近日，永璞咖啡在上海徐匯區(qū)開(kāi)出首家社區(qū)咖啡店。

從現(xiàn)場(chǎng)看來(lái)，永璞咖啡淮中社區(qū)店門(mén)店整體設(shè)計(jì)較為簡(jiǎn)潔，門(mén)頭上并沒(méi)有顯眼的LOGO，較為低調(diào)，店內(nèi)“COFFEE by 永璞”的燈牌格外明亮。

產(chǎn)品上，永璞咖啡淮中社區(qū)店主打意式咖啡，售賣(mài)美式、拿鐵、卡布奇諾等產(chǎn)品，還售賣(mài)茶拿鐵、茉莉茶綠、椰子水等飲品。

與永璞咖啡其他門(mén)店相比，這家社區(qū)店的產(chǎn)品線更加精簡(jiǎn)，還為主要客群中老年人設(shè)置了放大字體的簡(jiǎn)潔菜單等。

一直以來(lái)，永璞咖啡在拓展線下門(mén)店上較為謹(jǐn)慎，更傾向于嘗試不同場(chǎng)景，例如與酒店合作、進(jìn)入北京市場(chǎng)以及這次的社區(qū)店。

有業(yè)內(nèi)人士指出，社區(qū)咖啡近年來(lái)增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯，但門(mén)店經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)習(xí)慣和選址等因素息息相關(guān)，永璞咖啡此舉意在挖掘銀發(fā)經(jīng)濟(jì)，需要真正結(jié)合場(chǎng)景下的消費(fèi)需求布局。