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打新茶百道:品得人生酸苦辣百味

來源: 聯(lián)商專欄 向善財(cái)經(jīng) 2024-04-25 19:24

茶百道

來源/向善財(cái)經(jīng)

這次茶百道IPO,算得上教科書式的“災(zāi)難級(jí)”的IPO。

上市首日,港股盤中一度跌超37%,到24日收盤跌幅仍達(dá)33.71%,股價(jià)從17.5港元的發(fā)行價(jià),跌到11.6港元。

破發(fā)之后,媒體驚呼,上市一小時(shí)跌沒了3年凈利潤……

誰能想到,三年之后的新茶飲IPO,還是這個(gè)配方,還是這個(gè)味道。

2021年奈雪的茶赴港IPO發(fā)行價(jià)19.8港元,當(dāng)日隨即破發(fā),股價(jià)跌了13%,一個(gè)月后到7月27日,股價(jià)暴跌26%……

此時(shí)此刻,恰如彼時(shí)彼刻。

平心而論,比起動(dòng)輒流血上市的公司,茶百道的業(yè)績表現(xiàn)還是不錯(cuò)的,近三年的歸母凈利潤分別是7.56億、9.54億和11.39億。23年的營收更是破了57億。

對(duì)比之下,同樣營收50多億的奈雪的茶,凈利潤只有一千三百多萬,茶百道業(yè)績還是有含金量的。

為什么茶百道業(yè)績含金量這么高,IPO首日還破發(fā)這么嚴(yán)重?新茶飲赴港為何這么會(huì)被這么看空?

這些問題,值得深究。

“災(zāi)難”級(jí)的破發(fā)背后,為什么市場不買賬?

新股破發(fā)總是有原因的,要么就是時(shí)間節(jié)點(diǎn)太差,市場情緒悲觀,要么就是估值太高。

茶百道IPO,這兩點(diǎn)原因可能都有。

市場對(duì)打新不感興趣,似乎跟近期港股的市場熱情不高有關(guān)。上周五開始恒生指數(shù)“三連陰”,回調(diào)近5%,空頭的趨勢(shì)明顯。這個(gè)時(shí)候新股上市,并非最佳節(jié)點(diǎn)。

從估值的角度看,20倍的PE以及30倍的PB可能還是有高,雪球博主“星辰大海的”評(píng)價(jià)很中肯:“20xPE 30xPB,在這種背景下的港股市場貴到離譜,因?yàn)閜re-ipo30億美金,不想倒掛”。

雖然說茶百道的盈利比奈雪要好看不少,但投資人也有話要說,作為市場參考標(biāo)的奈雪上市后跌了這么多,這個(gè)估值究竟劃算不劃算,答案已經(jīng)顯而易見了。

畢竟,新茶飲過去的估值泡沫還沒出清完畢,又有多少人敢于在這個(gè)時(shí)候堅(jiān)持看好未來增長?

大家心里更沒底的是,茶百道能火多久,增長能持續(xù)多久?或者換個(gè)角度,用管理層的話術(shù)翻譯一下就是:茶百道的差異化究竟在哪?

在我看來,新茶飲這個(gè)賽道,是很難真正意義上做出差異化的。

傳統(tǒng)茶飲的差異化,本質(zhì)上是人群的差異化,或者叫購買力的差異化。龍井跟毛尖的差異在哪?是產(chǎn)品力?其實(shí)都不是,最大的差異其實(shí)是購買力差異。

奶茶、果茶這幾個(gè)大眾消費(fèi)的品類,最難做出差異化的原因是購買力太大眾了。所以市面上競爭到一定程度,就一定會(huì)有嚴(yán)重的同質(zhì)化。

因此,茶百道管理層始終需要回答的一個(gè)問題是,你有什么是自己能做到,而別人做不到的優(yōu)勢(shì)?

是品牌嗎?恐怕不是。

新消費(fèi)品牌能夠快速建立起品牌認(rèn)知,但很難真正建立起品牌壁壘,因?yàn)槠放票趬静还馐且凶屜M(fèi)者記得住的產(chǎn)品,也要做大量的營銷投入。

可口可樂的品牌壁壘夠強(qiáng)吧?那是因?yàn)榭煽诳蓸肥鞘澜缟献钌岬猛稄V告費(fèi)的公司之一,營銷費(fèi)用常年在銷售收入的30%。農(nóng)夫山泉也差不多,2023年?duì)I收426億,銷售費(fèi)用92.84億。

而茶百道呢,2023年?duì)I收57.04億,銷售費(fèi)用只有1.31億。當(dāng)然,茶百道是賺的加盟商的錢,營收95%來自銷售貨品及設(shè)備,4%是加盟費(fèi)。

換言之,茶百道其實(shí)是靠給門店賣貨賺錢,模式上更像瑞幸。

但問題是,瑞幸某種意義上在咖啡賽起到了一個(gè)教育市場的作用,讓很多人認(rèn)識(shí)到原來咖啡也可以這么便宜,所以,在咖啡這個(gè)品類中,除了星巴克,瑞幸是有自己獨(dú)特的品牌生態(tài)位的。

茶百道不是這個(gè)市場的引領(lǐng)者,也就沒有品牌紅利,同樣都是果茶和奶茶,我可以買霸王茶姬,也可以滬上阿姨,消費(fèi)認(rèn)知中大家其實(shí)都不差。

所以,在品牌上要想站穩(wěn)優(yōu)勢(shì),甚至支撐起二級(jí)市場的高估值,長期的高額營銷費(fèi)用投入必不可少,顯然,目前的茶百道還做不到。

那么,是門店渠道嗎?

