帝王蟹因其巨大體型，鮮美肉質，極高的捕撈風險，成為全世界最具代表性的高端海鮮之一，近兩年帝王蟹也步入平常百姓家，甚至在春節等節假日里成為海鮮消費的標志性商品。

本周，滿載70噸鮮活帝王蟹的捕撈運輸船駛入舟山港，隨著這批帝王蟹入市銷售，也拉開了帝王蟹全年消費高峰期的帷幕。

浙江舟山是我國進口帝王蟹的重要口岸，這艘捕撈運輸船捕撈的基本是5斤左右的帝王蟹，在舟山短暫寄養后通過電商物流配送體系就會送上全國各地消費者的餐桌。

價格方面，目前在線下商超，帝王蟹300元左右一斤，按照最小規格來算，折合900元左右一只。線上渠道價格普遍低于線下，價格最低時甚至達到499元。有網友表示，以前過年最多只買梭子蟹，現在也敢看看帝王蟹了。

中國人吃掉全球一半的帝王蟹  

春節前商家備貨量增10倍

近年來，我國帝王蟹進口量逐年攀升，目前，我國每天平均消費150噸帝王蟹。 2024年上半年，進口鮮活帝王蟹的數量同比增長約60%，已經占全球市場總量一半以上。

從往年來看，春節前三四天是帝王蟹銷售高峰，商家紛紛加大采購量。走訪北京一家會員超市發現，生鮮銷售區暫養著近20只鮮活帝王蟹，而在半個月前只有兩三只。

業內人士表示，當前，帝王蟹運力很緊張，商家都在搶專業物流車。不乏因找不到運輸車輛，延期發貨的商家。

價格跌破千元  

線上渠道價格普遍低于線下  

不過，帝王蟹銷售火爆，近些年才出現。

由于帝王蟹棲息海域天氣惡劣，捕蟹人工傷死亡率是普通工人的30到40倍，加上捕撈作業的窗口期很短、運輸艱難，導致其售價較高，在國際市場，帝王蟹都屬于貴族海鮮。而隨著我國經濟社會發展，近3到5年，帝王蟹在我國很多大中城市已經逐步成為尋常海鮮。

這兩年，隨著京東等大型電商平臺涌入，通過在源頭大規模包銷采購，以及建設遍及全國的鮮活生鮮物流網絡，活的帝王蟹可以直接配送到家，過去動輒一兩千元一只的鮮活帝王蟹，今年春節價格跌破千元，創近五年價格新低。

目前，線下商超3斤到4斤的鮮活帝王蟹，售價為900多元一只。線上渠道價格普遍低于線下，鮮活帝王蟹價格最低時甚至達到499元，冷凍帝王蟹的價格更是不到400元。

京東超市采銷表示，京東超市長期深入源頭，通過各方比價、源頭直采，降低采購成本，拿到更有優勢的價格。針對活鮮價格波動大的問題，京東超市鎖貨鎖量，確保讓消費者拿到更平價的價格。