消費者如何購物?揭秘英倫國民圣誕假期消費新趨勢
聯商網消息:近日,Westfield對英國國民圣誕消費行為進行了調研,并發布了最新趨勢調研報告。在《我們如何購物:圣誕篇》調研報告中,深度揭示了圣誕假期英國消費者在餐飲、派對、購物以及社交領域的最新消費趨勢。
Westfield位于倫敦的兩大購物中心已于圣誕季迎來近1400萬名消費者。而《圣誕篇》主要針對消費習慣、圣誕日歷、購物體驗、圣誕時尚和就餐趨勢五大關鍵領域,詳細探究了英國消費者如何慶祝一年中最美好的時光。
來自2,000名英國消費者的調查顯示:寵物禮品消費總額已超過2億英鎊;769萬英國人在圣誕夜當晚進行最后采購;每年圣誕節全英國所有家庭舉行的圣誕聚餐共達115,200,000頓;圣誕節當天英國人平均起床時間為早上7:43;大部分人在下午2:30開始享用圣誕大餐;1,344萬名消費者在圣誕購物時會給自己購買禮物;66%的受訪者表示會將禮物轉送他人;11月1日是最受大家歡迎的開始圣誕購物的時間。
Westfield首席營銷官Myf Ryan表示:“盡管《我們如何購物:圣誕篇》消費趨勢報告的一些洞察令人感到意外,但重要的傳統和節日的精神始終未曾改變。從全新的圣誕聚餐形式到數億英鎊的寵物禮品開銷,消費行為的變化暗示著圣誕節消費理念的變化,同時也幫助了零售商洞察最新的消費趨勢,使其能夠更好地迎合需求,努力為消費者打造更加完美的假期購物體驗。”
以下五大關鍵領域的研究報告詳細記錄了英國消費者圣誕季的最新消費趨勢:
1) 消費習慣
英國人十分喜愛特價商品——71%的受訪者希望在圣誕購物時能夠盡可能地節省開支,70%的受訪者表示會嚴格控制預算,而半數以上的受訪者甚至制訂了精確的人均消費計劃。然而,不少消費者對自己卻十分慷慨——調查顯示,在圣誕購物期間,1,344萬英國人會給自己購買禮物,1,726萬英國人會為寵物精心準備圣誕禮物,其中,超過十分之一的消費者甚至會為寵物購買圣誕日歷!
與此同時,自制手工禮品也越來越受歡迎 —— 33%的千禧一代贈送或收到過自制禮品,例如自制美食。從某種程度而言,節儉也是英國消費者的特點之一,66%的受訪者表示會將多余的禮物轉送給他人。近年來,黑色星期五在英國倍受青睞,近三分之一(32%)的受訪者表示曾在此期間搶購打折商品作為圣誕禮物。42%的三十歲以下受訪者熱衷于黑色星期五大采購,而在五十歲以上的受訪者中,僅有15%對此表現出了興趣。
2) 圣誕日歷
對于大多數英國人來說,裝點圣誕樹應該是一年中最具圣誕氛圍的時刻, 然而26%三十至四十歲的受訪者表示,將會在九月甚至更早開始圣誕節的采購任務,正式進入節日倒計時。33%的受訪者表示將于十一月開始圣誕購物,另有五分之一的受訪者頗為冒險,表示他們直到十二月才會啟動購物計劃 — 而其他數據顯示,共有768萬名消費者在平安夜進行采購。
關于購買圣誕日歷, 超過一半的受訪者表示購買過圣誕倒數日歷,其中三十歲以下的受訪者占70%;更有四分之三以上的消費者表示希望購買巧克力圣誕日歷。調查顯示,消費者平均每年購買的巧克力圣誕日歷總數高達1,920萬盒!多數受訪者(88%)選擇在平安夜休假,并觀看電影,其中《小鬼當家》與《雪人》是最受歡迎的兩部作品。近20%的受訪者表示會在平安夜光顧酒吧—英國人在平安夜去酒吧的可能性是去教堂的兩倍。圣誕節當天,有1,100萬英國人選擇與摯愛親友一同出游度假;當天的平均起床時間為早上7:43;平均圣誕聚餐開始時間為下午2:30;令人驚訝的是,25%的民眾從早晨起便開始飲酒小酌!
