瑞幸“熄火”、庫迪“加碼”,9塊9咖啡商戰(zhàn)上演新變局?
出品/職業(yè)餐飲網(wǎng)
作者/辰溪
瑞幸與庫迪又上演新“商戰(zhàn)”了。
今日,庫迪咖啡宣布在全球門店數(shù)達到7000家,并宣布開啟“好咖啡全場9.9不限量”3個月促銷。
就在庫迪加碼9.9元低價促銷前不久,瑞幸因“9.9元一杯活動縮水”登上熱搜,被不少網(wǎng)友吐槽“玩不起”。
此時庫迪推出的9.9元咖啡優(yōu)惠活動,很快吸引了顧客下單,不少網(wǎng)友紛紛表示“真實的商戰(zhàn)”“誰便宜買誰”……
在這場9.9元價格戰(zhàn)背后,瑞幸與庫迪之間的競爭正逐漸白熱化。在行業(yè)加速洗牌之下,兩大巨頭誰將笑到最后?
01
庫迪正面“硬剛”瑞幸,咖啡界上演新“商戰(zhàn)”
前腳,瑞幸因9.9元一杯低價活動“縮水”被網(wǎng)友吐槽,后腳庫迪便火速推出了低價促銷活動,并承諾“全場咖啡9.9不限量”,吸引了許多消費者的注意。
對于庫迪這波碾壓競爭對手的舉動,網(wǎng)友們紛紛評論:“每周一次的商戰(zhàn)又來了”“既然9.9不限量,那我還喝什么瑞幸”“誰便宜買誰”……
1、庫迪加碼9塊9促銷活動,將拿出2-3億元進行補貼
庫迪在今日宣布開啟“好咖啡全場9.9不限量”活動,開啟新一輪低價促銷手段。
據(jù)了解,這一促銷活動為期三個月;顒悠陂g,除交通樞紐和旅游景點等少數(shù)門店外,其余全部門店全場飲品9.9元促銷,不限品類和數(shù)量,也無需用券。
庫迪也將延續(xù)門店的補貼政策,根據(jù)門店位置、房租等情況為聯(lián)營商提供不同的補貼,單杯最高補貼至14.5元,預計此次活動總補貼金額將達2億至3億元。
2、瑞幸9.9元一杯活動被吐槽“縮水”,僅剩8款指定飲品
在庫迪宣布9.9低價促銷前不久,瑞幸因“9.9元一杯活動縮水”話題登上微博熱搜。
有網(wǎng)友發(fā)文稱,瑞幸咖啡每周“9.9元喝一杯”優(yōu)惠券活動“縮水”,不再是全場飲品可以使用9.9元優(yōu)惠券,只剩8款指定飲品參與活動,包括熱門單品生椰拿鐵、橙C美式、精粹奧瑞白等。
瑞幸咖啡客服回應表示,9.9活動持續(xù)開展中,活動范圍、活動門店、適用飲品等可能視活動開展情況進行一定范圍的調整。
面對瑞幸活動力度大打折扣,而庫迪又推出新的促銷活動,不少喝慣9.9元咖啡的消費者火速轉向庫迪,表示“還是選庫迪吧,平價人群的首選”“咖啡超過9塊9就不想喝了”……
3、庫迪否認大規(guī)模閉店,宣布門店達7000家
此前,庫迪被傳大面積閉店,引起了外界廣泛關注。有數(shù)據(jù)顯示,過去90天里,庫迪咖啡新開門店476家,但關閉門店達826家。
對此,庫迪回應稱,從2022年10月開業(yè)以來,庫迪總共閉店、解約門店數(shù)為61家。此前流傳閉店826家,主要是因為大學店遇上寒假,臨時關閉,開學后將正常營業(yè)。
在此次推出9.9元低價促銷活動之時,庫迪也對外宣布了最新門店數(shù)據(jù)。目前,庫迪在全球門店數(shù)達到7000家,這意味著庫迪在不到5個月時間,就開出了1000家新店。
去年10月,庫迪交出一周年成績單,宣布門店達到6061家,僅一年時間開出了超6000家門店。期間,庫迪新動作不斷,包括投資供應鏈基地、開啟國際化戰(zhàn)略等。目前庫迪門店已突破7000家,并表示公司已初步完成門店布局和規(guī)模提升,達到了成本拐點。
02
激戰(zhàn)9.9元價格戰(zhàn),兩大巨頭誰將笑到最后
經(jīng)過近兩年激烈的價格戰(zhàn),咖啡賽道的部分玩家已經(jīng)進入新的階段。
隨著擴張難度的加大,以及對利潤和投資回報的考慮,越來越多品牌開始理性對待低價競爭。其中頭部玩家瑞幸,已經(jīng)開始收縮9.9元促銷活動的優(yōu)惠力度。
眼下庫迪仍在加大9.9元低價促銷的投入。對庫迪來說,這次大手筆補貼,能否順利如愿以償呢?
1、價格戰(zhàn)削弱利潤,瑞幸開始明顯“收手”
瑞幸的9.9元促銷活動始于2023年4月,以極致性價比吸引了大批消費者。“9.9元一杯”的活動,不僅拉動了瑞幸門店銷售額和營收的大幅增長,也幫助品牌并進一步搶占市場。
在行業(yè)內(nèi),瑞幸推出的9.9元促銷手段,更是掀起了一波火熱的價格戰(zhàn),包括庫迪、挪瓦咖啡等品牌紛紛加碼。如今價格戰(zhàn)激戰(zhàn)不到一年時間,瑞幸開始收手,背后關鍵原因或將來自于利潤率的下滑。
根據(jù)瑞幸最新財務數(shù)據(jù),2023年第四季度,不按美國通用會計準則(Non-GAAP),瑞幸的運營利潤率為3.9%,而2022年同期為11.5%。
在門店層面,去年第四季度,瑞幸自營門店的營業(yè)利潤率為13.5%,而2022年同期為21.6%。
面對利潤率的下滑,不難理解瑞幸為何選擇收縮補貼力度。
2、加碼9.9元低價促銷,庫迪仍在打生存之戰(zhàn)
眼看瑞幸為了保住利潤,選擇先一步“熄火”,庫迪卻并未放棄低價策略,而是進一步加碼低價促銷。本質上,對于庫迪而言,仍有一場激烈的生存之戰(zhàn)要打。
靠著低價和補貼手段,庫迪快速擠進了咖啡市場,并且不斷攻城略地,拓展至目前的7000家門店。隨著規(guī)模的擴大,庫迪與瑞幸之間的競爭也進入了白熱化階段。
一直以來,在產(chǎn)品、價格和選址等方面,庫迪幾乎全面對標瑞幸,上演著激烈的貼身肉搏。此前瑞幸推出9.9元低價促銷,吸引了一批看重性價比的用戶。如今隨著其退場,庫迪有望借助這一機會切入市場,吸引一批新的消費者。
不過隨著成本的日益上升以及賽道的持續(xù)洗牌,未來庫迪想要維持低價策略,將變得越來越困難。
職業(yè)餐飲網(wǎng)小結:
從先后開卷9.9元低價咖啡,到如今瑞幸悄然“熄火”,庫迪和瑞幸兩大巨頭之間的競爭,正在走向新的局面。
出于對營收和利潤的平衡考慮,瑞幸開始收縮9.9元低價促銷活動,尋求規(guī)模經(jīng)濟效益的穩(wěn)步增長。
而靠低價起家并突出重圍的庫迪,仍需依靠低價作為生存手段,進一步搶占市場。
你如何看待庫迪此次推出的9.9元不限量促銷活動?歡迎評論區(qū)留言分享。
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