精品高端烘焙Dikka Bakery全國首店關門停業
來源:
聯商網 多米
2023-08-11 17:01
聯商快訊:近日,定位精品高端烘焙的Dikka Bakery全國首店關門停業。
據了解,該店于今年2月在上海淮海中路開業,共兩層,招牌產品是“奶凍蛋糕”,客單價75元左右,開業初期便大排長隊,被稱為“魔都新晉烘焙頂流”。
Dikka Bakery表示不會再開,同時,5月底在沈陽萬象城的快閃店也將在下個月關閉。
實際上,Dikka并非今年倒下的第一家高端烘焙品牌。
今年2月,位于深圳的高端烘焙品牌——昂司蛋糕關閉了全部門店。
彼時,昂司蛋糕發布的公告顯示,其受疫情形勢影響以及自身經營不善,營業收入持續低迷,內外交困下,公司的經營狀況已不足以支撐其繼續前進。
據了解,高峰時期,昂司蛋糕曾在深圳開出約30家店。2020年,其還在南山海岸城耗資1個億,打造了一家面積達6000㎡,號稱“全球最大的蛋糕店”的奇幻空間店,一度也是深圳網紅的常駐打卡地。
今年5月,被譽為“法甜界天花板”的雷諾特法式西點(以下簡稱“雷諾特”)在深圳萬象天地的門店歇業關閉,而這也是雷諾特在中國內地的最后一家門店。
2020年12月,雷諾特頂著法式甜品的光環進入上海,吸引一大批消費者、探店博主慕名前往打卡,成為精致與體面的代名詞之一。
此后一年間,雷諾特又先后在上海開出3家店,并將觸角延伸到深圳,開出了華南市場首店。
不過,好景不長。2022年8月,雷諾特發布公告稱,停止經營上海線下門店,并退出上海市場。今年5月,其華南首店也關閉。至此,雷諾特在中國內地市場的探索宣布失敗。
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