2019中國好門店參評(píng)巡禮:儒原實(shí)業(yè)銀河灣店
門店名稱:儒原實(shí)業(yè)銀河灣店
門店地址:平湖路與濱河大道交匯處
門店經(jīng)營(yíng)面積:1200平方米
推薦理由:
銀河灣店為儒原實(shí)業(yè)旗下第46家門店,整體設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)約、大方、通透為主。
主要經(jīng)營(yíng)食品、生鮮、洗化、百貨等品項(xiàng),該店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):生鮮類商品除低溫奶、烘焙類實(shí)現(xiàn)了全品項(xiàng)自營(yíng),也是儒原第一家熟食、面食、鮮活水產(chǎn)嘗試自營(yíng)的分店。
與此同時(shí),該店在經(jīng)營(yíng)上迎合年輕顧客的消費(fèi)習(xí)慣擴(kuò)大了散點(diǎn)、干果、炒貨的陳列面積。食品、用品在選品上打破常規(guī)門店的思維,以全、新為主,同時(shí)整體商品價(jià)格帶要普遍高于其它小店2-3元。
陳列效率高于正常門店三分之一!目前全店SKU數(shù)8000個(gè),其中食品、用品SKU為6000個(gè),動(dòng)銷率80%。目前該店生鮮占比達(dá)60%,食品占比30%,用品占比10%,全店毛利率22%,月均人效約5萬,月均坪效1708元。
(來源:聯(lián)商網(wǎng))
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