近日，位于北京大興區西紅門的永輝超市鴻坤廣場店發布了“關于永輝超市鴻坤廣場店學習胖東來調改的說明”，計劃于2月15日閉店進行調改，預計3月20日恢復正常營業。

值得一提的是，這是永輝超市在北京繼喜隆多和長陽印象城之后，學習胖東來的第三家調改門店。

據悉，該店將對超市的經營，從商品結構、品質及價格、賣場布局動線、環境、服務及員工待遇等方面進行全面調改。

具體來看，該店梳理后的商品結構將達到胖東來商品結構的90%；調改賣場布局，增加收銀區，取消原有強制動線，擴大鮮食區域，設置多處便民服務區；提高員工薪資，普通員工月工資提升至5800元起，工作時間平均每日不超過8個小時，滿一年即可享受10天帶薪休假等。

而在調改之前，即2月12日至14日，該店將對食品、百貨等部分商品進行降價出清，降價幅度在原售價基礎上達到20%至40%不等。同時，為保障民生需求，蔬果、肉禽、水產、熟食等商品在出清期間將每日正常新鮮供應，確保顧客能夠購買到所需商品?。

日前，永輝超市在新一年明確了首批調改門店名單，共計20家門店，涉及15個城市，其中，包括武漢、太原、南寧、開封、溫州、東莞、綿陽和福清8個新晉調改城市。春節前，永輝超市完成了18個城市的41家門店的學習胖東來調改工作。