聯華超市已啟動先期賠付程序。從前天起陸續有消費者拿著收銀條或商品標簽來門店退賠，但或因收銀條丟棄等原因，來退賠的人數并不多。在紅松路上和青杉路上的華聯超市，門店負責人表示可以“退一賠十”，但需要憑收銀條和有商品標簽的包裝袋。截至昨晚，華聯、聯華直營店共收到退回的“問題饅頭”400包，按“退一賠十”賠付金額5616元。而在紫藤路上的迪亞天天，營業員表示尚未接到退貨通知。從前天起，華聯、聯華等超市除了下架被曝光的盛祿牌高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭外，對盛祿牌的酒釀、八寶飯等其他產品也全部下架。同時，凍結了上海盛祿食品有限公司分公司尚未結清的貨款，并等待有關部門的調查結果。

　　記者了解到，由于沒有檢驗資質和技術，且委托第三方檢驗費用高昂，目前國內超市進貨主要采取“索證索票制”，即審驗供貨商的經營資格、驗明產品合格證明和產品標識等。而此次涉案的上海盛祿食品有限公司分公司可謂“兩證齊全”，擁有營業執照和蒸煮類糕點和釀酒兩個食品生產許可證，甚至還有“重質守信”獎牌。

　　業內人士呼吁，要減少“問題饅頭”的發生，需要改變“頭疼醫頭，腳疼醫腳”的整治模式。

　　（新民晚報　胡曉晶）