近日，日本回轉(zhuǎn)壽司連鎖店巨頭“KURA壽司”大陸首店登陸上海中山公園龍之夢(mèng)購(gòu)物中心。

據(jù)悉，首店面積為720平米，設(shè)有220個(gè)座位，該店目標(biāo)人群為商務(wù)人士和家庭。店內(nèi)食材有8成在中國(guó)采購(gòu)，2成從日本進(jìn)口。

公開(kāi)資料顯示，KURA壽司創(chuàng)立于1995年，主打不加入任何人工添加劑的天然壽司，始終堅(jiān)持“提供安全食品”“無(wú)添加米壽司”的理念，在全球共有600余家店鋪。此外，品牌將在今年9月在上海再開(kāi)兩家門店，并計(jì)劃在今后10年內(nèi)在中國(guó)開(kāi)設(shè)100家門店。