出品/聯(lián)商網(wǎng)

作者/陳新生

“作為一家土生土長(zhǎng)的珠寶品牌，我們把最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品線落地在紹興商業(yè)‘頂流’，更好地服務(wù)好消費(fèi)者�！泵髋浦閷毟笨偛貌車�(guó)其如是說。

如今在消費(fèi)升級(jí)之下，珠寶所承載的價(jià)值并非僅僅局限于品質(zhì)，還帶有一定的文化和情感色彩，而品牌方也需要不斷豐富自身內(nèi)涵。明牌珠寶作為發(fā)軔于紹興本地的珠寶企業(yè)，有著36年的發(fā)展史。面對(duì)消費(fèi)新趨勢(shì)，也在不斷求新求變。

老品牌新產(chǎn)品線全國(guó)首店落地，看中“頂流”優(yōu)勢(shì)

從市場(chǎng)環(huán)境來看，中國(guó)珠寶行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到相對(duì)成熟的市場(chǎng)狀態(tài)，消費(fèi)者的個(gè)性化需求愈發(fā)明顯。明牌珠寶也不斷調(diào)整差異化發(fā)展策略，建立了以雙品牌（明牌珠寶、明牌傳家金）為主的品牌矩陣。作為明牌珠寶旗下子品牌，明牌傳家金主要通過古法黃金技藝，來打造契合消費(fèi)者多元化需求的黃金藝術(shù)品。

“珠寶品牌必須要與時(shí)俱進(jìn)，擁抱變化，尤其在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者的個(gè)性化需求十分明顯，必須盡快融入到時(shí)代潮流中去”。曹國(guó)其告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。

今年9月16日，明牌傳家金珍寶館全國(guó)首店在紹興銀泰百貨正式開業(yè)，該品牌與中國(guó)國(guó)家博物館的聯(lián)名單品同期也進(jìn)行全國(guó)首發(fā)。

與其他產(chǎn)品線不同，明牌傳家金珍寶館是一個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品線，主要是用傳統(tǒng)工藝來打造契合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。在形象風(fēng)格上融合了傳統(tǒng)古建筑風(fēng)格，整體上顯得獨(dú)樹一幟。從產(chǎn)品定位和定價(jià)來說，主要面向高凈值人群，以及滿足年輕人的個(gè)性化需求。

明牌傳家金珍寶館全國(guó)首店為何落地紹興銀泰百貨？曹國(guó)其道出了其中緣由。在他看來，紹興銀泰百貨開業(yè)至今一直是紹興商業(yè)“頂流”，無論是商業(yè)氛圍還是相關(guān)配套，優(yōu)勢(shì)非常明顯。明牌把傳家金珍寶館首店放在銀泰百貨，也是自然而然的選擇。

“我們希望傳家寶珍寶館的開業(yè)，能夠和銀泰百貨一起引領(lǐng)紹興本地的消費(fèi)升級(jí)，為消費(fèi)者提供更有品位、有溫度的高品質(zhì)生活方式�！辈車�(guó)其稱。

實(shí)際上，明牌傳家金珍寶館只是紹興銀泰百貨不斷調(diào)改，做大做強(qiáng)首店經(jīng)濟(jì)的一個(gè)縮影。在紹興銀泰百貨總經(jīng)理沈思宇看來，明牌傳家寶珍寶館的精神和文化傳承屬性明顯，與當(dāng)下的顧客需求完全契合，而且能起到消費(fèi)引領(lǐng)作用。

這在紹興銀泰百貨的數(shù)據(jù)中也能夠得到印證。數(shù)據(jù)顯示，在紹興銀泰百貨黃金珠寶消費(fèi)者中，1000-3000元的消費(fèi)比例增幅最高，這也表明消費(fèi)者日常飾品化需求比較旺盛，更加看中黃金飾品的精神屬性。

不斷調(diào)改保持活力，年客流量將超2000萬人次

據(jù)沈思宇介紹，紹興銀泰百貨正在經(jīng)歷開業(yè)以來最大規(guī)模的調(diào)改。以明牌傳家金珍寶館為代表的黃金珠寶品類，是紹興銀泰百貨調(diào)改期重點(diǎn)布局的品類之一。

數(shù)據(jù)顯示，今年1月，明牌珠寶在紹興銀泰百貨的銷售額攀升到全國(guó)第二位。此外，明牌珠寶也在紹興銀泰百貨收獲“2022年度全國(guó)銷售第一柜”。

業(yè)績(jī)亮眼的背后原因是，紹興銀泰百貨為了更加聚焦市場(chǎng)消費(fèi)需求，在品牌調(diào)改方面不斷靠近消費(fèi)者。

實(shí)際上，在傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)布局中，黃金珠寶業(yè)態(tài)僅次于奢侈品，客單價(jià)高，能夠聚攏城市日常消費(fèi)中的高質(zhì)量客群。紹興銀泰通過黃金珠寶產(chǎn)品升級(jí)、高中低品牌合理化布局以及形象展現(xiàn)等方式，不斷進(jìn)行客群的篩選和消費(fèi)聚集。

背后的原因不難理解，黃金珠寶產(chǎn)品升級(jí)越多，消費(fèi)者的需求就越大，所以黃金的消費(fèi)頻次也會(huì)越來越高。而隨著黃金珠寶品牌不斷的組合與更新，也在幫助消費(fèi)者不斷重塑消費(fèi)習(xí)慣。