3) 購物體驗
超過半數(55%)的受訪者認為,購物是圣誕節不可或缺的經歷之一,對于圣誕節的其他體驗, 49%的受訪者表示會被迷人的圣誕燈飾所吸引,47%的受訪者表示迫不及待地想要品嘗圣誕美食,39%的受訪者則表示十分享受動聽的圣誕音樂,更有20%的受訪者表示,與圣誕購物有關的一切都令他們著迷。 然而,仍有58%的人表示更情愿單獨進行圣誕采購。
雖然大多數購物者都喜歡傳統的節日體驗,但隨著現代應用科技的發展, 29%的30歲左右的英國消費者希望可以實現通過智能手機app來控制圣誕燈飾,30%的人希望嘗試有AR(增強現實)感的節日體驗,或者擁有互動性更強的圣誕倒數日歷,例如通過在線控制或app打開日歷上的小窗口。
盡管年過五旬的人對應用科技的熱情較低,卻依然保有對圣誕節的火熱期望。40%的該年齡層受訪者希望商家可以提高收銀臺的結賬速度,減少排隊時間;42%的受訪者則表示需要禮品包裝服務;而27%的受訪者甚至愿意參加圣誕培訓課程,學習如何將餡料填入火雞!
4) 圣誕時尚
大部分英國人選擇在圣誕節期間添置新衣,其中70%的受訪者表示希望買到與眾不同的時尚單品。三分之二的女性計劃通過購買連衣裙打造驚艷的派對造型;另有50%的女性將新鞋作為圣誕購物的目標之一。41%的女性受訪者期待在新年派對上完美亮相,因此,禮服成為圣誕購物季的熱門單品。其中,小黑裙是42%女性受訪者一致的選擇,而55%的女性受訪者則對今年引爆潮流的亮片連衣裙情有獨鐘。
調查結果顯示,三十歲以下的消費者具有最強勁的購買力,其中6%的受訪者表示可以一次購買九至十件商品!35%的男性受訪者更偏向于購買一件休閑襯衫,其中有20%三十歲以下的男性受訪者有購買新手表的計劃。29%女性受訪者則希望購買全新套裝。盡管女性在服裝造型上的人均消費已高達67英鎊,仍有22%的受訪者表示愿意花費100英鎊甚至更多,而同樣根據調查結果,來自英國北部的女性受訪者更傾向于購買派對服飾。同時,放松休閑也是圣誕購物的一大主題——共有1,250萬女性消費者計劃于圣誕季購買新睡衣!
服飾租賃日益受到英國消費者的歡迎,據數據表明,英國整個圣誕季共租出了2,000萬件單品,60%的英國人表示愿意考慮為特殊場合服飾租賃。為了響應這一新興趨勢,Westfield推出首家租賃快閃店Style Trial,顧客可以前來租用完美的圣誕派對季服飾。從Mary Katrantzou到Marks & Spencer,店內提供一系列設計師品牌和高街時尚品牌服飾,而Style Trial所有收益都將捐贈給公益組織救助兒童會(Save the Children)。
5) 就餐趨勢
59%的受訪者表示不會選擇在圣誕節當天出門。每年圣誕節全英國所有家庭舉行的圣誕聚餐共計115,200,000頓,美味的自制火雞是不少人心目中完美圣誕大餐必不可少的一部分。
20%的受訪者表示會在圣誕節的早晨享用標準英式早餐,10%的受訪者則表示更鐘愛巧克力與巴克泡騰酒。有孩子的消費者的起床時間相對更早,因此他們在早晨喝酒精飲料的可能性是其他人的兩倍。1,248萬英國人更愿意以吐司與谷物麥片作為圣誕早餐,而13%的人選擇不吃早餐,以便為中午豐盛的圣誕大餐留出空間。
火雞是圣誕節最受歡迎的肉類食品,受到45%的受訪者的喜愛;34%的受訪者認為傳統的圣誕午餐必須包含經典的培根肉卷小香腸;但30歲以下的人更喜歡吃約克郡布丁。胡蘿卜與甘藍是圣誕餐桌上最受歡迎的蔬菜,同時,70%的受訪者一致認為烤土豆是必不可少的圣誕菜式。肉汁以50%的支持率擊敗蔓越莓醬(17%),成為最受歡迎的美味蘸醬。
同時,5%的英國人(近240萬人)堅持用傳統的番茄醬作為佐料。圣誕布丁依舊倍受青睞,是24%的受訪者心目中的最佳圣誕甜點。據調查,圣誕大餐的平均花費為106.64英鎊。
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