恐怕也不是,奈雪門店也不少,可為啥股價(jià)還破發(fā)得厲害?所以,這么高的溢價(jià),還是要給一個(gè)大家都認(rèn)可的理由。

開門店這個(gè)事兒,本質(zhì)上是個(gè)資金的問題,有錢了就能在好的地段開門店,產(chǎn)品做得不差,生意也不會(huì)太差。

所以,做門店終端,為的是做大營收和市占率,讓財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)好看一些,并非真正意義上的經(jīng)營壁壘,因?yàn)槟阈列量嗫嘧銎饋淼姆蓊~很容易就被后來者用低價(jià)打穿。

最后,最終優(yōu)勢(shì)會(huì)是產(chǎn)品嗎?

也許是,但產(chǎn)品上玩出的花樣再多,也不能算作是優(yōu)勢(shì),因?yàn)楣韬湍滩璧难邪l(fā)成本不高,也幾乎沒什么壁壘。

既然品牌渠道產(chǎn)品上,茶百道都沒有足夠的說服力,那么20倍的PE又怎么會(huì)有說服力呢?

的確,茶百道之前的估值確實(shí)很高。天眼查APP融資信息顯示,2023年6份的天使輪融資,投后估值180億人民幣。

但實(shí)際上,機(jī)構(gòu)信的故事,市場未必真的信。

這輪茶百道請(qǐng)了11家機(jī)構(gòu)發(fā)售股票,中資券商有中金國際、招銀國際、建銀國際等機(jī)構(gòu)、外資機(jī)構(gòu)有花旗。請(qǐng)了這么多“救兵”,最終結(jié)果是獲得1.11倍認(rèn)購。

從認(rèn)購的情況看,市場的反饋還不錯(cuò)。這次IPO,茶百道全球發(fā)售1.48億股,根據(jù)披露的信息,中簽大部分是甲組的投資者(金額小于或等于500萬港幣的投資者),乙組的大戶投資者總共認(rèn)購了190萬股。

有熱心的網(wǎng)友幫投資人算了一筆賬:如果按照收市,跌26.86%計(jì)算,甲組的投資者中10萬股要虧損47萬,乙組買100萬股的投資者要虧470萬。

茶百道這波IPO,屬實(shí)讓投資者虧麻了……

所以擺在管理層面前的問題還是那個(gè)問題,要用怎樣的差異化優(yōu)勢(shì)來支撐茶百道在二級(jí)市場的估值和定價(jià)?這一點(diǎn)是需要深思的。

茶百道破發(fā),最難受的是雪王和滬上阿姨

茶百道破發(fā)至少說明了一件事,港股市場似乎對(duì)于茶飲這個(gè)品類不買賬。

有人可能會(huì)說,誰說港股對(duì)消費(fèi)品不買賬?這么多年國內(nèi)的消費(fèi)品公司哪個(gè)不是去港股上市的?

對(duì)于消費(fèi)公司去港股上市,市面上有一種說法是,美股偏愛中國互聯(lián)網(wǎng)科技公司,A股要求高,相對(duì)來說港股更適合消費(fèi)股上市。

說白了,A股沒條件美股看不上,只能去港股。畢竟港股這些年流動(dòng)性差,好的公司IPO也很難成功,更不用說不確定性尚存的新消費(fèi)飲品公司。

市場在意的其實(shí)還有一個(gè)點(diǎn),那就是線下飲品生意,財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)性可能很難確認(rèn)。

記得當(dāng)年渾水是怎么做空瑞幸,后來被曝出財(cái)務(wù)造假的嗎?有個(gè)廣為流傳的說法是他們雇了一群大學(xué)生去瑞幸門店門口數(shù)人頭,為此后來瑞幸門店甚至改了出單編碼,不再按照訂單數(shù)量做編號(hào)。

當(dāng)然這不是說所有做飲品生意的品牌都有財(cái)務(wù)造假,此處想表達(dá)的意思是,經(jīng)過瑞幸的事情之后,市場很難再有100%的信任。

茶百道這次IPO,可能也會(huì)面臨類似的問題,畢竟茶百道的業(yè)績看起來太好了,楚人無罪懷璧其罪。

其實(shí)不僅是茶百道,這次IPO破發(fā)之后,排在后面等著上市的蜜雪冰城和滬上阿姨也挺難受。

茶百道業(yè)績這么好卻破這么厲害,雪王和滬上阿姨面臨的困境是,接下來怎么上市?上市之后怎么定價(jià)?