數(shù)據(jù)顯示，截至目前，紹興銀泰百貨擁有包括周大福傳承、周生生、潮宏基、謝瑞麟、老鳳祥、藏寶金在內(nèi)的黃金珠寶品牌21家。多方數(shù)據(jù)顯示，今年上半年該店黃金珠寶品類在越城區(qū)的市場(chǎng)分額占比高達(dá)6成。

除此之外，美妝、咖啡茶飲也是紹興銀泰百貨發(fā)力的重點(diǎn)品類。近一年來，該店陸續(xù)引入了ARMANI、GUERLAIN、DIOR、SK-II、Kiehl‘s、GIVENCHY、Clarins、SULWHASOO等20多個(gè)新品牌，其中不少是首店品牌及獨(dú)有品牌。

沈思宇認(rèn)為，調(diào)改成功背后，是銀泰商業(yè)集團(tuán)的數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型起到了關(guān)鍵作用。如通過重構(gòu)商業(yè)經(jīng)營(yíng)邏輯，加強(qiáng)與客群、數(shù)字化能力鏈接，紹興銀泰百貨能夠不斷適應(yīng)消費(fèi)者變化。

紹興銀泰百貨通過線上線下融合、數(shù)字化工具，助力場(chǎng)內(nèi)品牌、內(nèi)部管理、導(dǎo)購(gòu)等提升工作和生產(chǎn)效率。在面臨市場(chǎng)下行和外部環(huán)境激烈變化時(shí)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型可以不斷抵御風(fēng)險(xiǎn)，提升效率的同時(shí)，把生意做起來。

沈思宇表示，無論是在商品選品、新品上新、新品補(bǔ)貨還是價(jià)格優(yōu)化上，銀泰百貨數(shù)字化能力能夠形成指導(dǎo)性的意見和建議，而不是依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行業(yè)務(wù)決策和判斷。

在做大做強(qiáng)首店經(jīng)濟(jì)，增強(qiáng)蓄客能力方面，門店已經(jīng)相繼引進(jìn)了40多家紹興首店，如明牌傳家金珍寶館、周大福薈館、COACH、泡泡瑪特等等。而紹興首家赫蓮娜預(yù)計(jì)將于今年年底前開業(yè)。

“從顧客角度來說，首店的引入能夠讓門店一直保持新鮮感和活力。今年紹興銀泰百貨客流量恢復(fù)非常快，預(yù)計(jì)整年客流量超過2000萬人次，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過2019年同期�！鄙蛩加罘Q。

持續(xù)引進(jìn)新業(yè)態(tài)，更加貼合消費(fèi)者

在新興品類的把握上，紹興銀泰百貨基于市場(chǎng)和消費(fèi)需求變化，不斷調(diào)整業(yè)態(tài)內(nèi)容。

比如在B1層，紹興銀泰百貨推出了“玩心大街”，主打Z世代客群。此外在二次元、手作等方面，也在不斷進(jìn)行新業(yè)態(tài)招引和嘗試，以此來聚合16-20歲的年齡層。

“我們?cè)敢饽贸鲎詈玫奈恢脕磉M(jìn)行新業(yè)態(tài)的嘗試和努力，這也有助于提升我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力�！鄙蛩加畋硎�。

數(shù)據(jù)顯示，紹興銀泰百貨品牌商鋪總數(shù)保持在500個(gè)左右，業(yè)態(tài)組合性十分豐富。沈思宇稱，門店在業(yè)態(tài)聚合上，無論是餐飲、新式茶飲等，都形成了一個(gè)共同消費(fèi)圈，而不是僅僅局限于某個(gè)年齡層，大家可以根據(jù)喜好去購(gòu)買和消費(fèi)。

實(shí)際上，這也與紹興銀泰百貨的區(qū)位優(yōu)勢(shì)有關(guān)。該項(xiàng)目位于紹興市核心商業(yè)區(qū)解放路商圈，周邊聚集了成熟社區(qū)、高校和旅游景區(qū)，客流來源主要以大學(xué)生、游客和本地高質(zhì)客為主。

截至目前，紹興銀泰百貨的新式茶飲店已經(jīng)超過35家，茉莉奶白，寶珠奶酪等新晉網(wǎng)紅品牌均以紹興首店入駐。

“杭州上新了新式茶飲，我們也要讓紹興的消費(fèi)者第一時(shí)間能夠喝到。要讓消費(fèi)者感受到商場(chǎng)的無差異性，從而不斷滿足年輕人的到店消費(fèi)需求�！鄙蛩加畋硎�。

在他看來，商業(yè)需要承載引導(dǎo)和帶領(lǐng)作用，去引領(lǐng)和滿足消費(fèi)者需求。而堅(jiān)持引進(jìn)好品牌，堅(jiān)定引進(jìn)好內(nèi)容是一個(gè)長(zhǎng)期不變的方向。此外，也要為消費(fèi)者提供60天無理由退換貨等線上線下一體化的可預(yù)期服務(wù)�！翱深A(yù)期的服務(wù)，好品牌、好內(nèi)容供給，才是最重要的”。

據(jù)悉，紹興銀泰百貨每年將保持15-20%的品牌更新速度，不斷滿足消費(fèi)者變化的消費(fèi)趨勢(shì)，從而不斷提升活力，鞏固“頂流”場(chǎng)的定位。