11月18日，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對近期開展的餐飲食品安全大檢查進行通報，其中包括17家餐飲門店。

根據豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局介紹，上述餐廳由于存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作等問題，被給予警告的行政處罰。

具體通報情況如下：

1、北京蜀明香園餐飲有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

2、北京一品私廚餐飲管理有限公司，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

3、京城之味（北京）餐飲管理有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

4、北京灃海餐飲管理有限公司，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

5、宏運時代（北京）餐飲管理服務有限公司 ，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

6、倍爽（北京）餐飲連鎖有限公司，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

7、北京保順發(fā)餐飲管理有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。 

8、北京東亮福生小吃店，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。  

9、北京欣嫻舟道餐飲有限公司，當事人生產經營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

10、北京鯤牛俠餐飲有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

11、天蓬元帥（北京）餐飲有限公司，當事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

12、北京晉味奇美餐飲有限公司豐臺區(qū)分公司，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

13、北京榮鑫雅苑小吃店，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

14、北京華澳博雅管理咨詢有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

15、北京溢香春餐飲有限公司，當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

16、北京世紀美餐飲管理有限公司，當事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

17、北京湘麓快餐有限公司，當事人未按規(guī)定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。