盒馬烘焙上海首店入駐鄂爾多斯國(guó)際大廈
聯(lián)商快訊:12月8日,盒馬烘焙上海首店入駐鄂爾多斯國(guó)際大廈。
盒馬烘焙上海門(mén)店以粉金為裝潢主色調(diào),工業(yè)設(shè)計(jì)風(fēng)讓人感到眼前一亮,干凈整潔的明檔,還可以看到烘焙產(chǎn)品的制作過(guò)程。整個(gè)門(mén)店空間感十足。
不同于盒馬鮮生的烘焙,盒馬烘焙鮮牛乳吐司、丹麥酥皮、日式餐包、貝果、歐包、西點(diǎn)蛋糕,,覆蓋了100多款面包,單價(jià)大多數(shù)單價(jià)在十幾元,性?xún)r(jià)比高。
除了盒馬烘焙的招牌產(chǎn)品鮮牛乳吐司系列,首次登陸魔都,盒馬烘焙還推出三款城市限定:黑醋栗歐包、綠仁果千層、燕桂清瀾。
不同于盒馬鮮生門(mén)店的面包甜點(diǎn),盒馬烘焙的面包和蛋糕都是當(dāng)天現(xiàn)做,獨(dú)家售賣(mài)。此外,盒馬烘焙還藏著一間“飲品鋪”,烘焙行業(yè)市場(chǎng)空間巨大,烘焙市場(chǎng),蛋糕、面包以及餅干類(lèi)發(fā)展迅速,烘焙+飲品成為新的趨勢(shì)?缃缗c融合,飲品與面包互補(bǔ),可以產(chǎn)生1+1大于2的效果,打破了傳統(tǒng)的茶飲店和烘焙店隔離的狀態(tài),看似微小的調(diào)整,會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)新鮮的動(dòng)能。
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