“區(qū)域之王”家家悅的商品力是如何打造的?
聯(lián)商網(wǎng)消息:從25年前一家不到400平方米的倉庫改造門店起步,到如今擁有800余家門店的大型連鎖超市企業(yè),家家悅用25年的不懈努力,實現(xiàn)了令人驚艷的成長。
在董事長王培桓的帶領(lǐng)下,上市不到四年,家家悅市值突破了190億元,比上市之初翻了一番還多。不論從市值、業(yè)績、盈利能力、成長能力還是運營能力上看,家家悅已然成為山東零售名副其實的“區(qū)域之王”。
近年來,在電商沖擊下傳統(tǒng)商超企業(yè)的經(jīng)營頗受影響,家家悅卻能依舊保持穩(wěn)步增長,這離不開其強大的“護城河”,對于商品經(jīng)營家家悅一直在努力提升。
隨著市場環(huán)境的變化,商品同質(zhì)化現(xiàn)象愈加嚴重,為尋求新突破,不少零售企業(yè)都把目光瞄向了自有品牌,不過商超做自有品牌容易,做好卻很難。
面對同樣難題的家家悅不僅解決了難題,而且成功找到了自身發(fā)展自有品牌的道路。2019年,家家悅自有品牌商品的營業(yè)收入占商業(yè)營業(yè)收入的比重為10.37%。
家家悅自有品牌策略的成功,在于其打通了相關(guān)品類的產(chǎn)業(yè)鏈,對相關(guān)品類商品有很強的把控、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售能力,讓自有品牌具有真正的競爭力。
首先,家家悅建立了全球化的商品直采網(wǎng)絡(luò),不斷延伸前端產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展自有品牌商品,形成全產(chǎn)業(yè)鏈、高效的供應(yīng)鏈平臺優(yōu)勢。目前,家家悅商品的直采比例超過80%,門店以自營為主要商品銷售模式,其2019年自營商品銷售占商業(yè)主營業(yè)務(wù)收入的比重接近90%。
其次,家家悅生鮮產(chǎn)品堅持“源頭直采”的經(jīng)營模式,建立起遍布全國的直采網(wǎng)絡(luò),超過80%的生鮮都采用直采的模式,遠高于同行業(yè)對手,而且具有較強的生鮮產(chǎn)品深加工能力,減少中間溢價與損耗,讓生鮮商品質(zhì)量更好、價格更低。
此外,家家悅在增強總部集采能力的同時,強化區(qū)域聯(lián)動,形成總部采購與區(qū)域采購相協(xié)調(diào)的采購平臺;整體規(guī)劃各個物流中心的功能定位,整合各區(qū)域的物流資源,實現(xiàn)各物流間的智能聯(lián)動,提高物流綜合運營效率;加快生鮮加工中心工廠模式在濟南、青島等區(qū)域的復(fù)制,形成總部總體管控、各廠生產(chǎn)、產(chǎn)品互補聯(lián)動的模式,提高自有品牌的市場占有率。
截至2019年末,家家悅已投入使用的常溫物流中心有威海、煙臺、濟南萊蕪、青島、張家口五處,總倉儲面積約16萬平米,日均吞吐量約26萬件;生鮮物流中心有威海、煙臺、青島、濟南 萊蕪、張家口六處,總倉儲面積約7萬平米,日均吞吐量約2290噸。
王培桓曾向《聯(lián)商網(wǎng)》表示,2020年,是國內(nèi)外經(jīng)濟形勢更加復(fù)雜多變的一年,家家悅將繼續(xù)按照公司既定戰(zhàn)略目標,加快網(wǎng)絡(luò)規(guī)模建設(shè),優(yōu)化供應(yīng)鏈體系,抓好精細化管理,用熱情的服務(wù)為顧客提供質(zhì)量好物有所值的商品,為打造中國最優(yōu)秀的零售企業(yè)不懈努力。
王培桓從事商業(yè)40多年,經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。在他看來,做企業(yè)有五點很重要:
1、做企業(yè),戰(zhàn)略要正確;
2、做企業(yè),一定要自省;
3、做企業(yè),自主很重要;
4、做企業(yè),一定要自立;
5、做企業(yè),一定要始終守規(guī)守律。
在這樣的理念下,按照“深耕膠東、覆蓋山東、省外突破”的發(fā)展思路,家家悅一邊加快開店速度,一邊進軍全國。
家家悅2019年新增門店80家,其中,大賣場 45家、綜合超市32家、百貨店1家、寶寶悅等其他業(yè)態(tài)2家;其中威海、煙臺地區(qū)新增門店29家,青島、濟南等山東其他地區(qū)新增門店32家,山東省以外地區(qū)新增門店19家。
2020年,家家悅計劃積極向省外周邊地區(qū)拓展,形成更大范圍的跨區(qū)域經(jīng)營,通過開店和資本合作的方式,做大做強連鎖規(guī)模,計劃新開門店100家。
6月4日-5日,家家悅集團董事長王培桓確認出席2020聯(lián)商網(wǎng)大會,并將發(fā)表主題演講,敬請期待!
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 梁瑩)
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