近年來，隨著國民生活質量的提高，消費者對自身健康也更加關注。從保溫杯里泡泡枸杞，到晨起打卡八段錦，養生大軍如今從中老年擴大拓展到了00后，刮起全民養生熱潮。

3月12日，華潤萬家特邀消費者代表及媒體一行，走進義烏鐵皮石斛種植基地，共同溯源并見證舌尖上的安全。

此次去參觀的森山鐵皮楓斗種植基地位于義烏市森山鐵皮石斛地理公園。該種植基地已經連續11年通過國內、歐盟有機雙認證，GAP認證，是國家鐵皮石斛標準化種植基地。

石斛作為是一種藥用范圍較廣的中藥，其為藥用石斛的主要來源，主要含有生物堿類、多糖類、黃酮類、酚類等多種化學成分，歷代本草書籍都倍加推崇，素有“千金草”之稱，對自然生長環境的要求相對嚴苛。基地經過多年對野生鐵皮生長過程及環境要求的深入研究，總結完善了從種質培養、生產育苗、根莖分化培養、壯苗培養、馴化、原生態生長、為莖舍花、精確采收加工的全套生長、生產、深加工的全套生產體系。經歷25道工序、5大關鍵品質控制點、51項專業品質技術支持，確保每一個品種、每一道工序做精確品控。從而保證鐵皮石斛產品質量在自檢、送檢、抽檢中合格率達100%。

不僅如此，種植基地嚴控鐵皮石斛生長環境的濕度、溫度，并輔以科技的力量，模擬自然原生態環境，讓鐵皮石斛植株聽蟲鳴聲、鳥叫聲、雷鳴聲等大自然音樂長大，并運用送風系統、滴灌技術，充分利用現代科學種植技術，讓鐵皮石斛更健康、更高效，又保證純自然原生態生長，從而積累更多石斛多糖、生物堿、氨基酸等有益成份，保證更有機、無公害、綠色產品屬性。

通過實地參觀走訪，消費者不僅了解鐵皮石斛產品——鐵皮楓斗從育苗、生長、研發生產的全過程，同時也建立了華潤萬家從源頭抓品質的直觀認識。尤其對華潤萬家供應鏈準入資格的嚴格篩選、對食品源頭深入溯源，對商品生產過程的嚴格監督管控的全過程印象深刻。眼見為實，消費者也更堅信對華潤萬家的選擇。

隨行參觀的陳女士表示：石斛基地種植高標準高品質、超市管控高要求、政府嚴監管，真正做到了讓消費者“買的放心，吃的安心”。這次參訪還深入車間參觀了鐵皮楓斗的生產加工全過程，深切感受到了石斛的食用藥用價值和品控體系。準備回頭去華潤萬家買森山鐵皮楓斗日常喝，增加體質。此行也讓她更信賴和喜愛華潤萬家，更相信大品牌商超商品的過硬品質。

華潤萬家作為中國優秀零售連鎖企業，幾十年來堅持圍繞顧客需求變化從源頭抓品質，做好農業生產基地管控，堅持不懈推動品質消費，為消費者提供優質、健康、安全的產品。華潤萬家系統推行全鏈條質量管控，建立從源頭產地、物流運輸、收貨儲存、到店銷售等環節的產品全質量管理體系，并推廣建立直供基地，實現全程可追溯化管理，從而保障消費者“舌尖上的安全”。

例如華潤萬家金沙大道店3月11日邀請顧客代表在店內蔬果區舉辦“你點我檢”活動。顧客來挑選要檢測的農產品，華潤萬家來為顧客進行嚴格的農殘檢測。是華潤萬家門店對食品安全承諾的體現。顧客參與積極性頗高，挑選了上海青、花菜、胡蘿卜、荷蘭豆等顧客關心的蔬菜品種，檢測結果全部合格，得到顧客一致好評。

綠色健康消費是現代健康生活的重要組成部分，是可持續發展的必然選擇。作為消費終端，華潤萬家不僅希望將綠色健康消費理念潛移默化的傳播給消費者，更希望通過一系列的生動實踐，為零售行業樹立企業綜合履責新標桿。

此外，華潤萬家還在美團、餓了么、京東和萬家APP四大運營渠道上持續發力，大力推進數字創新和到家服務，方便消費者線上購物。

華潤萬家將繼續聚合自身發展優勢，全方位構建治理體系，推動自身高質量前行，持續與聯合國教科文組織、綠色公益機構、行業伙伴、供應商共同開展可持續社區活動“好孩子計劃”，落地綠色課堂活動。此外，華潤萬家繼續啟動“食物守護計劃”系列，在食品安全、健康飲食、負責任消費、食品文化傳承等方面打造可持續的食品環境。