功能；

2、尋求新的業(yè)務(wù)增長利潤點(diǎn)；

3、實(shí)現(xiàn)庫存與物流配送的可視化；

4、提高管理決策的科學(xué)性、可視性。

主要挑戰(zhàn)

1、對會員積分卡進(jìn)行升級 ；

2、可根據(jù)區(qū)域的銷售情況進(jìn)行分析。

應(yīng)用情況

1、嚴(yán)格的用戶操作權(quán)限的管理

2、提供完善、及時、真實(shí)的經(jīng)營分析數(shù)據(jù),以得于經(jīng)理獲得最大的收益；

3、可按區(qū)域?qū)Φ赇佭M(jìn)行分析；

4、采用會員制管理,提高顧客的忠誠度；

5、完整的促銷管理, 及時了解促銷活動業(yè)績。

實(shí)施亮點(diǎn)

1、系統(tǒng)可以直觀、形象的圖形展示各區(qū)域的開臺情況；

2、 靈活的服務(wù)員提成方式；

3、物流配送與管理得到強(qiáng)化和規(guī)范。

效益分析
1、實(shí)現(xiàn)真實(shí)、完整的餐飲銷售數(shù)據(jù)，幫助管理人員有效分析營業(yè)情況及掌控運(yùn)作成本，能夠?yàn)槠髽I(yè)決策提供科學(xué)的依據(jù)，實(shí)現(xiàn)及時反應(yīng)；

2、有效對促銷活動進(jìn)行評估；

3、實(shí)現(xiàn)庫存管理可視化，可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的生產(chǎn)計劃和采購計劃,進(jìn)行合理準(zhǔn)確的配送貨；

4、完善的會員系統(tǒng)管理，增強(qiáng)客流提高客戶的忠誠度；

5、幫助劉一手完善物流、信息流及資金流的管理、簡化流程管理，全面降低經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)利潤更大化。