如果說2020年疫情促使各商家通過精細化運營減小對經營業績的影響，而數字化運營就是各家尋找的突破口之一。早在2019年武漢便利店大會風向標中就已有不少商家提出了數字化運營概念，到2020年，不僅零售行業，甚至餐飲、美容行業，也都提出了數字化運營概念。可是仔細推敲各家“數字化”方案不難發現，絕大多數方案都是“偽數字”，大多都只是靠實現信息化來充當數字運營而已，甚至為借“數字之車”，很多和信息化并無相關聯系的工作都被“數字化”了。

在2020年西安便利店大會的“寶獲利分論壇”中，北京好鄰居便利店總經理助理弓晨，分享了名為《用算法為運營武裝到牙齒》的話題，把數字化運營的認知概念以及企業落地數字化運營的路徑進行了干貨分享。

在弓晨的分享中提到，“互聯網+”讓零售行業認知了數字化，其實電商數字化已經存在十多年，各種基于數據的分析和策略早已是電商行業運營的基礎，而這幾年線下零售為尋找增長點才把數字化運營作為突破點，傳統零售行業也從電商獲得了很多寶貴的經驗，加以線下特性形成了線下數字化運營體系。數字化運營的發展路徑也是經過多年“行業的經驗積累運營策略”到“通過把運營過程產生的經營數據分析后，分析結果變成可落地執行的行動目標，不同分析結果對應不同的行動目標”的轉變過程。

這個轉變從根源上說就是讓運營的每個操作環節都有數可循，通過數字的分析，讓每個環節成為一個可計算的模型，也就是把經驗變成算法，所有一線門店的任務依算法而來，而數據和算法在運營過程中又在不停的遞進變化，門店的任務會依據新的計算結果而不斷調整。整個運營過程不再是固定的標準化SOP，而是一個又一個的動態策略集。

從互聯網+的發展歷史不難看出，“打破原有格局，重構新的流程”是互聯網思維推動傳統行業前進的原理。自身的進化，認知能力的提升，外界變化都會不斷的成為推動互聯網思維改變行業的驅動力。以便利店行業為例：移動支付推動了自助收銀，自助收銀推動了無人店；公司ERP/收銀推動了協同辦公，各數據源的基礎推動了算法的進步，算法推動了門店運營方式的變化。

弓晨在介紹數字化運營落地環節中做了如下介紹：

傳統運營方式是以標準化手冊為基礎設定目標，門店執行目標，巡檢督導檢查目標，公司考核配合目標完成。根據想象和觀察修改標準化手冊，設立新目標。

數字化運營是分解設置運營項目（目標）初始目標標準化->加入數字化錨點->設立每日執行計劃->執行過程輔助與監督->執行情況實時反饋->執行項目數據提煉分析->基于項目點PDCA改善->生成新的目標，在數字化運營過程各個環節都在配合，都會對運營結果產生影響。

數據收集獲取也是一個重要的環節，來自ERP、POS收銀、IOT設備、CRM會員、門店財務損益、員工執行力、EHR的數據都是重要的環節，也就是說數字化數據是以信息化為基礎。收集到的數據經過清洗、存儲（數據倉庫）、抽取等環節的加工，給了BI系統，通過每個環節的關鍵指標設定不同的指標，不同的指標對應了不同的門店執行策略。

“中心化人才的思考能力，門店的執行力”是數字化運營成功的秘訣，而上述這些環節的改善和策略生成都依賴于“人工智能”部門中專業人員對傳統經驗的理解、對數據的解讀、未來預期的推測，這符合讓專業的人負責專業的事的原則，同時也讓專業部門對自己管理的事項結果負責，而不是像傳統運營那樣把結果全部推給門店！

門店落地環節是數字化運營過程中的重中之重，如果一股腦把一堆數字推給門店，是絕對落地失敗的！所以弓晨所在的北京好鄰居便利店，自主研發了一款“店務系統”，這個系統是把算法的結果以任務的方式推給門店。這個店務系統更像一款電子督導，即指導門店操作，又監督門店執行。店務系統里面有門店一天所做的工作事項，這些任務事項都是通過算法計算、過往數據、以往經驗積累、未來預期、外界條件變化而來。弓晨介紹說，有了“店務系統”，門店數字化運營就找到了落地的方法，對于事務結果的分析改善與門店執行力管理也有據可循了！

除了店務系統外，好鄰居還引入了遠程客服X系統與店務系統的打通，對忙碌的門店進行了重點項目的跟進與補充，特別是門店容易忽略的項目，X系統都會在第一時間與門店溝通，為門店數字化運營落地打好了堅實的基礎！自從X系統+店務系統與門店協同后，門店的高峰時段缺貨，重點品缺貨都有了很大的改善！

公司防損、QSC部門采用了數字化巡檢、數字化盤點工具，這些部門的工作任務派發也都依賴于店務系統中的任務與X系統對門店執行結果的數字化分析與算法匹配策略而生成。

當然，基于數字化落地的工具還有很多，比如部分商品的自動訂貨，人工訂貨的訂量提醒。商品用戶評價、倉庫動銷管理，重點品的評估，重點貨位周轉率評估。店內速食加工間中的生產品類組合生產量計劃、剩余可售時間補充添加量計算。基于IOT設備能耗采集與高峰時段用電器智能管理。這些數字化運營體系建設也是好鄰居便利店這幾年逐步搭建的。

上述內容在好鄰居被稱作X.brain計劃，這個運營框架是好鄰居總經理陶冶先生把一個傳統20年的便利店改變成為一個低成本、可拓展、易落地的數字化運營路的制勝奇招！這得益于陶冶先生在“本體”概念的提出與踐行。

在傳統企業像數字化運營過程中，每個環節都至關重要，如果細心觀察不難發現，每個環節都有信息化到數字化的機會。以便利店為例：

數字化的進程，離不開硬件的設備的支持，在分享過程中弓晨也肯定了“寶獲利”對于便利店行業數字化的巨大支持。

寶獲利是專注于POS系統解決方案供應商的領航者。市場覆蓋全球，總部位于寶島臺灣，全球每年出貨量43萬臺，服務于全球128個國家和地區，是零售和餐飲行業數字化運營的硬件承載者。

數字化是標準化的一種延伸，它源于標準化，是傳統行業經驗的積累，其發展路徑最終也會發展成為更高水平的標準化。

在疫情下，中國將進入“新常態”，而精細運營的武器“數字化運營”就是最好的方式之一。就弓晨理解，未來連鎖企業會在以下模式下前行：

弓晨的微信如下，有興趣的伙伴可以和他進行深入交流探討。好鄰居是一家開放型的企業，他們用數字化為自己、為加盟商、為供應鏈伙伴賦能，特別是2020年開始全面代運營北京另外一家便利店“全時”后，也在積極的與合作伙伴分享知識成果，為提升便利店行業的整體運營水平努力！