本周是全國(guó)節(jié)能宣傳周，今年的活動(dòng)以 “綠色低碳，節(jié)能先行”為主題，緊密?chē)@著國(guó)家提出的“雙碳目標(biāo)”開(kāi)展。

據(jù)不完全數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，沃爾瑪中國(guó)通過(guò)采用可再生和清潔能源、升級(jí)低溫室氣體排放產(chǎn)品、實(shí)施余量食物捐贈(zèng)等方式促進(jìn)門(mén)店低碳行動(dòng)，共計(jì)減少73.6萬(wàn)噸碳排，相當(dāng)于等效植樹(shù)4000多萬(wàn)棵。

超過(guò)100萬(wàn)個(gè)塑料瓶，經(jīng)過(guò)循環(huán)處理變成了沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)的環(huán)保馬甲，穿在了工作人員身上，成為行走的低碳宣傳牌。這是一個(gè)已經(jīng)持續(xù)將近兩年半的環(huán)保項(xiàng)目：用約六個(gè)塑料瓶回收制作一件沃爾瑪環(huán)保馬甲。

截止2022年5月，該項(xiàng)目已循環(huán)利用了119萬(wàn)多個(gè)塑料瓶。這也是沃爾瑪中國(guó)的一線門(mén)店，在踐行低碳環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展眾多項(xiàng)目當(dāng)中的一項(xiàng)。

▲沃爾瑪用環(huán)保回收瓶制作的工作馬甲

全球范圍內(nèi)，沃爾瑪在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有17年的豐富經(jīng)驗(yàn)，并在2020年進(jìn)一步宣布向“資源可再生型”公司轉(zhuǎn)型，以應(yīng)對(duì)日益加劇的氣候危機(jī)。

在中國(guó)，沃爾瑪不僅設(shè)立了相應(yīng)的綠色運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，同時(shí)注重將綠色運(yùn)營(yíng)目標(biāo)分解到運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)當(dāng)中，在全國(guó)范圍內(nèi)的沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)、山姆會(huì)員商店，從六個(gè)維度來(lái)推動(dòng)門(mén)店的節(jié)能減排行動(dòng)。

這六個(gè)維度分別是：數(shù)字化智能管理、節(jié)能改造、采用清潔能源、將低碳節(jié)能融入日常運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)、提升門(mén)店廢棄物的轉(zhuǎn)化率、余量食物捐贈(zèng)。通過(guò)這六個(gè)維度的工作，沃爾瑪中國(guó)將可持續(xù)發(fā)展，與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，特別是提升端到端效率有機(jī)結(jié)合起來(lái)，持續(xù)打造面向零售未來(lái)的低碳門(mén)店。

維度一：用數(shù)字化智能管理，把握零售運(yùn)營(yíng)中的低碳細(xì)節(jié)

零售就是細(xì)節(jié)（Retail is detail）。在實(shí)體零售行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn)的今天，在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)更加注重節(jié)能減排、能耗改造，是零售門(mén)店保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。數(shù)字化智能管理，就是其中重要的維度。

沃爾瑪通過(guò)數(shù)字化智能管理，使用智能化設(shè)備監(jiān)控門(mén)店的能源消耗，降低門(mén)店能耗。

·全國(guó)300多家門(mén)店完成油煙機(jī)變頻改造，節(jié)能率可達(dá)25%-40%；

·運(yùn)用空調(diào)自控系統(tǒng)提高調(diào)節(jié)質(zhì)量，降低冷、熱量消耗，節(jié)能率可達(dá)15%-25%；

·通過(guò)自動(dòng)控制平臺(tái)，隨時(shí)查閱店內(nèi)冷凍設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，精確控制制冷流量，減少能源損失；

·優(yōu)化照明控制系統(tǒng)，分時(shí)段控制照明區(qū)域。

維度二：節(jié)能改造，每年省電1400萬(wàn)度

一般認(rèn)為，零售超市能耗主要來(lái)自空調(diào)、照明設(shè)備、中央空調(diào)、冰箱冷柜、電烘（烤）箱。沃爾瑪通過(guò)使用高效低能耗設(shè)備和產(chǎn)品，提升能源有效性，每年節(jié)省用電1400萬(wàn)千瓦時(shí)。

·11家門(mén)店已采用R448A環(huán)保制冷劑，節(jié)能率能達(dá)10%-13%，每年可減少6200噸碳排放；

·7家大賣(mài)場(chǎng)已完成磁懸浮冷水機(jī)改造，每年節(jié)省用電200萬(wàn)千瓦時(shí)；

·全國(guó)近30家山姆門(mén)店升級(jí)LED燈高棚燈，每年節(jié)省用電近1200萬(wàn)千瓦時(shí)。

維度三：采用清潔能源

除了數(shù)字化管理、重點(diǎn)能耗設(shè)備節(jié)能改造，沃爾瑪還持續(xù)通過(guò)采用太陽(yáng)能光伏發(fā)電、清潔能源等，支持綠色能源發(fā)展。

·陸續(xù)在上海、大連、深圳四家大賣(mài)場(chǎng)、山姆門(mén)店及配送中心實(shí)施屋頂太陽(yáng)能光伏發(fā)電，累計(jì)發(fā)電近380萬(wàn)千瓦時(shí)，減少碳排3780多噸；

·在江蘇、四川、云南、湖南等地采購(gòu)清潔能源，對(duì)比火電減少碳排近30萬(wàn)噸，相當(dāng)于等效植樹(shù)1600多萬(wàn)棵。

▲上海浦東山姆會(huì)員商店啟用屋頂太陽(yáng)能光伏發(fā)電

維度四：將低碳節(jié)能融入員工日常運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)

沃爾瑪每年組織全員節(jié)能培訓(xùn)和宣傳，鼓勵(lì)員工培養(yǎng)良好的合理用能、節(jié)約用能的行為習(xí)慣。在這樣的背景下，2022年1月到4月，沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)可比店同期節(jié)約用電1800萬(wàn)度，節(jié)省電費(fèi)支出1300萬(wàn)元。

維度五：廢棄物轉(zhuǎn)化——提升門(mén)店廢棄物轉(zhuǎn)化率

沃爾瑪長(zhǎng)期進(jìn)行廢棄紙皮、纏繞膜、硬塑料等廢棄物的回收利用，且規(guī)模數(shù)量極大。

維度六：把余量食物捐進(jìn)“食物銀行”，減少潛在碳排超43萬(wàn)噸

2021年7月，沃爾瑪上海所有大賣(mài)場(chǎng)和山姆門(mén)店啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)”，至今累計(jì)捐贈(zèng)食物59271份。這是沃爾瑪中國(guó)在《反食品浪費(fèi)法》的框架下，服務(wù)社區(qū)、減少食物浪費(fèi)的同時(shí)，也減少了銷(xiāo)毀食物產(chǎn)生的潛在碳排超43萬(wàn)噸。

▲沃爾瑪中國(guó)在上海啟動(dòng)“余量食物捐贈(zèng)”項(xiàng)目