首先,茶百道這么一破發(fā),茶飲賽道上市的二級(jí)市場溢價(jià)權(quán)已經(jīng)徹底沒了,而且即便是上市,未來溢價(jià)空間可能不大。如果成功上市,會(huì)不會(huì)走茶百道和奈雪的老路?

恐怕很難說。

另外,接下來的新茶飲再上市,原定的上市的目標(biāo)能不能達(dá)成?是不是要挑戰(zhàn)新的募資策略?

可能都是要深入思考的問題。

實(shí)際上,公司上市的目的無法幾個(gè),要么融資發(fā)展公司,要么融資給股東、管理層回報(bào)。

從這個(gè)意義上來看,這次茶百道上市破發(fā)的原因之一,可能就是會(huì)讓市場覺得上市變現(xiàn)的目的性太強(qiáng)。

一來,公司利潤營收都在大幅增長,動(dòng)能很強(qiáng),換句話來說其實(shí)不怎么缺錢,現(xiàn)在融資也大多數(shù)為了以后的市場競爭做準(zhǔn)備。

二來,這輪融資,茶百道最被詬病的一點(diǎn)是沒有引入基石投資者,且上市前一年進(jìn)行了Pre-IPO輪融資,另外投后估值180億確實(shí)有點(diǎn)高,市場中的投資者可能很難不去懷疑IPO的真正動(dòng)機(jī)。

不過,從融資的情況來看,茶百道只發(fā)行了10%的股份,比當(dāng)年奈雪14%更少,每股估值也會(huì)更高,但實(shí)際的每股發(fā)行價(jià)卻比當(dāng)年奈雪要低一些。

這似乎說明,在定價(jià)上,茶百道可能玩了一手“心理策略”,讓市場覺得這個(gè)定價(jià)是偏低的。但現(xiàn)實(shí)中似乎沒有那么多的算計(jì)和技巧,只有赤裸裸的破發(fā)和股價(jià)暴跌。

這個(gè)破發(fā)暴跌,是有后果的。

擺在茶百道、蜜雪冰城以及滬上阿姨面前的一個(gè)共同的問題是,這次IPO破發(fā),機(jī)構(gòu)、散戶投資者虧這么多,市場會(huì)不會(huì)“談茶色變”?

尤其是市場情緒這么不樂觀的情況下,怎么把股價(jià)拉高給前期投資者一個(gè)體面退出的機(jī)會(huì)?這些都挺考驗(yàn)管理層決策和智慧的。

一方面,這次破發(fā)之后,機(jī)構(gòu)投資者會(huì)更理性,很難為高估值買單,就像茶百道,機(jī)構(gòu)投資者做了“接盤俠”,未來市場不買賬,可能就成了一筆虧本買賣。

另一方面,對(duì)個(gè)人投資,信心堪比黃金,接下來怎么說服個(gè)人投資者,也同樣是個(gè)很考驗(yàn)智慧的問題。

難受歸難受,既然要排在后面上市,那么這些問題都是需要解決的。這么解決?大概得從幾個(gè)方面入手。

首先,引入基石投資者,主動(dòng)拉長解禁周期,給投資者足夠的信心。

其次,對(duì)IPO發(fā)行態(tài)度更謹(jǐn)慎一些,比如,調(diào)低發(fā)行價(jià),提前透露一些上市之后分紅計(jì)劃,回購計(jì)劃也安排上,信心不夠就多砸錢,把市場信心提起來。

最后,最根本的,還是在經(jīng)營上,找到真正的稀缺性。

茶這個(gè)稀缺性可以是服務(wù),比如海底撈。雖然火鍋和奶茶是不同的生意,但都是消費(fèi)品的邏輯,服務(wù)的思路其實(shí)可以借鑒。

另外,稀缺性也可以是一種能力,可持續(xù)增長的能力。

比如科技行業(yè)中華為。華為是稀缺的,他的品牌價(jià)值也是稀缺的,華為之所以在人們的心中地位足夠高,因?yàn)槿A為本身就代表著一種能力,持續(xù)創(chuàng)新,持續(xù)增長。

奶茶不是一個(gè)高科技的生意,但確實(shí)也是一個(gè)需要?jiǎng)?chuàng)新精神的生意。如何通過經(jīng)營、產(chǎn)品等多個(gè)層面,找到自己的可持續(xù)增長能力才是關(guān)鍵。

最后:

對(duì)于融資和IPO這件事,忘了最近在哪看到這樣一個(gè)觀點(diǎn):如今的Per-IPO不再像以前那樣,拉高業(yè)績,給一個(gè)比較高估值,而是要伴隨企業(yè)成長,去釋放成長價(jià)值。

這個(gè)觀點(diǎn)很有道理,現(xiàn)在的市場環(huán)境,被低估是一種常態(tài),IPO也不再是管理層奮斗的終點(diǎn)而是一個(gè)起點(diǎn)。只有你通過努力經(jīng)營回饋市場,市場也終究會(huì)回饋你。

這次茶百道破發(fā),是教訓(xùn)也是寶貴經(jīng)驗(yàn),接下來,如何做真正有價(jià)值的IPO,也許是這個(gè)行業(yè)中的經(jīng)營者們需要深思的問題。

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